2022 春節(jié)送禮免煩惱！這裡都幫你準(zhǔn)備好了！以「卡斯提拉」長(zhǎng)崎蛋糕聞名的烘焙品牌四月南風(fēng)，推出鴻運(yùn)金喜、招財(cái)進(jìn)寶、招福貓咪等多款 2022 虎年限定新年禮盒。鳳梨酥、太陽(yáng)餅、堅(jiān)果塔招牌點(diǎn)心大集合，從裡到外都有濃濃年味！

四月南風(fēng)-卡斯提拉

官網(wǎng)：https://www.synf.com.tw/
FB：https://www.facebook.com/April.synf/
IG：https://www.instagram.com/sy.synf/
LINE ID：@ujz4458e
地址：臺(tái)中市西屯區(qū)福科路366號(hào)
電話：04-23589887
時(shí)間：10:00-19:00
外送服務(wù)：Uber Eats、Foodpanda

? 百味影食｜開始閱讀前，先來看看我們?yōu)樗脑履巷L(fēng)拍的質(zhì)感短片！??

四月南風(fēng)-卡斯提拉 交通方式

四月南風(fēng)在彌月和喜餅市場(chǎng)向來有不錯(cuò)口碑，店內(nèi)人氣招牌「卡斯提拉」長(zhǎng)崎蛋糕至今人氣高居不墜，以甜脆的雙目糖帶出道地日式風(fēng)味，在地飄香十年深受饕客喜愛。

店址座落福科路的薇風(fēng)廣場(chǎng)旁，可搭公車至福科永福路口或福科福雅路口再步行前往。

四月南風(fēng)-卡斯提拉 店內(nèi)環(huán)境

福科門市整體空間溫馨小巧，輔以服務(wù)人員呱呱熱情專業(yè)的介紹，一不小心就手滑買了一堆！（笑）

值得一提的是，店內(nèi)也有跟兩大外送平臺(tái)合作推出外送服務(wù)，讓你不必出門，在家就能享用各式美味的茶點(diǎn)！

櫃臺(tái)旁的蛋糕櫃陳列著琳瑯滿目的人氣商品，像綠豆椪、芋頭酥、鳳梨酥這類的都可以單買，隨時(shí)拿來解嘴饞超適合的！

進(jìn)門的左手邊陳列了歷年品牌推出的特色禮盒，當(dāng)中不乏模樣俏皮可愛的貓咪禮盒，還有充滿臺(tái)灣意象的鳳梨酥禮盒，臨時(shí)需要準(zhǔn)備伴手禮不怕荒手荒腳！

▲ 陣容浩大！2022 新年禮盒款式多元，擺在入口處吸引客人目光。


另一側(cè)的空間有 14 個(gè)位子，由店員為消費(fèi)者提供現(xiàn)場(chǎng)介紹或喜餅、禮盒諮詢等服務(wù)。

一天最多能接待四組客人，建議有需求的新人們不妨事先電話預(yù)約。

▲ 店內(nèi)特別設(shè)置鞦韆吊椅供客人拍照打卡，浪漫指數(shù)百分百。

四月南風(fēng)-卡斯提拉 2022 春節(jié)禮盒

? 鴻運(yùn)金喜禮盒（$680）
迎接 2022 農(nóng)曆新年，四月南風(fēng)搶先推出多款年節(jié)禮盒，其中「鴻運(yùn)金喜」以赭紅色為主視覺設(shè)計(jì)，搭配孔雀、梅花鹿、長(zhǎng)頸鹿等動(dòng)物，打造獨(dú)樹一幟的森林系手繪禮盒，讓你送禮別具新意。

▲ 鴻運(yùn)金喜以成雙成對(duì)象徵福氣滿盈，自饗送禮都體面。

? 招財(cái)進(jìn)寶金元寶／福字金元寶
四月南風(fēng)巧將糕餅做成應(yīng)景的元寶造型，上頭還印有招財(cái)進(jìn)寶、發(fā)、福字樣，就是要讓大家發(fā)財(cái)發(fā)福迎虎年！

其中，招財(cái)進(jìn)寶和福字皆為鳳梨酥，發(fā)字則是烏豆沙核桃餅。餅體採(cǎi)用油亮亮的廣式月餅皮，並摻加蜂蜜帶出迷人氣息。鳳梨酥內(nèi)餡包入鳳梨醬、土鳳梨餡各半，不會(huì)只有一股腦兒的酸勁，風(fēng)味辨識(shí)度很高。

? 綜合堅(jiān)果塔
特製塔皮乘載了夏威夷豆、南瓜子、核桃、杏仁、腰果等豐富堅(jiān)果，中間還有蔓越莓果粒的酸香緩緩竄出，欲罷不能的多層次口感你一定要試試看！

? 手工太陽(yáng)餅
太陽(yáng)餅對(duì)我來說就是「久沒吃會(huì)想念」的存在，香酥餅皮搭配微甜不黏牙的麥芽?jī)?nèi)餡，大人小孩都喜歡。

? 招福貓咪禮盒（大／$480、小／$450）
看一眼秒圈粉！請(qǐng)問這款貓咪禮盒是吃可愛長(zhǎng)大的嗎？（誤）

只見喵星人的眼睛骨碌碌地看著你，怎能不動(dòng)心！招福貓咪禮盒有分大、小兩種 size，兩者內(nèi)容物略有不同。購(gòu)買時(shí)會(huì)附上造型紙袋，讓你完美送禮不失分。

? 香檸達(dá)克瓦茲／摩卡達(dá)克瓦茲
達(dá)克瓦茲看似披著厚重的外殼，實(shí)則口感輕盈。

香檸達(dá)克瓦茲在杏仁蛋白餅中夾入檸檬白巧克力內(nèi)餡，入口香甜微酸不過嗆，讓沈鬱的味蕾突然有為之一振的感覺。摩卡口味就像喝了一杯風(fēng)味濃郁的咖啡，「想入啡啡」的你一定會(huì)喜歡！

? 紅棗核桃
將紅棗剖開夾入烤得香脆的飽滿核桃，又軟又脆的雙重口感，吃起來格外有食趣。

? 霜降檸檬瑪?shù)律?/span>
經(jīng)典的法式小點(diǎn)心瑪?shù)律徳谶@次的春節(jié)禮盒也吃得到！

正面烤出經(jīng)典的「凸肚臍」，背面則有療癒且規(guī)則的貝殼紋路，淋上主廚調(diào)製的檸檬糖霜增加香氣，宛如下雪一般超應(yīng)景！

? 招財(cái)進(jìn)寶禮盒（$390）
元寶吃起來，新年發(fā)大財(cái)！「招財(cái)進(jìn)寶」禮盒以寓意吉祥、可招來百分財(cái)氣的金元寶造型做為禮盒設(shè)計(jì)，內(nèi)含招財(cái)進(jìn)寶（鳳梨酥）、福字（烏豆沙核桃）、發(fā)字金元寶（鳳梨酥）各 3 顆。

四月南風(fēng)-卡斯提拉蛋糕

? 原味卡斯提拉蛋糕（小$260／大＄320）
「卡斯提拉」乍聽之下讓人摸不著頭緒，經(jīng)過店員解說才知道原來是長(zhǎng)崎蛋糕（カステラ，Castella）的日文音譯！

四月南風(fēng)的卡斯提拉蛋糕有原味、巧克力、抹茶三種口味，遵循日本長(zhǎng)崎傳統(tǒng)作法，強(qiáng)調(diào)不使用漂白麵粉及化學(xué)添加物。蛋糕有預(yù)先切好 16 等份的貼心設(shè)計(jì)，小細(xì)節(jié)很加分！

其中，卡斯提拉美味的幕後功臣莫過於在蛋糕底部添入日本獨(dú)有的糖品「雙目糖」，讓蛋糕吃起來有近似蜂蜜的天然蜜香。喀滋喀滋的微脆口感，更與綿糯的蛋糕體形成有趣對(duì)比。

? 巧克力卡斯提拉蛋糕（小$260／大＄320）
巧克力口味則揉入從荷蘭特別進(jìn)口的可可粉，與雙目糖交互譜出濃而不膩、微苦帶甜的韻味。

搭配頂層經(jīng)典的棕色餅皮透出陣陣焦香，巧克力控值得衝一波！

? 抹茶卡斯提拉蛋糕（小$270／大＄330）
充滿日式風(fēng)情的抹茶卡斯提拉口感紮實(shí)有濕潤(rùn)感，多放個(gè)幾天雙目糖的香氣、甜味更加明顯。使用日本進(jìn)口抹茶粉製作，清香的茶味讓人意猶未盡，很適合泡一杯茶來佐配。

除了從冰箱拿出來直接吃，你也可以用微波爐加熱 5-10 秒，感受有如剛出爐般的蓬鬆口感，保證會(huì)忍不住一口接一口！

四月南風(fēng)不只有常年熱銷的卡斯提拉長(zhǎng)崎蛋糕，你想要的年節(jié)禮盒、彌月蛋糕、喜餅這裡通通找得到！

因緣際會(huì)認(rèn)識(shí)了這個(gè)烘焙品牌，才發(fā)現(xiàn)「原來我們這麼近」！正在為 2022 新年禮盒一個(gè)頭兩大的你，來這裡買就對(duì)囉！

四月南風(fēng)-卡斯提拉

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時(shí)間：10:00-19:00
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