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臺(tái)南好Food遊

發(fā)表篇數(shù):306篇

文章類別:美食-食記心得

縣市地區(qū):臺(tái)南市 > 東區(qū)

place臺(tái)南市東區(qū)中華東路一段209號(hào)
作者本次評價(jià):
5.00
美味度
5.00
服務(wù)品質(zhì)
5.00
裝潢氣氛
5.00
CP值
5.00

太狂啦!全臺(tái)南第一家~除了泰國蝦現(xiàn)撈吃到飽居然還有比臉大霸王蟹吃到飽!獨(dú)家『蟹膏拌麵燒』好銷魂!「Scream 尖叫精緻炭火燒肉」2022全新菜單上場 @臺(tái)南好Food遊

太狂了~臺(tái)南東區(qū)超人氣「Scream 尖叫精緻炭火燒肉」主打水道泰國蝦現(xiàn)撈現(xiàn)烤吃到飽,燒肉、海鮮、鐵板燒、自助吧無限供應(yīng),近期更推出升級(jí)版比臉大的「霸王蟹吃到飽」XL極地霸王蟹搭配天使紅蝦、生食級(jí)干貝、天使紅蝦、九孔鮑、超大扇貝吃到飽,另外還能爽吃安格斯黑牛無骨牛小排、Pirme頂級(jí)霜降牛等肉盤,每人只要 1288元+10% 服務(wù)費(fèi)想吃多少就吃多少。獨(dú)家創(chuàng)意吃法『蟹膏拌麵燒』更是讓人銷魂到不行,老饕們不要錯(cuò)過啦!

Scream 尖叫精緻炭火燒肉」影片搶先看

臺(tái)南燒烤推薦「Scream 尖叫精緻炭火燒肉」

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臺(tái)南東區(qū)南紡夢時(shí)代正對面的「Scream 尖叫精緻炭火燒肉」,在臺(tái)南燒烤界也是佔(zhàn)有重要的一席之位,尤其在水道泰國蝦竄起後,不少臺(tái)南店家都已經(jīng)陸續(xù)關(guān)門大吉,唯有「Scream 尖叫精緻炭火燒肉」屹立不搖,而且生意超好,來用餐不訂位保證你吃不到。第一輪用餐時(shí)間17:30-19:30、第二輪用餐時(shí)間第二番 20:00-22:00,請記得提前訂位。

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▼讓人印象深刻的外牆彩繪圖是以挪威表現(xiàn)派畫家愛德華·孟克的代表作之一《吶喊》來呈現(xiàn),《吶喊》(挪威語:Skrik),或譯稱《尖叫》,正好呼應(yīng)店名:尖叫。

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美式工業(yè)風(fēng)的風(fēng)格,挑高的設(shè)計(jì)與呈現(xiàn)建築原貌的斑駁,用餐環(huán)境寬敞桌間空間也很大,採炭火直烤就是香。來過好幾次用餐,最愛的就是這裡有三道超長的藍(lán)色水道,而且就近在你的桌子旁,活跳跳的泰國蝦直接就能現(xiàn)撈現(xiàn)烤現(xiàn)吃,超爽。

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市場買一斤泰國蝦少說要350元,來「Scream 尖叫精緻炭火燒肉」你要吃多少就撈多少,而且保證活跳跳,新鮮就是美味阿。

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Scream 尖叫精緻炭火燒肉」菜單、Menu、消費(fèi)方式

Scream 尖叫精緻炭火燒肉」的收費(fèi)方式:成人:$799+10%

採吃到飽方式供餐,現(xiàn)場除了提供水道泰國蝦之外,菜單上的現(xiàn)炒鐵板燒、各式肉品、時(shí)蔬、冷飲等等都可以無限點(diǎn)用,自助吧生食區(qū)有澎湖牡蠣、蛤蜊、扇貝、淡菜等海鮮,可自行拿取。熟食區(qū)有熱炒泰國蝦及各式炸物隨機(jī)出現(xiàn)、另外還有冰品Coldstone酷聖石冰淇淋無限吃。

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近期推出升級(jí)版,只要1288元加10%服務(wù)費(fèi) /,除了上述原有的吃到飽服務(wù)外,可享霸王蟹戰(zhàn)艦吃到飽內(nèi)含「XL比臉大的霸王蟹」、大干貝、天使紅蝦、九孔鮑、全殼扇貝以及安格斯黑牛無骨牛小排、Pirme頂級(jí)霜降牛、頂級(jí)牛舌、西班牙伊比利豬無限量供應(yīng),直接吃飽吃滿吃到你開心為止。

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Scream 尖叫精緻炭火燒肉」自助吧區(qū)

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「Scream 尖叫精緻炭火燒肉」自助吧區(qū)有海鮮跟熟食區(qū)以及冰品,都可以自行取用,尤其是海鮮區(qū),有大量的澎湖牡蠣、淡菜、扇貝及鳳螺,喜歡吃海鮮的先來自助吧區(qū)拿一輪吧。

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熟食區(qū)請記得一定要入座先來拿取,三道熱炒、炸物等菜色隨機(jī)出現(xiàn),等待燒烤時(shí)也可以先墊墊肚子,這一區(qū)不定時(shí)會(huì)出現(xiàn)炒泰國蝦,通常一出爐秒殺,想吃可要碰碰運(yùn)氣才能吃的到唷。

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XL比臉大的霸王蟹吃到飽 $1288+10% /

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這次來就專程來吃新菜色號(hào)稱是XL比臉大的霸王蟹,光是看到上桌用軍艦整艘開上桌就超吸睛了!而且端上來還有乾冰,整個(gè)真的好浮誇阿~

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不只有霸王蟹還有大干貝、天使紅蝦、干貝、九孔鮑、帶殼大扇貝,不要懷疑通通都是可以無限續(xù)點(diǎn)。霸王蟹可是五大巨蟹之首,巨大的體型與蟹鉗,肉質(zhì)鮮甜且蟹膏豐富,重點(diǎn)是上桌前就先幫你蒸熟,省去烤熟的時(shí)間,讓你可以多吃兩輪,是不是超棒。

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擺上滿滿一桌的海鮮有泰國蝦、天使紅蝦、干貝、九孔鮑、大扇貝、霸王蟹、淡菜、牡蠣、鳳螺,通通要吃多少就點(diǎn)多少,今晚痛風(fēng)也甘願(yuàn)了。

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嘖嘖嘖~~你看看,這霸王蟹蟹膏就是飽滿,光看就覺得邪惡滿分。

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霸王蟹獨(dú)家創(chuàng)意新吃法 「蟹膏拌麵燒」 

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你以為霸王蟹只有蟹膏可以吃嗎??撥開蟹殼發(fā)現(xiàn)這滿滿的蟹黃更是讓人驚呼連連,而且尖叫的霸王蟹除了蟹身可以拿來烤外,另外還有獨(dú)家創(chuàng)意新吃法 「蟹膏拌麵燒」 ,把蟹殼放在小爐火上加入高湯與科學(xué)麵,就可以變身銷魂的「蟹膏拌麵燒」了。

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烤過後的蟹黃帶淡淡炭火香,尤其甲殼類拿來烤真的香氣很迷人,滿滿蟹黃蟹膏的拌麵燒有濃郁的海味,視覺與味覺都超滿足。

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軍艦船上的其他食材品質(zhì)也都不錯(cuò),天使紅蝦蝦肉彈牙蝦味較濃郁,干貝用的都是生食級(jí)的大干貝非組合,鈽彈讓你吃精緻也能吃到飽,這價(jià)位很可以啊。

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▼超愛這裡的大扇貝,每一顆肉都好飽滿,彈牙入口保證愛吃海鮮的朋友一定會(huì)心滿意足。

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Pirme頂級(jí)霜降牛、安格斯黑牛無骨牛小排、頂級(jí)牛舌、伊比利豬吃到飽

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霸王蟹戰(zhàn)艦吃到飽附上的肉品也是升級(jí)再升級(jí),直接Pirme頂級(jí)霜降牛、安格斯黑牛無骨牛小排、頂級(jí)牛舌、伊比利豬爽爽吃。

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Pirme頂級(jí)霜降牛肉油花分布均勻,肉質(zhì)細(xì)緻多汁,單吃就很美味。西班牙伊比利豬、西班牙伊比利豬肋條口感帶點(diǎn)韌性,咀嚼有口感,頂級(jí)牛舌則是我的最愛,烤五分熟最美味。

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Scream 尖叫精緻炭火燒肉」新菜色上市

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雖然近期霸王蟹戰(zhàn)艦吃到飽已經(jīng)是來尖叫的老客人一定會(huì)選擇的升級(jí)吃法,但「Scream 尖叫精緻炭火燒肉」2022年 1月份也調(diào)整了泰國蝦吃到飽的菜色,新增了?;事?、大蛤蜊、竹蟶、原味壺漬牛、辣味壺漬牛、火辣牛肋條、香麻骰子菲力牛、味噌雞松阪等十多款食材,讓客人可以有更多的選擇。

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最推薦的?;事?,螺肉大顆厚實(shí)口感超Q彈,佐上尖叫的青醬最能提鮮。

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竹蟶

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竹蟶又稱竹蛤,口感吃來很Q,用烤的吃原味就很香很好吃囉。

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香麻骰子菲力

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咀嚼超有香氣的辣味菲力骰子牛,口感不柴,咀嚼有勁。

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辣味壺漬牛、原味壺漬牛

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壺漬牛與辣味牛接駛採用牛雪花獨(dú)家醃漬,厚度還不錯(cuò),烤完肉質(zhì)彈鮮。

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火辣牛肋條

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也讓我超愛的辣味牛肋條,帶點(diǎn)油脂筋膜,直接烤完剪小塊吃,吃來更有口感。

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味噌雞松阪
味噌雞松阪就是俗稱的雞頸肉,是比較少見的燒烤食材,之前在市場買過一次吃完念念不忘,想不到來尖叫就能吃到,這部位的肉吃來有嫩度還帶點(diǎn)韌度,但不乾柴,非常好吃。

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冰淇淋吐司

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新菜色的冰淇淋吐司也是非常特別的食材,稍微將外表烤到有一點(diǎn)點(diǎn)焦香,咬下還會(huì)爆漿,冰火相容的感覺真是太爽快。

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Scream尖叫精緻炭火燒肉」現(xiàn)點(diǎn)現(xiàn)炒鐵板燒吃到飽

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雖然來尖叫用餐,就是要主攻海鮮吃到飽,但是我覺得尖叫不止是海鮮肉品強(qiáng),現(xiàn)點(diǎn)現(xiàn)炒的鐵板燒也是不能錯(cuò)過的,共有牛、豬、雞三款口味,聽說尖叫的主廚團(tuán)隊(duì)也是對日式鐵板燒跟丼飯頗有專研,所以店內(nèi)提供的鐵板燒保證也是不輸外面專賣店的口味,若有帶小朋友來的或是無肉不歡的朋友,鐵板燒一定也要吃上一輪唷。

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Coldstone酷聖石冰淇淋和紐西蘭泰利斯冰淇淋無限享用

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海鮮肉品吃飽後別忘了來上一碗冰品或是點(diǎn)上幾杯飲料解解膩,尖叫的冰品用的是Coldstone酷聖石冰淇淋和紐西蘭泰利斯冰淇淋,多吃個(gè)兩碗好好滿足一下。

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已經(jīng)不是第一次來「Scream 尖叫精緻炭火燒肉」,邊吃燒烤邊看蝦蝦在旁邊游泳就是療癒,而且像我們這種超愛吃泰國蝦的人,來吃水道泰國蝦真的很劃算,吃個(gè)兩斤就回本。
近期的比臉大霸王蟹吃到飽,不但可以爽吃霸王蟹,還有大干貝、天使紅蝦、干貝、九孔鮑、帶殼大扇貝,可以無限續(xù)點(diǎn),真的有劃算,獨(dú)家的『蟹膏拌麵燒』也是讓人吃過就難忘,大家也不妨找時(shí)間快快來嚐鮮。(記得先訂位唷)

「Scream 尖叫精緻炭火燒肉」一訪文章點(diǎn)這裡:https://itainan.com.tw/scream209/

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Scream尖叫精緻炭火燒肉
地址:臺(tái)南市東區(qū)中華東路一段209號(hào)(南紡夢時(shí)代正對面)
電話:0933597232(電話接聽時(shí)間14:30~22:00)
營業(yè)時(shí)間:下午5點(diǎn)半~晚上10點(diǎn)(第一輪用餐時(shí)間17:30-19:30、第二輪用餐時(shí)間第二番 20:00-22:00)
Scream尖叫精緻炭火燒肉FB粉絲團(tuán):點(diǎn)這裡


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