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窩客好文

余小孟

發(fā)表篇數(shù):405篇

文章類別:美食-食記心得

縣市地區(qū):新北市 > 貢寮區(qū)

造訪商家:

嗨九

place新北市貢寮區(qū)馬崗街
作者本次評(píng)價(jià):
5.00
美味度
5.00
服務(wù)品質(zhì)
5.00
裝潢氣氛
5.00
CP值
5.00

眾所皆知,我身為東北角小公主(到底誰說你是的?呵呵)

難得在冬日裡的一個(gè)放晴天,許久沒往東北角出發(fā)的我當(dāng)然不能錯(cuò)過這下雨的空檔

趁著休假,又跑了一趟最愛的馬崗漁村

平日的漁村就是讓人覺得舒服~還有又發(fā)掘了一間好好吃的嗨九蒸鮮小吃!!

一邊看著遼闊的大海,一邊大啖海鮮~還能外帶宅配超新鮮又美味的滷鮑魚~又是幸福的一個(gè)看海日!

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圓圓家的移動(dòng)城堡IG:https://www.instagram.com/vivi6909/     

 FotoJet (4).jpg  

餐廳名稱:嗨九蒸鮮小吃

地址:新北市貢寮區(qū)馬崗街3-1號(hào)

營業(yè)時(shí)間:10:00~18:00 

電話:0908-919-960 粉絲專頁:嗨九 九孔鮑魚海鮮宅配

LINE ID:0908919960 


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馬岡潮間帶_210528_0.jpg

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馬岡潮間帶_210528_17.jpg  

馬崗漁村,這個(gè)位於臺(tái)灣最東邊的小漁村~因?yàn)闃O東之點(diǎn)而極富盛名

除此之外,也因?yàn)橛忻利惖某遍g帶,豐富的生態(tài)教室讓許多家長喜歡帶孩子們來這裡觀察生態(tài)

更有著許多喜歡磯釣的朋友,三五成群來到這裡拋竿~而對(duì)我來說,這裡因?yàn)殡x家近

成為近來我看海舒壓的好地方!

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坐在這裡的涼亭,或是坐在自己的車子裡~聽著規(guī)律的浪濤聲,呼嘯的海風(fēng)迎面而來

是最能讓我放鬆與紓壓的一件事!然而東北角小公主為什麼這麼喜歡來馬崗漁村呢?

除了可以欣賞這一片美麗海景之外,當(dāng)然最重要的就是這裡的新鮮海味囉

這次趁著難得的放晴空檔,剛好休假的我自然而然又往馬崗漁村跑!剛好用餐時(shí)間,這次發(fā)現(xiàn)了一間就位於馬崗街臨海的一間小店

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之前就在朋友動(dòng)態(tài)消息上看過這間店,有許多美味的料理!而且還有鮑魚宅配,看起來真的很不錯(cuò)

那就跟我們一起來吃吃看吧!!

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嗨九蒸鮮小吃就位於馬崗街上,停車很方便,整條白線都可以停車!

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店內(nèi)空間雖然不大,大約能容納20-25位顧客,不過店家為了方便客人看海!

特地留了一面大大的玻璃窗,坐在餐廳裡一邊用餐一邊看海,真的很有視覺饗宴的感覺

吃著海鮮,看著大海!!我真的有一種我在海裡的感覺~~

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這裡的菜色算不上很多,但主要都是以海鮮料理為主~我們這次一個(gè)不小心,點(diǎn)的有點(diǎn)多,不過每一道都很美味

價(jià)錢也都算滿平價(jià)的,算是CP值滿高的海鮮料理

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這樣一桌海鮮料理,搭配著窗外一望無際的大海,真的讓人相當(dāng)心曠神怡

滷鮑魚NT$120/顆(圖中為NT$240)

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新鮮彈牙的滷鮑魚,醬汁調(diào)味恰到好處,不像一般滷製海鮮,為了壓制海鮮獨(dú)特的腥味,經(jīng)常都會(huì)用過多的辛香料與醬油

導(dǎo)致醃漬或滷過之後都會(huì)失去鮑魚原來的香氣與甘甜!

嗨九蒸鮮小吃的滷鮑魚,醬汁甘甜清爽,而且每一口除了吃到彈牙的鮑魚口感之外,都能吃到鮑魚的鮮美滋味

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因?yàn)樘贸?,所以離開的時(shí)候我們?nèi)滩蛔∮謳Я艘话司懦爽F(xiàn)場(chǎng)提供食物之外

滷鮑魚也有做外帶與冷凍宅配,讓不方便來到馬崗漁港的朋友在家也能吃到來自這大海的鮮甜

他們的鮑魚新鮮最主要的原因是它們就是自己養(yǎng)殖,不使用進(jìn)口鮑魚,都是本港現(xiàn)撈

另外它們也有漁船,我們吃到的海鮮很多也都是新鮮捕撈,這樣當(dāng)然鮮甜可口

價(jià)格也算滿優(yōu)惠的,一包裡面有6顆才700元,我媽買回去就是想要年菜加菜(不過我覺得回家一下就被吃完了)

所以我有加他們LINE ID:0908919960 ,到時(shí)候可以加LINE直接訂購喔

蒜蓉鮮蝦粉絲NT$450

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這道蒜蓉鮮蝦粉絲一上桌的時(shí)候,那撲鼻的香氣聞面而來~真的叫人口水直流

本來飢餓程度只有50~一聞到那股蒜香味,一邊拍攝照片我就一邊吞口水

我媽還在一旁一直問到底拍好了嗎?沒辦法啊!媽~你女兒手機(jī)先吃的毒癮已經(jīng)不是一天兩天

這麼棒的美食當(dāng)然要拍美美的照片,才能跟朋友分享咩!

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新鮮的白蝦,老闆很貼心地幫我們剖成一半!這樣可以節(jié)省許多剝蝦的時(shí)間

同時(shí)也能讓蝦蝦更入味!這個(gè)料理方式真不錯(cuò)

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蒜蓉鮮蝦粉絲的湯汁,如果拿來配飯一定也很讚!!

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還有,喜歡吃辣的朋友一定別錯(cuò)過店家自製的辣椒!!這辣度真的很厲害

但不是只有辣,尾韻帶著香氣的辣椒最適合跟海鮮系列搭配!

這辣椒我媽都想買回家了,吃完的時(shí)候忘了問老闆有沒有賣?!下次再去問問

海鮮麵NT$150

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冷冷的天氣,來一碗暖呼呼的海鮮麵!真的超棒的~湯頭清爽鮮甜

真材實(shí)料!妳看看那蝦的個(gè)頭有多大?

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還有這小卷~一般的碗根本容納不下他!!鮮甜甘美的湯頭再加上這些海味好料

讓這碗海鮮麵更加美味好吃!一樣加一些店家自製辣椒更提味~

不過海鮮麵相較於蒜蓉鮮蝦粉絲清淡,所以建議先吃海鮮麵再吃蒜蓉鮮蝦喔

炒紫菜NT$200

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平常紫菜都是煮湯居多,但在嗨九它們的烹調(diào)方式竟然是用炒的

吃起來有種很特別的口感!而且很單純的食物香氣,沒有過多的調(diào)味~很好吃且纖維很豐富的一道料理

石花凍NT$40

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來到東北角不能錯(cuò)過的還有這個(gè),石花凍!嗨九的石花凍跟一般我們?cè)谄渌胤胶鹊降牟惶粯?/span>

一般石花凍會(huì)煮得比較硬,吃起來像口凍的口感,但嗨九蒸鮮小吃的石花凍卻像是熬煮了很久的膠原蛋白

很順口滑溜,而且不會(huì)太甜~用餐後我們?cè)隈R崗漁村內(nèi)散步看海,要回家時(shí)我媽又去外帶了5瓶這樣大家就知道有多好喝了吧

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下次再來東北角馬崗漁村散散步,別忘了也可以來嗨九蒸鮮小吃用餐看海

回家也可以外帶滷鮑魚跟石花凍,尤其是滷鮑魚,不用跑一趟東北角,在家也能輕鬆享受天然新鮮的海洋滋味

 

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餐廳名稱:嗨九蒸鮮小吃

地址:新北市貢寮區(qū)馬崗街3-1號(hào)

營業(yè)時(shí)間:10:00~18:00 

電話:0908-919-960 粉絲專頁:嗨九 九孔鮑魚海鮮宅配

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