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如果阿發(fā)沒記錯的話，白糖粿是南部的古早小甜食，在北部並不多見，像我老婆以前也不知道白糖粿是什麼，直到幾年前我?guī)谌鸱汲赃^一次，她才知道有這種好吃的古早小甜食。
而在新莊的中平路上，約兩年前出現(xiàn)了一攤專賣〝?shù)毓锨颉滋羌@〞的騎樓攤家，人氣可是嚇嚇叫，無論它的地瓜球或白糖粿，都非常推薦～
▲攤外觀
新莊中平路上有不少美食，
這攤「地瓜球、白糖粿」
在家樂福中平店斜對面，
靠近中港一街路口的騎樓上。
▲排隊人潮
若是假日下午前往，
排隊人潮幾乎總會是如此這般～
▲炸地瓜球
重複壓→起→翻→壓→起→翻，
直至油鍋中的地瓜球，
呈現(xiàn)出金黃油亮、圓滾誘人～
▲地瓜球起鍋
金黃酥香圓滾的模樣
▲炸白糖粿
如不規(guī)則條狀麻糬般的白糖粿，
下鍋油炸～
▲白糖粿起鍋
金黃香酥的外觀
▲白糖粿裹粉
有花生和芝麻兩種口味，
一份兩個，
可以兩個為同一種口味，
也可兩個為不同口味。
▲古早味銅板美食（小甜食）到手
▲地瓜球，一包35元
▲地瓜球，特寫
外觀金黃酥香圓滾
▲地瓜球，剖面
表皮很酥脆，
咬下還能聽到卡滋聲，
內(nèi)則Q香，
很好吃的地瓜球～
▲白糖粿，一份兩個35元
我們選花生與芝麻口味各一
▲花生白糖粿
▲芝麻白糖粿
▲啥！結(jié)束營業(yè)？
這攤白糖粿，
連不愛甜食的我也覺得好吃，
更是讓老婆讚不絕口！
其表皮相當(dāng)酥香脆，
內(nèi)如麻糬般口感，
吃起來真是會令人一口接一口咬。
另它的地瓜球，
也大推～
不過這次造訪，
竟看到它貼出1/30將結(jié)束營業(yè)的公告！
超人氣的攤家耶，
怎會...
攤家說這裡因故無法再營業(yè)，
合適的新地點也還沒找到，
也無確定會在哪、何時會再開...
只能說喜歡吃白糖粿，
或還沒吃過白糖粿的朋友，
要把握最後這幾周來嚐嚐，
不然不知道還有沒有機會能吃到＠＠
#由於攤家只有一個大油鍋，
一次只能炸一種，
所以白糖粿和地瓜球會輪流炸，
等候時間會比較久，
不喜排隊或等候的朋友們，
很不建議前往。
【營業(yè)時間】15：00～21：00；週一、週三休息
【地 址】新北市新莊區(qū)中平路75號騎樓
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