經(jīng)過(guò)N次每次都大排長(zhǎng)龍的卡司,難得遇上平日比較少人,趕緊央求男友帶我來(lái)吃吃~
應(yīng)該可以發(fā)現(xiàn)他們的裝潢上是走比較輕工業(yè)風(fēng),擺設(shè)非常的簡(jiǎn)單,卻又處處充滿著巧思。
大魯閣店不得不說(shuō)這用餐環(huán)境真的是「優(yōu)啊~」空間十分寬敞外座位也超多,雖然到了假日還是看到外面排滿了人就是了??
當(dāng)天不巧地坐到了離廚房很近的位置,這廚房做的還真的很簡(jiǎn)潔,半開(kāi)放式的設(shè)計(jì)讓顧客可以清楚看到裡面非常乾淨(jìng)整潔,重點(diǎn)是沒(méi)有我懼怕的油煙味,這部份先給個(gè)一百分??
菜單(取自 KATZ 卡司 · 新時(shí)代大魯閣FB粉專(zhuān))
??韓式辣豆腐鍋(海鮮) $328
第一次吃到這麼濃稠的豆腐鍋真的有驚艷到我,內(nèi)容物除了滿滿的海鮮外還有許多豆腐、泡菜、香菇,拌入飯一起吃飽足感十足。
??海鮮煎餅$338
海鮮煎餅也是用料實(shí)在我們很愛(ài)的一道,厚實(shí)的餅皮綿密紮實(shí),搭配相當(dāng)新鮮有嚼勁的魷魚(yú),每口都吃得到多種海鮮口感豐富。
??韓式甜辣紅醬炸雞 $198
韓式炸雞真的很厲害啊!竟然有多達(dá)六種口味可以選,份量也有4、8、16塊可以選擇,原先以為就是小塊的炸雞,沒(méi)想到是超大塊的去骨雞腿肉啊??口感軟嫩超級(jí)多汁,紅醬甜甜辣辣的口味,回味無(wú)窮??
??卡司炸醬麵 $298
尋尋覓覓許久終於找到心中所想的炸醬麵了,每次看到黑色的韓式炸醬,總認(rèn)為要鹹中帶甜,卡司的炸醬麵完全是想像中的味道,麵條也不會(huì)過(guò)度軟爛,一旁的炸魷魚(yú)更是加分!
??牛肉石鍋拌飯 $328
石鍋拌飯堪稱(chēng)當(dāng)天最?lèi)?ài)!用料超實(shí)在,蔬菜、海苔、醃牛肉等鋪的滿滿滿,拌上韓式辣醬一起食用,金黃酥脆的鍋巴,香辣涮嘴,牛肉香氣濃郁又大片,吃起來(lái)超滿足!
??蔥花辣炒豬肉包生菜+捏飯糰 $376
辣炒豬肉我們其實(shí)沒(méi)那麼喜歡,相較起來(lái)口味上稍嫌單一了點(diǎn),好像只吃得到「辣」??
捏飯糰??真的沒(méi)有白加,幾乎大半都進(jìn)了我肚子了??拌入甜甜的白醬與海苔,吃起來(lái)甜甜且滑順的口感單吃就好好吃了??
??韓國(guó)柚子氣泡水 $120
??青梅果醋氣泡水 $120
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??店家資訊??
??401臺(tái)中市東區(qū)復(fù)興路四段186號(hào)7樓
?週一至週日 11:00–22:00
?? 04 2228 7786