桃園.鞠分號Ju Semicolon(牡蠣咖啡)
離桃園觀光夜市不遠的慈文國中旁巷弄裡,有間以三層樓老宅改建的「鞠分號Ju Semicolon」
「鞠分號Ju Semicolon」是個結合不同型態的複合式空間,有咖啡館、酒吧和藝文展覽空間
白天是飄著咖啡香的老宅咖啡(牡蠣咖啡)、夜晚則搖身一變為可小酌聚會的聚人酒吧
在一樓也保留一部份的空間做為藝文展覽使用,不定期有展覽展出可密切留意粉絲頁
店內採白色+木質風的裝潢設計,加上有藝文展賢,整體很有文青感
提供單品/義式咖啡、小農牛奶和茶,可搭配甜點(肉桂捲/磅蛋糕)和輕食(貝果/吐司)
雖然位在巷弄裡,但對面就有收費停車場,停車很方便
平日是不限時的,如遇客滿才有2H限制,很適合來這裡發呆和享用美味的下午茶喔
鞠分號就位在慈文國中旁的慈祥街內的小巷口
一棟三層樓的民宅之中,一樓有著白色的外牆(觀),二樓以上則維持原有老房的壁磚
一深一淺及一新一舊的色澤也顯得蠻醒目的
店門前是紅線,不可停車,還好對面就有個付費停車場,所以停車不是問題
鞠分號 Ju Semicolon
「鞠」一字含思念親人的情感,
皮毬的釋義也提醒我們在必然的社會化過程中,
變得洗鍊但不能忘記初衷
分號「;」則希望不算小的店內擁有多元性。
目前有「牡蠣咖啡」、「聚人酒吧」進駐及一開放式展演空間。
(以上資訊來源:鞠分號官網)
鞠分號一、二樓都規劃有座位區
店面雖不深但很寬,且約有兩個店面這麼寬
一樓的空間規劃上,進門後右半邊(上圖左)是櫃檯和座位區
左半邊還有一像是藝文展示空間的地方(如上圖右茶水區旁轉進去)
但目前尚未有任何佈置,所以游小熊也就不好意思走進去拍了
正對著門口有兩個適合一個人前來的高腳椅座位
再往櫃檯方向走,櫃檯前也有座位可選擇
櫃檯是由水泥砌成的,再搭配木質風和些許工業風設計也很有質感
櫃檯前的地板放有今日甜點的品項,想吃甜點的記得來這裡選
除了櫃檯前的座位,前面還有這可拆可組的四人座位
當天只有我們,所以也選了這個角落的位置
二樓也有座位,來訪的這天因為才剛恢復內用沒多久
店內客人不多,所以二樓當時並未開放
也因為店家化妝室在二樓,也趁洗手時上樓一探究竟
二樓的座位比一樓多不少,木質風餐桌椅搭配簡約的裝潢也很有質感
走廊盡頭就是化妝室了
簡單介紹完環境接著來看看菜單和餐點吧
鞠分號菜單
一小本的菜單有依餐點類別做好分頁
上面也有文字標示可讓人直接翻到想吃的那一頁
內頁第一頁是用餐須知,低消為一杯飲品(甜點不算)
如遇客滿有兩小時用餐限制且不可任意更換座位
第二頁是單品咖啡,有手沖、冰滴咖啡,喜歡的人可以參考看看
甜點和鹹食在同一頁,但菜單上主要是輕食的部份
有兩款肉桂捲,奶油吐司、布丁燒和三種口味的貝果
甜點記得要參考櫃檯前的告示板,上面寫有當日供應的甜點品項
不喝手沖或冰滴咖啡的人,這裡也有義式咖啡可選擇
不喝咖啡的則有小農牛奶系列的飲品
最後一頁也有茶類飲品可選擇,提供的餐點選擇性不少
飲品價位約落在$100~$200、輕食和甜點價位則約為$60~$100
飲料的單價有偏高些,不過甜點的價格還ok
初訪這天點了兩杯飲料搭配兩份甜點
「焙茶歐蕾$160」
除了抹茶,游小熊也蠻喜歡焙茶的
所以看到有焙茶也點了一杯來喝
一杯$160,價格偏高,但還好份量還不少
鮮奶和焙茶融合後的比例很剛好,溫溫熱熱的喝會比較好喝
不管是單喝或是拿來搭配甜點都很棒
「拿鐵咖啡$130」
拿鐵有著美麗的拉花,咖啡香醇濃厚的滋味拿來搭配甜點很剛好
因為吃飽了,所以沒有點吐司或是貝果
而是點了一份肉桂捲和黑糖蘋果口味的山型磅蛋糕
「斯里蘭卡肉桂捲$70」
鞠分號的肉桂捲有兩款,價格都是$70
一款是經典肉桂捲,是使用中國肉桂,口味較濃郁且辛辣
點的這款是使用斯里蘭卡的肉桂,是屬木質香氣型的,所以氣味較溫和
散發著溫和肉桂香的螺旋狀麵包體,吃來帶有略為溼潤和紥實的口感
切成片狀來搭配著咖啡一起吃很剛好
「山型磅蛋糕-黑糖蘋果(忘了實際價格,印象中不貴,約$80 or $90」
另一款則選了告示牌上的今日甜點-黑糖蘋果口味的磅蛋糕
磅蛋糕有三小片,口味不會太甜並有著淡淡黑糖香且吃的到些蘋果果肉
若是覺得吃來口感太乾的話,也可沾些鮮奶油來增添溼潤度
【後記】
隱藏在學區巷弄裡,有著文青風格的鞠分號,光視覺及營造出的氛圍就讓人很喜歡
因為不會喝酒所以不會去酒吧,因而無法感受和體驗夜晚截然不同的風格
不過在白天可以來老屋裡品嚐咖啡、吃個甜點也很不錯
雖然只有甜點和輕食,但有甜也有鹹,還有多款飲料可搭配
複合式的經營,端看自己喜歡哪種類型,就再挑個時間來走走吧
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【懶人包】「全臺特色老屋咖啡.老屋餐廳全收錄,來這裡用餐超有FU,早午餐.甜點.輕食.下午茶攏總有(2021.09更新)」
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【店家資訊】
「鞠分號Ju Semicolon_牡蠣咖啡」
桃園市桃園區慈祥街32號
0989-530-450
營業時間: 12:00~18:00(疫情期間)
週二公休
官網 | Instagram | 粉絲頁
*實際餐點內容、菜單、價格營業時間均依店家現場及公告為主
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