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安安日常

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文章類別:美食-食記心得

縣市地區:高雄市 > 鹽埕區

造訪商家:

塔魯塔魯南蠻雞

phone09-01102861
place高雄市鹽埕區瀨南街141號
作者本次評價:
5.00
美味度
5.00
服務品質
5.00
裝潢氣氛
5.00
CP值
5.00

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少見的日式南蠻雞專賣店? 位在鹽埕第一公有市場裡

老闆去日本學過道地南蠻雞,炸雞大塊鮮嫩多汁,淋上南蠻醬再加上塔塔醬真的超級好吃

還有少見的馬蹄條,現炸的酥脆到爆,外酥內軟超好吃,每份都是現點現炸需耐心等候!

吃完馬上放入口袋名單,來鹽埕區一定要吃??

 

 

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▲ 塔魯塔魯南蠻雞 位在鹽埕第一公有市場內

 

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▲ 超可愛的價目表~ 很有日本風味!看了都想點??

 

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▲南蠻雞/唐揚雞 都是生雞腿肉現點現炸!

 

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▲ 那雞腿肉的剖面,有光澤就代表很多汁~~~

 

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▲ 淋上南蠻醬

 

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▲ 老闆自製的塔塔醬,裡面滿滿的料!

 

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▲每塊炸雞都會淋上適量的塔塔醬~~~

 

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▲撒上現刨的檸檬皮屑

 

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▲在用辣椒絲點綴,這份南蠻雞也太費工了吧~~~~

 

 

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▲?? 塔魯南蠻雞 $90

炸得金黃酥脆的南蠻雞 好大塊!雞腿肉塊淋上南蠻醬汁加塔塔醬

撒上現刨的檸檬皮碎 辣椒絲點綴,很精緻的日式南蠻雞 份量十足~

雞腿肉吃起來鮮嫩多汁 超級酥脆,塔塔醬很有料 吃起來完全不油膩

炸物一定要趁熱吃最好吃?? 雖然冷掉也一樣好吃!!

 

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▲ 雞肉超嫩啊~~~~加上塔塔醬真的好讚啊!!!

 

 

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▲唐揚雞 有三種口味可選

塔塔醬/味噌燒肉醬/胡椒鹽

 

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▲?? 塔魯唐揚雞 $90

我選了味噌燒肉醬的口味,唐揚雞的外皮更薄脆,老闆在炸得時候,沾完麵粉會甩ㄧ甩才下鍋

不會吃到太厚的炸麵衣,每塊雞肉都好大塊,一樣鮮嫩多汁好好吃,味噌燒肉醬口味偏重,好想來碗白飯跟啤酒一定超讚~

 

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▲?? 馬蹄條 $60

港式甜點馬蹄條,老闆手工製作的馬蹄條,真材實料吃得到!

吃起來真的跟外面辦桌吃到的那種不同,一定要趁熱吃,外皮酥脆極致

內餡軟綿綿吃得到馬蹄粒那口感好特別~ 甜而不膩外酥內軟超級好吃!我超愛??

 

 

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▲ 有來鹽埕走走一定要來吃!吃一次就上癮~

 

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FB:https://www.facebook.com/tarutaruchikinnanban

?? #塔魯塔魯南蠻雞  ?? 0901-102861

?? 高雄市鹽埕區瀨南街141之7號 (在 阿進切仔麵 對面巷子裡)

?? 15:00-19:30  ??週一週二 公休

 

 

 

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