圍爐在家吃火鍋，直接到【尬鍋臺式潮鍋】外帶春節(jié)限定套餐最方便，臺式湯底、澎湃海鮮、雙肉齊發(fā)吃得過癮滿足！
大家認(rèn)識【尬鍋臺式潮鍋】嗎？是王品集團新品牌，久仰其大名，也經(jīng)過好幾次，這次我們先來外帶回家享用，下次要來店內(nèi)享用，店裡用餐蔬食、飲料、冰淇淋等無限享用，目前疫情有升溫情形，建議大家也可以多多利用外帶，在家吃得更安心！
外帶訂餐
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臺北外帶美食 ? 尬鍋臺式潮鍋 ? 外帶春節(jié)限定套餐 臺式湯底、澎湃海鮮、雙肉齊發(fā) 圍爐外帶尬鍋回家吃!
位於西門町商圈的【尬鍋臺式潮鍋】外觀，每次經(jīng)過生意都很好，這次因為來外帶餐點終於走進來了，店內(nèi)環(huán)境挺不錯的耶，還蠻新穎舒適，鄰近捷運西門站或北門站，步行約5-6分鐘，附近有路邊停車格及私人收費停車場，交通便利
ADD:臺北市萬華區(qū)中華路一段78號
TEL:(02)2388-2252
營業(yè)時間:週一～週四11:30～00:00、週五11:30～02:00、週六11:00～02:00、週日11:00～00:00
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有尚青鮮蝦海鮮組及超澎湃波士頓龍蝦組可以選擇，我訂購的是尚青鮮蝦海鮮組，有鮮蝦海鮮拼盤、霜降牛肉、無骨牛小排、帶骨雞腿肉、尬式漿餃拼盤、WAT氣泡酒、秘製醬料及湯底，整個很澎派，若是不吃牛肉也有豬肉可選擇！
湯底一共有兩包，份量十足！
包裝很完整，外盒可以直接當(dāng)盤子使用，不用再另外洗盤子很方便！
WAT氣泡雞尾酒有棟檸茶及冷萃綠茶口味，記得冰涼後飲用風(fēng)味更佳，凍檸茶雞尾酒酸甜解膩、冷萃綠茶雞尾酒芳香甘醇，都很適合搭配火鍋
火鍋沾醬很特別，不是一般常見的沙茶、醬油等，是尬鍋米豆醬、尬鍋雞油辣醬及沾雞肉的椒鹽粉，雞油辣醬口味溫潤富有層次，還蠻辣的喔，嗜辣者一定會很愛，米豆醬由黃豆發(fā)酵所製成，特別適合沾肉片
可以再自行準(zhǔn)備想吃的火鍋料，滿滿一桌更有圍爐的氛圍！
湯底剝皮辣椒、蒜頭蛤蜊及酒香薑煸麻油三選一，還蠻想選擇酒香薑煸麻油，但因為家裡還有小朋友，所以就選擇蒜頭蛤蜊了
湯底倒進鍋內(nèi)還要加水稀釋喔，裡面的蒜頭及蛤蜊肉好多，隨便一撈都滿滿一大匙
越煮香氣越釋放出來也越濃郁，滿室飄香～好誘人
嚴(yán)選帶骨雞腿肉滿滿一大盒，看起來是有三隻雞腿，鮮度十足
湯滾後可以先加入雞腿肉加蓋燜煮，大約十分鐘即可起鍋，這樣的雞肉保留嫩度及彈性，沾點椒鹽粉就很美味，然後可以先喝一下煮過雞肉的濃郁原湯
尬式漿餃拼盤有七種，芋香貢丸、當(dāng)心爆漿起司球、凍豆腐、魚餅、水晶餃、香辣魚豆腐、牛肉貢丸等每種都好吃，有些人吃火鍋不愛吃火鍋料，但我個人是一定要有火鍋料，不然會覺得有點空虛啊！
雞腿肉煮熟後就可以加入火鍋料，滿滿一鍋好誘人啊，這天氣就是適合吃火鍋，在家裡這樣吃真是暖心暖胃
越煮越香濃的蒜頭蛤蜊湯，蛤蜊的天然鮮味加上大蒜釋放出的鮮甜，健康養(yǎng)生，暖心又暖胃，原本還怕小朋友會不愛，沒想到說好喝耶！
牛肉有霜降牛肉、無骨牛小排，去取餐之前我還怕肉會太少，還有另外準(zhǔn)備，結(jié)果肉片很多耶，每一片也都很大
無骨牛小排口感軟嫩香甜、口感厚實，小朋友特別喜歡
霜降牛肉油花較為豐富，口感溫潤細(xì)膩、爽口滑順，牛肉香氣濃郁
鮮蝦海鮮拼盤有草蝦、干貝、鮑魚及淡菜，草蝦有八大隻！
每一樣海鮮都鮮度十足也都很厚實，干貝也很大顆！
煮好的草蝦及淡菜依舊飽滿，鮮美彈牙口感讓人意猶未盡
過年圍爐不要煩惱吃什麼了，預(yù)約來尬鍋外帶春節(jié)限定套餐，方便又美味，全家吃得開心滿足！
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