許多生日、紀(jì)念日或節(jié)慶總是會(huì)想在王品集團(tuán)的餐飲渡過(guò)
一來(lái)享受尊榮的服務(wù)及有等級(jí)的美味
這一次另一伴的生日我主動(dòng)提議去還沒(méi)品嚐的"藝奇"來(lái)嚐鮮及打個(gè)分?jǐn)?shù)
【湯物】海鮮土瓶蒸。湯品可無(wú)限續(xù)加，海鮮料則無(wú)。
湯頭清爽還不錯(cuò)喝
海鮮料：蝦子、蛤蜊、香菇、雞肉、魚肉，雖料不多但還算新鮮及清甜
【先付】我點(diǎn)的：時(shí)旬創(chuàng)作沙拉
採(cǎi)用了南瓜盅的呈現(xiàn)，上頭塞了新鮮魷魚和蝦卵及生菜，相當(dāng)開(kāi)胃又爽口
【先付】另一伴的：魚皮野蔬沙拉
滿滿的魚皮也太豐富的膠原蛋白了唄!!
魚皮喀滋喀滋的有脆勁，搭上和風(fēng)沙拉醬一整個(gè)超涮嘴
我和另一伴為了這爭(zhēng)的你來(lái)我往
【小品】我點(diǎn)的：創(chuàng)意蕈菇炊物
香菇味融入湯品裡，好喝不膩口。但是...那一塊透明先蒸後炸的玉米粉～我不愛(ài)
雖然另一伴吃了一塊直說(shuō)不會(huì)太難吃啦!!但炸過(guò)後的生硬感，我只嚐了一口XD
【小品】另一伴的：櫻花蝦海鮮玉子燒
被搗碎的玉子燒入口即化，搭上了淡淡海鮮味還算好吃
【食事】我點(diǎn)的：鮭魚季飯
粒粒分明的白飯舖排了滿滿的鮭魚，一入口鹹香滋味充滿嘴裡，但稍偏鹹
【食事】另一伴點(diǎn)的：海鮮芝麻冷麵
簡(jiǎn)單的海鮮料依舊新鮮好咀嚼，芝麻冷麵Q滑好吃、醬汁風(fēng)味特別，
不同於一般廉價(jià)的涼麵及醬汁口感呦
【刺身/煮物】我點(diǎn)的：季節(jié)生魚刺身
精心的擺設(shè)看起來(lái)就很有型
生魚片經(jīng)由下層的碎冰保鮮後，帶了微冰的口感相當(dāng)好吃
【刺身/煮物】另一伴的：醬燒蒜香鮮蝦
這二隻蝦太搶戲啦!!!一整個(gè)焦點(diǎn)全在它身上
去殼後的蝦肉彈牙，吸附了下層的湯汁超入味，粉絲及豆腐也非常滑嫩
檸檬冰鑽
去除口氣味道的檸檬冰鑽～可無(wú)限續(xù)加
微酸的檸檬香味，不會(huì)太過(guò)酸澀嗆口，非常順口。
喝下檸檬冰鑽後就是準(zhǔn)備迎接主角的登場(chǎng)啦
【強(qiáng)肴】我點(diǎn)的：巖燒石板合鴨
排列整齊的合鴨好誘人哪
<醬料>左：無(wú)花果醬、中：玫瑰鹽、右：涼拌南瓜
【強(qiáng)肴】另一伴的：巖燒石板牛肉
<醬料>左：涼拌南瓜、中：玫瑰鹽、右：黑胡椒蒜蓉醬
一人份的巖燒石，小巧又可愛(ài)捏
服務(wù)員示範(fàn)及講解後，就自己DIY試試嚕
巖燒石的上頭舖上專用紙後不沾肉的設(shè)計(jì)超讚滴
一面放上約二十秒，很快就能享用嚕
粉嫩的牛肉一整個(gè)在巖燒石上的滋滋作響外，還不時(shí)散發(fā)迷人香氣
大功告成啦!!!合鴨居然軟嫩好咀嚼，搭上玫瑰味就非常好吃了ㄋ
合鴨帶了些鴨皮的油脂沾附無(wú)花果醬，微酸的口感也不賴
不過(guò)我喜歡沾上一點(diǎn)點(diǎn)的玫瑰鹽就能吃到肉質(zhì)的原味嚕
牛肉也是輕而易舉的就完成嘍
沾附黑楜椒蒜蓉醬味道十足又豐厚
但沾附玫瑰鹽更能吃到牛肉的原味及嫩感
【飲料】我點(diǎn)的：熱玄米奶茶
攪拌均勻的奶茶，有淡淡的抹茶及玄米融合的香，暖暖的非常好喝
我不是很愛(ài)抹茶的人都能被浮擄，此道茶品還算不賴
【甘果物】我點(diǎn)的：鳳梨鮮奶酪
其實(shí)很怕奶味很重的奶酪，但這一道鳯梨鮮奶酪不僅沒(méi)有過(guò)濃的鮮奶味
反而有了鳯梨微酸的綜合後～超好吃啦!!
【甘果物】另一伴點(diǎn)的：焦糖鹽之花慕斯
沒(méi)想到生日蛋糕與甜點(diǎn)所點(diǎn)的蛋糕僅是同一口味～也太～沒(méi)創(chuàng)意了些
不過(guò)這慕斯還不錯(cuò)吃，不甜不膩搭上茶品非常剛好
【飲料】另一伴點(diǎn)的：鼠尾草子荔香冰醋
很特別的口感，不會(huì)過(guò)嗆的醋味，很好喝
填寫問(wèn)卷的筆，服務(wù)員親切的遞上時(shí)說(shuō)：填完問(wèn)券，
喜歡這隻藝奇筆是可以免費(fèi)取用的呦
不過(guò)～我和另一伴一致認(rèn)為真不好寫，所以沒(méi)拿XD
有質(zhì)感的藝奇名片，還附有週邊停車場(chǎng)位置圖，非常貼心
入會(huì)禮：撲克牌名片夾，因?yàn)槲液土硪话橥瑫r(shí)入會(huì)所以有二份呦，超Q的
APP禮：當(dāng)日享用二客套餐贈(zèng)的冰醋杯一對(duì)
生日禮：毛巾蛋糕～栩栩如生的巧克力蛋糕，超有紀(jì)念意義的啦
此次用餐在問(wèn)券上我填上意見(jiàn)：座位稍嫌擁擠，被店長(zhǎng)關(guān)注了好幾次
客氣地和我說(shuō)明：如果希望坐的廣敞些，下次訂位時(shí)可指定四人座位呦!!
我想這就是王品集團(tuán)的優(yōu)質(zhì)服務(wù)及訓(xùn)練
或許是對(duì)藝奇的期望高了些，某些菜色真的還希望再求新求變，回訪率是肯定的嘍
藝奇新日本料理(中壢中山店)
- 電話：03-427-5288
- 地址： 桃園縣中壢市中山路118號(hào)2樓
- 本店均消：751 元/人
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