臺中小吃推薦,豐富張家蔥餡餅,臺中西屯區(qū)在地四十年老字號小吃店,專賣蔥肉餡餅、蔥花煎餅、韭菜盒、蒜蓉辣椒醬等特色小吃,現(xiàn)包現(xiàn)做,餡多味美的蔥肉餡餅、韭菜盒、布丁奶酪餅,成為大家必點的特色招牌美食小吃。
●原文出處,詳細圖文可至:https://cyndi.tw/chang-scallionpie/
店家資訊
臺中小吃推薦
豐富張家蔥餡餅
地址:臺中市西屯區(qū)重慶路180號
電話:0932 211 685
營業(yè)時間:週一至週六 14:30-19:30
豐富張家蔥餡餅位在臺中市西屯區(qū)重慶路上,在地飄香40年的美味小吃,醒目的招牌,雖然是防疫期間,但是每到下午階段還是有排隊人潮,大家都忘不了這味美的蔥肉餡餅啊。
招牌蒜蓉辣椒醬 360公克 $150。
店家自製的招牌蒜蓉辣椒醬,店家都會詢問是否需要辣椒醬,就會給小包的來自己加取在餡餅裡,但也可以購買一罐,回家不管是煮水餃或炒菜各式的料理都可以添加,小荻自己也超喜歡,網(wǎng)路也可以訂購喔,可以用7-11冷凍店到店取貨,招牌蒜蓉辣椒醬訂購連結(jié)。
喜歡韭菜的朋友們可以試試豐富張家蔥餡餅的韭菜盒子,光是看到照片那飽滿的內(nèi)餡就讓人很心動,韭菜盒子也是網(wǎng)友很推薦的喔。
豐富張家蔥餡餅,甜的口味跟鹹的口味都有,價格35元,鹹口味加蛋45元,銅板價即可享用到的美食小吃,其他還有3種飲品可以選擇。
請記得一定要拿辣醬,店家會給小小包的自製蒜蓉辣椒醬,一定要加,其實味道不會太辣,但是卻可以讓整個蔥肉餡餅味道更香更提升呢。
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蔥肉餡餅 加蛋 $45。
蔥肉餡餅的份量很大,比小荻的手掌都還要大呢,香氣撲鼻而來的蔥肉餡餅讓人想趕快大快朵頤。
招牌的蔥肉餡餅,裡面有大甲粉蔥、高山高麗菜,還有豬胛心肉,雖然整體偏薄,但是內(nèi)餡也不馬虎,餐點現(xiàn)包現(xiàn)做,所以會等候一段時間,外皮酥脆搭配內(nèi)餡鹹香滋味,讓人意猶未盡,難怪會成為在地的人氣美食小吃也不為過啊。
布丁奶酪餅 $35。
甜口味推薦這款店家自創(chuàng)的布丁奶酪餅,小荻先看過網(wǎng)路上google評論,蠻多人推薦,外面也很少這種口味,就來試看看,沒想到驚為天人。
布丁奶酪餅,長方形的份量蠻大的,一口咬下,就可以感受到外皮的酥脆,跟蔥肉餡餅是不一樣的酥脆感,內(nèi)餡包著布丁奶酪,有點像是烤布蕾,軟軟綿綿的內(nèi)餡,甜口味的餡餅真的很特別耶,而且吃起來也沒有讓人覺得油膩,會讓人驚奇的一款甜餡餅。
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附近還有開車3分鐘就可以到達的也是人氣美食店家,北港王鴨肉飯,小荻當時就是兩家一起吃,大家也可以參考一起買。
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