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SJKen

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文章類別:美食-食記心得

縣市地區:臺北市 > 大同區

造訪商家:

I3Fresh 愛上新鮮

place臺北市大同區
作者本次評價:
4.60
美味度
5.00
服務品質
4.00
裝潢氣氛
4.00
CP值
4.00

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父親節當天收到黑貓宅配人員送來的,由「I3Fresh 愛上新鮮」提供免費體驗三道最優質的海鮮,真是好棒的父親節禮物,謝謝愛評網、I3Fresh 愛上新鮮(http://i3fresh.tw/)的招待,這次幸運抽中的口碑券體驗內容,說明如下:

 

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◎體驗內容

I3Fresh愛上新鮮:全臺最優質的海鮮團購網站推薦商品免費體驗!

內容包含:

品項

數量

價格

平凡鮮蚵捲

一份

NT.420

冰島鱈魚500g

一份

NT.600

飛虎魚下巴400g

一份

NT.192

 

 

「I3Fresh 愛上新鮮」的網站,是一家以魚蝦海鮮類作為主打商品的網站,網站成立時間也很新鮮,才短短六個月左右,但在店家幕後專業水產團隊的努力,即時掌握水產相關資源,秉持以下六大服務理念,

  • 「專業水產鑑識團隊」
  • 「價格絕對便宜」
  • 「今天下單,七個工作天下鍋!」
  • 「-18度C的急凍藏鮮」
  • 「新鮮的堅持」
  • 「輕鬆料理無負擔」

提供給顧客最新鮮、品管檢驗合格,又超值的新鮮海產! 

 

同時「I3Fresh 愛上新鮮網」透過整體行銷活動推廣,包括邀請美食部落客試吃分享,成功打響知名度,並建立優質評價,才能在這麼短的時間內,創下銷售鯖魚片達20萬片、帝王蟹達1萬隻等驚人亮麗好成績!

 

這些介紹的文字,從黑貓宅配人員在送貨到府前,先行打電話確認有無人員在家的小動作開始,便一一反映與落實在客人收貨拆貨的過程中。收貨時的簽認,外包裝關於箱內「易碎品」與「冷凍食品」保存細心的叮嚀,打開後嚴密多層包裝,與真空包裝,確保海鮮「平凡鮮蚵捲 」(1盒6條)、「冰島鱈魚」(2片裝)與「飛虎魚下巴」(1片)的新鮮度。
 

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首先映入眼簾的是「平凡鮮蚵捲 」,「平凡鮮蚵捲」外包裝有不加防腐劑、營養標示、有效日期與生產單位的標示,是愛上新鮮研發部與嘉義區漁會共同研發的產品。

 

「平凡鮮蚵捲」是與嘉義布袋當地的蚵農合作,由蚵農每日早晨在蚵田中採集的新鮮蚵仔,與當天清晨到市場採購的現摘韭菜與嫩薑以及黑豬仔後腿肉做搭配,再用網紗進行手工製作。 

 

經過油炸後的鮮蚵捲,一口咬下,不但可以吃到黑豬肉及韭菜香氣,還可以品嚐到新鮮在地蚵仔的鮮甜美味;現在登入「I3Fresh 愛上新鮮」網 ,選購可享特價優惠 http://i3fresh.tw/cheap_143.html

 

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這次試吃,就是以油炸的方式進行烹調,炸出金黃帶點焦黑的「平凡鮮蚵捲」,香味迷人,特別切片後更容易入口,在嘴裡咀嚼時,有一種清辛微辣的口感,黑豬肉的口感加上韭菜的香氣混在一起,很耐人尋味。

 

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再來是「冰島鱈魚 」的試吃,一般市面上號稱是「冰島鱈魚 」的商品,往往是「比目魚」魚目混珠,而「i3Fresh愛上新鮮」網銷售的「冰島鱈魚 」,有來自冰島唯一鱈魚出口商背書,是正港冰島產地鱈魚。 

 

「冰島鱈魚」是由全球最大的鱈魚出產國冰島進口,是正港的冰島產地鱈魚,整尾進口後,再經過臺灣加工,以橫切的方式取出魚肉排,厚實的魚塊,創造出極佳的口感;

 

這回「i3Fresh愛上新鮮」網送來試吃的份量十分驚人,兩大塊肉質鮮美厚實的鱈魚片,令人驚豔。 

 

而且愛上新鮮出產的「真」冰島鱈魚完全無骨無刺,讓老人小孩都能放心食用,鱈魚含有蛋白質、維生素A、維生素D、鈣、磷、鈉、DHA等營養素。鱈魚的肉質鬆軟,非常容易消化,故很適合做為一歲以上幼兒的斷奶食品! 

 

400g 原價NT$460 500g 原價NT$ 600,現在至官網進行訂購,有特別的促銷價格優惠,請至「I3Fresh 愛上新鮮」網 http://i3fresh.tw/cheap_64.html

 

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這回試吃,分別用蒸煮與煎鱈魚兩種不同的烹調方式來處理。

 

第一道是「鮮蔬煎鱈魚」,川燙煮熟的綠色花椰菜,將一片鱈魚入鍋快煎,翻面後起鍋,擺盤完成就是一道簡單的菜,吃出原味吃出冰島鱈魚原始肉質美味。

 

入口吃得到冰島鱈魚的香氣鮮嫩,加上花椰菜的佐伴,肉與菜的共舞,跳出一曲天然健康的仲夏小夜曲!

 

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第二道是「紅椒蒸鱈魚」,將蔥、薑切段切絲,跟鱈魚一起放入電鍋中蒸煮,最裝盤加入濃濃的醬油,擺上小紅椒,就是一道淡雅中帶濃烈的「紅椒蒸鱈魚」,蒸鱈魚跟煎過的鱈魚口感又不同,吃在嘴裡濃淡各有巧妙不同,喜歡吃不同口味的朋友,可以在家自己試試。

 

吃完兩道風味不同的「鮮蔬煎鱈魚」與「紅椒蒸鱈魚」,更能感受「冰島鱈魚」魚肉排的魅力!

 

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最後要試吃的是「飛虎魚下巴」,它是嚴選臺灣東太平洋黑潮海流特有的迴游魚種飛虎魚所製作而成,是臺灣外銷歐美少數的魚類之一。 

 

由於飛虎魚游速快、體型大,所以魚肉也特別緊實Q彈,尤其是充滿膠質的下巴,更是豐富營養的美味聖品。同樣的現在上「i3Fresh愛上新鮮」網搶購,一樣可享超優惠的價格,請至 http://i3fresh.tw/favorable_61.html
 

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前面已經有煎炸的烹調料理,所以決定來個「味噌飛虎魚下巴豆腐湯」,因為想品嚐飛虎魚下巴的Q彈緊實的肉質,所以不像一般煮火鍋時,加入一堆配料,就只加入味噌與豆腐,將飛虎魚下巴切塊後加水熬煮,然後一鍋香噴噴的「味噌飛虎魚下巴豆腐湯」就上桌了!

 

煮過的切塊飛虎魚下巴,湯汁香濃,吃起來香氣四溢,讓了忍不住細細品嚐,就這樣搭配白飯,一家人就在「i3Fresh愛上新鮮」網購海鮮第一品牌的三道天然海鮮「平凡鮮蚵捲」、「冰島鱈魚」與「飛虎魚下巴」,與媽媽愛心變化出來的家常菜中度過一頓超級美味的晚餐!

 

再次謝謝愛評網、I3Fresh 愛上新鮮(http://i3fresh.tw/)的超值海鮮招待,如您想要訂購「I3Fresh 愛上新鮮」的優質海鮮,不妨上網瞧瞧「I3Fresh 愛上新鮮」的網站,再透過電話或是網站下單訂購,既省時又便利,讓您馬上就會「愛上新鮮」喔!

 

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◎店家資訊

 

官方網站 : i3Fresh 愛上新鮮

官方臉書 : i3Fresh 愛上新鮮

服務專線 : 02 -77160088

客服時間: AM 09:30-12:00、PM 1:30~05:00 (週一至週五)

商品配送時間:下單後,七個工作天(未含例假日)保證可以收貨食用,出貨時系統將同步以簡訊和電子郵件通知您

 

本站提供多種付款方式,您可依需求選擇最便利的付款方式,惟貨到付款方式以外其他付款方式則請於3天內完成繳費,逾期該筆訂單將自動失效,敬請稍加留意。因應宅配業者價格調漲,採用貨到付款會有少量手續費(收費表格)

 

 

  () 本文中介紹的圖片與文字,版權歸屬SJKen 個人所有,未經本人書面同意,請勿任意引用、分享、轉載與下載,盜文必究。   

 







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