呼~好快！2022年了~2021年過得好快！！
咻一下 就到新年，而一月也過了1/3了
每每在整理照片的時候，就不禁感嘆時間怎麼過那麼快？！
我們居然從臺南玩回已經一個半月了....
臺中一頭牛燒肉 – 公益店
電話：04 2320 6800
地址：臺中市南屯區公益路二段162號
營業時間：11:00 – 14:00 17:00-24:00 (六日下午不休息)
官網：http://www.marihuana.com.tw/yakiniku/index.html
粉絲頁：https://www.facebook.com/COW.YAKINIKU.SAKE/
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其實我們本來是要吃另一間燒肉(就是老虎城的那一家~~~)
但因為訂位訂不到！只能排侯補，也不知道排不排得到
所以最後我們就選了也是樂樂口袋名單裡的一頭牛
是不是有一種讓人感覺到在日本的錯覺？！
嗚嗚~這一陣子疫情又開始了....想要出國又要等待了
到底疫情什麼時候才會結束！好想出國哦.....
每個人的位子都有屬於自己的沾醬(白味噌、蘋果日式燒肉醬與特調孜然粉)
我會沾的只有中間那個燒肉醬！真的好好吃
這裡位子還蠻多的！但還是建議要來用餐前一定要先訂位
因為如果沒有位子了~你就會餓肚子了！
來到這一定會想要喝一杯啊！但我們很乖~因為吃完就要回臺北了
所以說什麼也要忍一下下！下次喝~
不然看到滿滿的清酒和梅酒！怎麼可以不喝....
謝謝這二天陪伴著的小夥伴！尤其是包哥~開車開得很辛苦
還要被我們二個女生練蕭威.....還有辛苦樂了~都要找景點跟美食
最廢的人就是我啦~上車練蕭威，下車拍美照！哈哈哈
我們點的是極上雙人套餐(三人份$3120)
而每桌都會有好喝的雞湯~剛好當天很冷，所以喝個雞湯暖胃一下
雞湯是可以無限續的唷！所以來到這不是先喝杯水先，而是喝個雞湯先
每人都會有一杯飲料，我點的是金萱烏龍冷泡茶
套餐裡沙拉可以四選一，我們選的是燻鴨胡麻沙拉
胡麻醬真的百搭耶！搭什麼都好好吃
燻鴨搭配著醬和沙拉一起吃，完全可以把香氣帶出來
整個口腔都是滿滿的煙燻香氣
是我愛吃的山藥~
我很愛吃山藥~！烤得微焦真的好好吃
咬下去還是有口感在！我愛
米食是每個人都有的！可以選擇越光米白飯，也可以+$49升級變成壽喜牛肉丼或是鮭魚湯泡飯
我選擇鮭魚湯泡飯，因為我本身就很愛吃鮭魚
而且本人對於泡飯有一種莫名無法抗絕的吸引力
我覺得+$49很值得耶！因為泡飯好好吃~鮭魚也好多
壽喜牛肉丼是包哥的！一上桌的時候也是讓我們驚豔連連....
真的是滿滿的牛肉耶！我覺得+$49升級成為這二種飯都很棒！真的cp值很高
肉品有：美國安格斯牛小排or辛香羊小排(二選一，我們選牛小排)
美國極上生五花、美國安格斯角切、霜降松阪豬、梨汁醬燒豬小排、辛香櫻桃鴨和溫體去骨雞腿(赤味噌/麻辣)
看了這些...是不是也是讓你口水直流，食指大動呢？！
真的是迫不急待想要品嘗這些肉肉們
我們的肉品幾乎都是自己烤居多~
我們有一位司機兼廚師的包哥哥~所以我跟樂樂只要負責乖乖在旁邊等著吃((笑))
美國極上生五花、美國安格斯角切
好啦！不要問我這個是什麼肉？！
只能說我們真的太餓了！所以等不及服務人員幫我們烤
我們就自己動手啦！
牛肉真的好好吃啊啊啊啊！那個肉質真的鮮嫩到不行
霜降松阪豬烤完那個脆嫩的口感真的好好吃
其實我有一段時間不太吃松阪豬
因為記得有一次吃到有一個松阪豬肉是有豬腥味
而且口感很差...之後就很少吃！
畢竟松阪豬的價位也不低，吃到不好的品質真的會讓人很嘔
但一頭牛家的，真的好好吃~烤到有一點點微焦~超好吃
梨汁醬燒豬小排也好好吃！一頭牛的肉品品質真的很好耶
不僅像在日本吃燒肉，連肉都像從日本來的((笑))
好吃的牛小排....當然不能我們自己烤啦！
就交給專業的服務人員來協助烤~
重點是服務人員來的時候，發現我們把配菜蔬食都烤完且吃完了
可能發現我們真的餓了！所以就再補一些給我們
並且幫我們和肉品一起烤！讓蔬食可以吸到滿滿的肉汁
吼吼吼~是不是很誘人？！我超愛吃這種五分熟的口感
其實好的牛肉吃三分熟，會讓人愛到一個不行
不見血的肉真的很軟嫩好吃
搭配上他們的油蔥！嗶嗶~超犯規的！真的無敵好吃
服務人員幫你烤的時候，記得~一定要放心的交給他們，因為會讓你愛上牛小排
當然還有熱熱的絲瓜蛤蜊湯和鮭魚菲力啊
鮭魚真的很好吃！這是我最愛的魚類之一
相信大家應該都很喜歡鮭魚，應該比較少人不愛的
那個厚厚的魚肉，真的超級好吃
鮮嫩的魚肉，吃了會想念
新鮮的蛤蜊就像讓人來到海鮮一樣~
這一碗湯在冷冷的天氣裡真的大大加分
嗯~甜點的部份真的不是我的菜~就不多說囉
謝謝我可愛的同事兼好友們！帶我一起吃這麼多美食
真的很幸福耶！
之前就有聽過一頭牛，來到這裡吃完後~真的知道為什麼那麼多人會愛來臺中吃它了
因為服務好，肉品的品質也很好~真的會讓人想要再回訪
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臺中一頭牛燒肉 – 公益店
電話：04 2320 6800
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