●餐廳:錦町燒餃(原正義餃子)
○粉絲團(tuán):https://www.facebook.com/wanhujaiozi/
●地址:臺(tái)南市中西區(qū)新美街10號(hào)
○電話:0973 029 095
●營業(yè)時(shí)間::17:00~22:30(周末16:00~23:00,周一店休)
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上篇分享了蛸屋本舖之後,這次要分享的就是在它們隔壁的隔壁的錦町燒餃(原正義餃子)
我們?cè)诔酝暾卖~燒和酒蒸蛤蜊之後,就馬不停蹄轉(zhuǎn)移來到錦町燒餃繼續(xù)第二份晚餐~
錦町燒餃同樣有著很日系的風(fēng)格,不過店面是比較大一些,雙店面的格局比較寬敞座位也較多
門口的招牌非常的好看,下方還寫著せいぎぎょうざ專門店,就是他們的原名正義餃子啦
原名的正義餃子其實(shí)很有意思,正義為新美街舊名,新美街原本為民族路六巷,在民族路和成功路之間,民國五零年代改名為新美街
六零年代,和民權(quán)路民族路之間的三義街,民生路民權(quán)路之間的正義街,三條街道合併,更名新美街,而正義餃子就像是帶著大家回到當(dāng)年的時(shí)光機(jī)
看到錦町燒餃的店內(nèi)空間是不是很有蛸屋本舖的即視感,同樣具備非常日系的各種小物飾品與各種元素
在牆上也看見了同樣隸屬阪神虎的加油服,感覺兩間店的老闆就應(yīng)該是好朋友阿
除此之外,在錦町燒餃有更多豐富的動(dòng)漫與公仔,是因?yàn)槔祥浉型膯醁D
說到餃子,在臺(tái)灣想到的一定是水餃,但在日韓同樣都有餃子,可代表的卻是不同的東西
在日本的餃子(ぎょうざ)指的是煎餃,也就是焼き餃子,而其他不管是水餃、蒸餃或是炸餃子都要特別註明
所以日式煎餃也可以說是很有代表性的一款日式小吃美食
鐵鍋餃子,NT.120
MALU之前也吃過其他店的鐵鍋餃子,但錦町燒餃的鐵鍋餃子還真是讓我嚇了一跳
端上桌的時(shí)候我還以為是韓國蒸蛋,居然是在豬肉餃子上加了一層厚厚的蛋燒,甫一上桌就被濃厚的蛋香味給迷倒
厚實(shí)飽滿的煎餃再加上滿滿一鍋的蛋燒其實(shí)分量十足,一個(gè)人完食應(yīng)該也可以頂一餐了
元?dú)怙溩樱琋T.100
吃完鐵鍋餃子我們還外帶了一份元?dú)怙溩樱Y(jié)果又給了MALU一個(gè)震撼彈
推薦大家一定要點(diǎn)元?dú)怙溩映猿钥矗獨(dú)怙溩邮桥H怵W,在打開蓋子的時(shí)候那香氣真是太迷人,而且在走回飯店已經(jīng)時(shí)隔半小時(shí)後依然香氣撲鼻
皮薄餡多,煎的狀態(tài)剛剛好,肉汁都保留了下來,就算不沾醬味道也很豐富,沒想到臺(tái)南行之後最讓我念念不忘的竟是這個(gè)餃子阿
錦町燒餃除了主打的招牌餃子系列外,也有販?zhǔn)蹞?dān)擔(dān)麵、炸物和咖哩飯,當(dāng)然啤酒也是必不可少
在這裡真的很幸福,就算是工作到很晚,下班後想要小酌也還有不少平價(jià)美食可選擇
大家來臺(tái)南一定要來新美街走走阿!
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