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2021年11月上旬疫情趨緩之後，再次造訪(fǎng)這家位於南港區(qū)興華路90號(hào)，主打古早味碳烤吐司、菠蘿堡、懷舊小點(diǎn)與炸物的「高三孝碳烤吐司」南港專(zhuān)賣(mài)店，由一群於80年代就讀高中的同學(xué)們合開(kāi)，店內(nèi)裝潢從菜單到餐桌走的的學(xué)校教室懷舊風(fēng)，牆面印有店家創(chuàng)業(yè)的初衷，牆面也貼有80年代的海報(bào)，最後面點(diǎn)餐櫃臺(tái)以黑板形式鑲上的巨幅菜單，讓人一目了然方便點(diǎn)餐，餐點(diǎn)都是現(xiàn)點(diǎn)現(xiàn)做，拿到的都是熱騰騰的美食，吃起來(lái)特別過(guò)癮!
打開(kāi)像學(xué)生作業(yè)簿的菜單，圖文對(duì)照簡(jiǎn)單易懂，從封面到內(nèi)頁(yè)一頁(yè)頁(yè)清楚地介紹店家創(chuàng)業(yè)故事、餐點(diǎn)特色、種類(lèi)與項(xiàng)目，每頁(yè)翻開(kāi)來(lái)都充滿(mǎn)了店主人的趣味巧思。
這回買(mǎi)了「雞排蛋烤土司」(NT$75/份)與「薯泥起司蛋」(NT$65/份)，一共NT$140，外帶回家慢慢品嚐，首先品嚐的是「雞排蛋烤土司」(NT$75/份)，打開(kāi)盒子一大塊厚實(shí)飽滿(mǎn)的烤吐司亮麗呈現(xiàn)眼前，由四層切片烤吐司，兩塊切片雞排、兩片雙層蛋與生菜組合而成，一口咬下，豐盛多樣化的食材滋味，在口中迸發(fā)交融，每咬一口都充滿(mǎn)了新鮮與驚喜，烤雞排厚實(shí)外酥內(nèi)嫩有咬勁，蛋皮與吐司巧妙地包覆了雞排香氣，一入口芳香四溢回味無(wú)窮。
接著品嚐的是「薯泥起司蛋」(NT$65/份)，同樣是由四層切片烤吐司，搭配兩片雙層起司蛋，生菜與分量十足的薯泥組合而成，薯泥入口軟綿溫?zé)幔?span style="font-size: 16px;">雙層起司蛋更添滋味，與薯泥是絕配，加上生菜與烤吐司畫(huà)龍點(diǎn)睛，吃起來(lái)餘韻綿綿，健康鮮滋味!
下回有機(jī)會(huì)經(jīng)過(guò)這家連鎖特色早餐店「高三孝碳烤吐司」南港專(zhuān)賣(mài)店，再來(lái)點(diǎn)點(diǎn)其他餐點(diǎn)品項(xiàng)，滿(mǎn)足對(duì)這家用料紮實(shí)口感細(xì)膩的美味需求!
高三孝碳烤吐司南港專(zhuān)賣(mài)店
