我已經(jīng)回購好幾次的韓系麵包店東橋商店，自從在ChocoChez Bakery吃到Q彈又可愛的地瓜麵包、南瓜麵包後，我完全墜入韓系麵包的愛河中！後來發(fā)現(xiàn)東橋商店的價格比較親民一點，而且味道也跟ChocoChez Bakery一樣好吃，當(dāng)想吃韓系麵包時我就會跑來東橋商店解解饞，推薦給一樣喜歡韓系麵包的親咕 :)
原文發(fā)表於: 【臺北韓系麵包】東橋商店 - 中山站巷弄內(nèi)的韓系麵包店，大推爆漿黃豆麵包、馬鈴薯麵包、麻藥玉米麵包！中山站美食推薦/中山站外帶美食推薦/臺北麵包店推薦
▲『 東橋商店 』位於中山區(qū)中山北路一段附近的小巷子內(nèi)，搭乘捷運到中山站下車，2號出口步行約4~5分鐘即可到達。
東橋商店地址 : 臺北市中山區(qū)中山北路一段105巷3-1號
和妹妹在北車新光三越逛街途中，我跟她說我想吃韓國麵包，等等陪我去中山區(qū)買，她說韓國麵包到處都買的到呀！為什麼要到中山區(qū)？她以為是那個圓圓像芝麻球的韓國麵包，不是那個，是像地瓜、馬鈴薯的韓系麵包。
▲ 從北車一路快走過來中山區(qū)，還好還沒賣光！東橋商店只賣當(dāng)天出爐的麵包，賣完則提早打烊。麵包價格雖然比一般烘焙店高一些，但食材都是用好的，使用日清山茶花麵粉、德國鮮奶油、法國然奶油，一吃就感覺得到差別。
▲ 地瓜麵包45元，相較另一間韓系咖啡廳65元真的親民很多，我回購了好幾次。
▲ 馬鈴薯麵包45元，另一間韓系咖啡廳65元。
▲ 麻藥玉米麵包42元，之前來沒有看過，似乎是新品? 很多人到韓國大邱旅遊時，會安排朝聖三松麵包店的麻藥玉米麵包，一個1600韓幣，以之前我去的匯率換算下來，價格也是差不多臺幣43元，所以現(xiàn)在不能出國還能在東橋商店回味懷念的韓國記憶，還真不錯！
▲ 黑橄欖麵包45元。
▲ 肉桂丹麥捲65元。
▲ 爆漿黃豆60元，這個放在櫃檯旁邊，真的超好吃！我也回購好幾次了！
▲ 店內(nèi)空間很小，一旁有兩桌內(nèi)用桌，但大家?guī)缀醵际琴I了就帶回家享用，建議想買還是早點來選擇會比較多，平日下午7點來架上幾乎已空。
▲ 太久沒來，整個怒買！拿部分出來拍照記錄一下。
▲ 地瓜麵包、馬鈴薯麵包如果買六個就可以有紙盒，雖然現(xiàn)在不能去韓國旅遊，但還是可以在臺灣和韓國同步流行~~~~
▲ 東橋一號，老闆說這是他們家的招牌，送給我一個，我來這麼多次都還沒吃過XD
▲ 門口有貼詳細的目錄，進去逛之前可以在這裡研究一下。
地瓜麵包、馬鈴薯麵包出爐時間 : 12 : 30 、14 : 30
妹妹說我真是笑ㄟ，買個麵包也買到七百多元，到底是多好吃要買這麼多 ?
▲ 地瓜麵包????。
外觀看起來就跟真的紫薯一樣，外皮很軟Q，內(nèi)餡使用臺灣57號黃金地瓜，綿密鬆軟的地瓜餡甜度吃起來剛剛好，麵包咬起來Q彈Q彈的，是我很喜歡的口感。有些烘焙店現(xiàn)在順著流行仿效韓國地瓜麵包，但吃來吃去我還是覺得東橋商店或ChocoChez Bakery的好吃很多，畢竟是正統(tǒng)韓國烘焙師做的還是有差。
▲ 馬鈴薯麵包???。
小小圓圓一顆拿起來比地瓜麵包還有份量，外觀也是看起來跟真的馬鈴薯一樣，外皮很薄輕輕一撕裡面的薯泥就要爆漿出來，內(nèi)餡是馬鈴薯泥加莫扎瑞拉起司，吃起來鹹鹹甜甜淡淡起司的鹹香，薯泥非常綿密，一下子就把這顆給嗑完了。
▲ 麻藥玉米麵包?? ????。
外皮有點像奶酥粉粉的，內(nèi)餡包了滿滿的玉米，麵包屬於鬆軟口感，吃起來就是奶油玉米鹹甜鹹甜滋味，越吃越上癮，所以叫麻藥玉米麵包XD
▲ 黑橄欖麵包。
麵包吃起來帶著單純麵粉的香氣，口感比前面幾個扎實，但也是偏鬆軟型麵包，越嚼越香，喜歡簡單麵包的人會愛。
▲ 東橋一號。
小小一個看起來蠻可愛的，上層是白巧克力，切開裡面內(nèi)餡是草莓果醬和些許奶油乳酪，麵包粉色的樣子相當(dāng)討喜，吃起來味道酸酸甜甜，口中包覆著草莓芬芳又帶些奶油乳酪的香氣，吃到最後尾韻則是奶味停留口中，還不錯！
▲ 爆漿黃豆麵包??? ?????。
打開包裝後，就聞到濃郁的黃豆香撲鼻而來，外皮裹著滿滿的黃豆粉，切開裡面內(nèi)餡有滿滿的鮮奶油和滿滿的紅豆餡，大口咬下鬆軟的麵包，冰冰涼涼滑順的鮮奶油配上微甜的紅豆餡，口中溢滿黃豆香氣，吃起來相當(dāng)清爽一點也不膩，有夠好吃的！
味道和我在大邱旅遊時吃過的爆漿鮮奶油紅豆麵包??????很像，不過東橋商店外層多了黃豆粉，味道也沒那麼甜，我還蠻愛的。
其它買的吐司我實在是太懶得拍照了，再加上嗑了這麼多麵包好飽........
個人愛的排名 :
爆漿黃豆麵包>地瓜麵包>馬鈴薯麵包>麻藥玉米麵包>東橋一號>黑橄欖麵包。
僅供參考，就介紹到這邊啦 :)
▲ 大蒜奶油65元。
跑了好幾次終於買到，我很喜歡東橋商店的大蒜奶油，吃起來不會很油很鹹，如果也喜歡清爽口感的人可以試試。
▲ 東橋吐司 120元一條 / 65元半條。
他們家的這個吐司很柔軟，有點像生吐司的那種口感，也是每次來都會買一條。
▲ 伯爵紅茶65元。
這款我看很久，但一直沒有買過，歡迎吃過的人留言跟我分享心得 :)
▲ 裡面座位只有兩桌，主要還是以外帶為主。
▲ 依然滿載而歸。
▲ 大蒜奶油。
雖然現(xiàn)在很多地方都有八蒜包，但吃來吃去我還是比較喜歡東橋商店的，中間的cream cheese吃起來有點酸奶味很香醇，嚼著嚼著蒜味很香又不會很油膩，如果也喜歡八蒜包的人可以試試 :)
東橋商店 店家資訊
地址 : 臺北市中山區(qū)中山北路一段105巷3-1號
營業(yè)時間 : 星期四~星期二 11:00-20:00 (賣完則提早打烊)
公休日 : 星期三
以上就是我在"東橋商店"的分享
食記純屬個人主觀感受隨意寫寫，僅供參考。
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