#萬里美食/野柳海鮮餐廳推薦 

想吃"尚青"的海鮮嗎？

來萬里野柳在地經營30多年的

【錦園漁夫料理】就對了！

店家有專屬的漁船，捕捉新鮮漁獲直送至自家餐廳，

能吃到鮮活肥美的萬里蟹，及討海人老闆現做的漁夫料理，

新推出的【漁夫激推痛風餐】足夠4人吃只要$1980，

能吃到龍蝦、活魚二吃、九孔鮑、中卷、時蔬…等五菜一湯，

味道鮮美，價格經濟又實惠，

值得專程來一趟

品嚐這鮮味十足的海鮮盛宴！

【錦園漁夫料理】

• 地址：新北市萬里區港東路159號
• 交通：野柳地質公園停車場，步行2分鐘
• 電話：02-2492-4950
• 營業時間：10:00–22:00
• FB：錦園 漁夫料理

【錦園 漁夫料理】

是在地經營30多年的老店，

因老闆以前當過漁夫，

有自己的漁船能出海捕撈新鮮漁獲，

後來回到家裡的餐廳協助，

磨練廚藝並考取廚師職照，

將各類海鮮知識與經驗應用於料理之中，

那鮮甜滋味深受許多饕客的喜愛。

如今已傳承至第三代，

一樣秉持著新鮮第一、經濟實惠的美味精神，

使用在地食材，加上優質的餐點與服務，

讓來此用餐的顧客們都能舒適的品嚐最鮮美的漁夫料理。

▼門口兩側水族箱裡

有各式各樣活跳跳的海鮮

店家都會專業建議料理方式，

也可自行挑選喜愛的鮮味。

▼店內寬敞明亮、不擁擠，

1~3樓的用餐區，總共約200個座位，

最多接納4臺遊覽車的遊客，

適合大小團體旅遊！

但是1-2人來用餐也不用擔心，

錦園都可依照人數及預算客製化菜單，

服務超親切！

【錦園 漁夫料理 菜單】

利用在地食材搭配新鮮漁獲做成的漁夫料理，

有海鮮、熱炒、主食…等品項可點選，

也可依人數、 預算，客製化餐點。

新登場的「漁夫激推痛風餐」cp值高，

有多樣的新鮮海產，2~4人吃都很足夠！

今天特地帶爸媽一家4口來用餐，

就決定吃這個「漁夫痛風餐」

再加點「萬里蟹」大快朵頤一番！

▼入桌後，店家會先送上茶水和開胃小菜，

小菜都是店家自製的，

不定期會更換品項！

【漁夫激推痛風餐】$1980

點餐不久後，餐點就都上齊了，

• 蒜蒸小青龍粄條
• 活花斑魚二吃 (清蒸&湯)
• 椒鹽中卷
• 五味九孔鮑
•  季節時蔬

除了漁夫痛風餐，我們還加點了「萬里蟹」

六菜一湯，滿滿一桌超澎派

【五味九孔鮑】

鮮活的九孔鮑，經過白灼冰鎮後，

搭配店家秘製的五味醬，

吃起來滋味豐富，

且更突顯出九孔鮑的鮮甜感。

【椒鹽中卷】

錦園必點招牌菜！

香酥鮮Q的中卷與椒點的鮮鹹完美融合，

單吃就很有口感，也很下飯、下酒，

會讓人一口接一口停不下來！

【蒜蒸小青龍粄條】

小資族的最愛~

想吃龍蝦又不想花太錢，

美味又平價的小青龍絕對是首選！

小青龍搭上漁夫獨門的蒜泥醬，

下層還鋪著滿滿的粄條一同蒸煮，

一上桌熱騰騰又香氣撲鼻，

讓人已迫不及待的想好好品嚐！

▼小青龍重約8~10兩，

肉質飽滿又鮮甜，

吸附了蒜醬和龍蝦的湯汁的粄條，

Q彈有味、非常順口，

讓人立馬就能完食！

活花斑魚，一魚二吃！

花斑魚肉質細嫩鮮美，

小魚刺很少，是大家都合適吃的魚類。

店內的現撈花斑魚，可做成清蒸和魚湯，

二種吃法，有雙重的滿足~

【清蒸花斑魚】

清蒸最能品嚐出海鮮原有的鮮美！

簡單的調味，原汁原味的呈現出花斑魚的至鮮感，

魚肉細膩飽滿、鮮嫩有彈性，

鮮香入味，全家人都好喜歡~

【花斑魚湯】

魚頭、魚尾的部份，

會加入豆腐做成魚湯。

一口喝下，鹹鮮感十足，暖心又暖胃。

【桂花萬里蟹】＄480起

秋冬要吃螃蟹，

當然要吃臺灣在地的萬里蟹，

清蒸、熱炒都好吃！

蛋寶最推這道有臺式風情的「桂花萬里蟹」

搭配洋蔥、滑蛋、特調醬汁爆炒，

鮮美好吃、香氣十足。

▼蟹肉細緻，飽滿鮮甜，蟹黃香濃，

好吃的讓人驚豔！

這就是錦園保證讓客人吃到的海鮮品質！

吃剩的洋蔥滑蛋醬汁也不要浪費，

淋在飯上鹹鮮有味、餘味無窮，

完全是白飯殺手~！

【季節時蔬】

吃了滿滿的海鮮，

再吃點蔬菜營養會更均衡。

今日的時蔬是「炒高麗菜」，

清甜、脆口，好吃又解膩！

【隱藏版甜點】

這是店家招持給客人的小驚喜~

手工自製的甜點「仙草凍」，

口感清新、順滑Q彈，

也為這餐劃下完美的句點。

《蛋寶543》

這一次帶爸媽來到萬里野柳的

【錦園漁夫料理餐廳】

餐點新鮮好吃，價格更是實惠，大家都吃的很開心呢~

店內的食材、配料都是嚴格把關挑選過的，

什麼季節該吃什麼，有跑船經驗的老闆最清楚，

做料理時也保留了漁夫料理的特色及鮮美，

真的是有"青"才敢大聲~

而且小菜、醬料、甜點也都是自製，不假它人之手，

就是要讓每位顧客都能吃的安心又美味。

來這裡聚餐、宴客、尾牙春酒、旅遊用餐都合適，

且店家距離「野柳地質公園」與「野柳海洋世界」非常近，

吃完【錦園】還可以順道遊玩喔！

推薦給大家!!

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