愛心協(xié)會臺南2日輕旅遊,晚餐就選在住宿莊園-南園花園休閒農(nóng)場,
姐妹團(tuán)一行七人,再加上愛心協(xié)會舞蹈團(tuán)的友人,大夥兒聚在一起
有說有笑共享桌菜,大快朵頤~~
[南元茄苳雞] 民間將茄苳葉烹調(diào)雞肉當(dāng)作腸胃虛冷的食補(bǔ)良方。
雞肉軟嫩鮮美,湯頭濃淡合宜,入口有暖呼呼的美好~~
[翡翠雪花羹] 濃淡得宜,天冷喝上一口,身體暖呼呼...
[筍乾滷蹄膀]蹄膀煮得夠軟爛,表皮Q彈、肉質(zhì)易嚼,搭配口感
不俗的嫩筍,緩解了蹄膀的油膩感。
[清蒸國宴魚]肉質(zhì)肥美的江團(tuán)魚,加破布子、蔥薑清蒸,肉質(zhì)滑嫩、
細(xì)緻、鹹淡合宜~~
[白灼鮮海蝦]味道鮮美可口,可惜蝦隻的塊頭太小,有點(diǎn)小家子器。
[枸杞燴百菇]多種菇類匯聚一盤,軟嫩香醇、韌口、好嚼,鹹淡
得宜,很爽口的料理。
[府城鮮蝦卷]金黃酥脆的蝦捲,使用豬絞肉餡料,吃著爽脆不油膩。
[明日葉燉湯]明日葉因?yàn)楦缓袡C(jī)鍺,熬出美妙的湯頭,為最佳
的引藥力食材,加入枸杞、紅棗引味,讓整鍋雞湯經(jīng)過數(shù)小時
的悶煮後,成了人人喜愛、稱讚的好料理。
[當(dāng)季野食蔬]使用當(dāng)季盛產(chǎn)的蔬菜,有高麗菜、胡蘿蔔、木耳
混搭,鹹淡適宜,吃著清爽脆口。
[四季水果盤+羅李亮果冰]最終的水果和甜點(diǎn),為晚餐增添美好
出遊不但玩得開心,也能吃到道地的美食,的確是令人回味;
只不過餐廳的服務(wù)不佳,要啥沒啥,連最起碼的碗筷、杯盤
也需要自己動手,上菜時的態(tài)度也真該檢討~~