愛吃麵食的人兒在哪兒!!
蛋塔從小就是愛吃麵食的人,各種麵食都愛,麵、湯包、餅類都是我的心頭愛~
位於京站百貨B3的麵點獅,蛋塔先和大家說一下他的位置不是很好找,但相對的其實隱密性也很高~
如果是搭電梯的話就是電梯出來看到石壁家後左轉(zhuǎn)就在角落,如果是搭手扶梯下來之後又轉(zhuǎn)繞一圈就會看到石壁家~就會看到麵點獅了!
麵點獅是山東小館的第二代,相信這個名號不會讓人失望!
從店外看進來就可以看到師傅在廚房製作湯包,
因為京站地下街算是美食街,麵點獅雖然有內(nèi)用空間,不過也有很多客人是點了之後坐在公用空間用餐,
不過蛋塔很推薦大家坐在店內(nèi)喔!店內(nèi)超可愛,裝潢也很用心~
各種有關(guān)於麵的文字,還有可愛的抱枕等等,
不曉得這個露餡的抱枕是不是有販售,真的是有夠可愛!
而且漏出的餡還是獅子餡,呼應店名麵點獅~
麵點獅的送餐速度真的超快,
而且送上來的都是熱騰騰的喔!!!!
酸辣湯
麵點獅很特別,桌上提供的醬料只有醬油和白醋,
我和孜孜都是要加很多黑醋的人,有點惋惜當天沒有看到黑醋,
不過不得不說麵點獅的這個酸辣湯的酸度本身真的就不錯,喝起來很爽口,而且夠酸夠好喝!
蔥油餅
蔥油餅一次一定要吃到一張,就是我本人,
最好吃的蔥油餅就是要看的到蔥、吃的到蔥,而且要夠厚,吃起來口感才會是對的!
麵點獅的蔥油餅有厚到!而且不油膩很爽口~
蔥油雞
看似小小一盤蔥油雞,但完全讓我可以吃三碗白飯!
那個肉、那個醬汁,那個口感的軟嫩,
這個蔥油雞好香好嫩超好吃!!!
絲瓜蝦仁湯包
一籠六顆,我們一個人三顆不打架,但有點意猶未盡就是了!
裡面還有滿滿的湯汁,看是想要咬一口讓湯汁流到湯匙裡,
還是要像蛋塔一樣直接整顆塞進嘴裡享受爆汁感,我覺得都很好吃!
皮薄餡多好滋味!比起小籠湯包,蛋塔很喜歡這種有絲瓜在裡面的,增添水分和甜味,還有些脆口度~
麵點獅的這個湯包還有蝦子在裡面,也可以吃到蝦子鮮甜喔!
獅子頭湯麵
吃過獅子頭飯,但這個獅子頭湯麵真的是第一次見到!
超巨大獅子頭就這樣在碗中間,看久了也有點療癒感~
這個麵條非常可以!是我愛的~順口不卡牙,吸起來會帶湯汁,咬下去有麵香~
是那種會一口接著一口吃光的麵喔!
湯的部分也蠻鮮甜的,可能因為加入的大量的白菜,很舒服的感覺!
你瞧瞧這獅子頭有多大!超、誇、張!
我用湯匙撈起來拍照,邊拿手還邊發(fā)抖XD
麵點獅的獅子頭很手工感,是比較粉嫩的口感,孜孜和我的想像是比較有口感嚼勁的獅子頭,
不過調(diào)味和香氣都很棒!
把獅子頭切開之後,我讓他回到麵裡,看起來又更巨大了阿,莫名有喜感!!!!!
喔對了,如果是有吃辣的人兒,到麵點獅絕對不能錯過他的辣油,
聞起來香氣很棒,而且有炒過的爆香味喔!
豆沙鍋餅
我是很愛點豆沙鍋餅的人,但每次我都只吃一塊就不想吃了,
因為一般的豆沙鍋餅真的都是在走一個甜死人不償命的狀態(tài),
麵點獅的豆沙鍋餅我竟然可以一連吃三塊!而且會願意為了這豆沙鍋餅再來!
外面的餅皮香氣很棒,而且滿滿的芝麻味很舒服,
裡面的豆沙不會太甜膩,而且給得很有誠意,搭配在一起真的是芝麻和豆沙的香氣很均勻,不會太甜膩!
〖店家資訊〗
店 名:麵點獅
地 址:臺北市大同區(qū)承德路一段1號(京站B3)
營業(yè)時間:週一~週四11:00–21:30, 週五、週六11:00–22:00
營業(yè)電話:02-2558-5055
官方FB:https://www.facebook.com/MIANDIANLION
本文為邀約體驗合作文,內(nèi)容為真實感受~
你好,我是西班牙蛋塔。[email protected]
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