偷鍋和牛野菜放題，彰化和美火鍋吃到飽推薦。就在和美道周路上也有火鍋吃到飽耶~但，假日千萬要訂位喔!! 我們訂星期六下午一點，外面可還是有人在排隊的呢!!

 原文來自妮妮布魯

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備註:

用餐時間90分鐘，收一成服務費

孩童價身高120~140cm

幼兒價身高100~120cm

小兒價身高80~100cm

銀髮價為65歲以上，須出示身分證

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食記具有時效性，請以現場價格、優惠、官方公告營業時間為主 

偷鍋位置與停車

偷鍋和牛野菜放題就在道周路上，和美鎮公所旁邊，有次晚上路過時看到很多人在排隊，讓我們很好奇，這次趁著假日回伸港娘家帶媽媽來吃飯，訂下午一點的位置，沒想到還有人在外面候位耶!!   好險我們有先訂，不然可能要錯過了~

來這附近吃飯我們都停星巴克旁邊的【廣停四停車場】，一小時20元，還有最高上限，如果吃完還要去附近續攤的話就很方便~

用餐環境

咦! 那個、那個、001號不要亂跑，要聽從橘色衣服的工作人員指示啊!!(哈~)

沒想到偷鍋這麼跟流行，店員還會cosplay最近很夯的魷魚遊戲，不過，妮妮有問店員是每天都這樣穿嗎? 原來是只有假日偶爾才會有變裝喔~而且還會有不同主題! 所以你來的時候不一定都能遇到~

 自助吧熟食區

 白飯是用臺梗9號米，而且和?？Яǖ娜鈮K又多又大，看起來就很好吃，讓我們忍不住也弄了一碗咖哩飯，要不是還想吃很多肉怕它占空間，這咖哩飯真的可以吃好幾碗ㄟ。

麻油猴頭菇裡面除了很多猴頭菇之外，還有雞肉、薑片、紅棗，麻油量也很多~非常真材實料!! 

妮妮媽一開始就吃了不少麻油猴頭菇、和?？Я?，而且她覺得很好吃，有符合長輩喜愛!

麻辣鴨血不太會辣，比較偏鹹香那種的，但是有水嫩~如果點麻辣鍋底的人可以自己加進去

 野菜區

還沒來吃之前，還以為偷鍋只有野菜吃到飽，沒想到是肉片也吃到飽、熟食吃到飽，而且夾菜區居然還有“蝦子”和”蛤蠣”，真的是非常超值ㄟ!!

(食材依季節變化調整，不一定每次來每款都有喔~)

各種葉菜也都很水嫩新鮮，總類也很多樣化~

而且你仔細瞧瞧最上面的麵食區，再加上下面冷藏的烏龍麵，總共有9種耶!

除了天然蔬菜、麵食很多樣化，火鍋料也有，還有整顆生雞蛋~

飲品、冰品區

小朋友特別喜歡鯛魚燒+霜淇淋的組合，所以如果你會想吃到鯛魚燒的話，請直上最高等級價位，比較劃算喔!

現點現做的鯛魚燒需要滿長時間，所以想吃它的時候就先點吧~布魯說加香草霜淇淋的可以完全滋潤鯛魚燒蛋糕皮，整個超好吃!

明治冰淇淋有6種口味

飲品區

種類頗多樣，而且可口可類是小罐玻璃裝，這樣想喝一點又不用擔心太大瓶~

咖啡是選用UCC咖啡豆

醬料區

除了基本款調味之外，還有特調炒辣椒蔥醬、香脆辣油、蒜蓉豆瓣，以及花生粉唷!

偷鍋 菜單價位

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偷鍋的湯底有10種可以選擇

價位上分成吃牛、吃豬兩大類別，共6種等級，同一桌用餐須點同等價位，加一成服務費。

以有吃牛的朋友來說，妮妮推薦你直接點最高級款，因為最高價和中間價只差了80元，除了增加高級肉片之外，還有鯛魚燒、和牛壽司任你點。

對於有帶小朋友的人更是值得，因為其他套餐的鯛魚燒只能單點，一隻要45元喔~如果想吃鯛魚燒的人直上最高級就對了!!

最高級的價位，有和牛壽司吃到飽、鯛魚燒吃到飽，鮮蝦壽司則是加價單點。

和牛壽司的肉片超大塊，而且有3種口味可以選，記得要夾起來對折肉片，這樣就能一大~口吃掉，瞧瞧布魯的笑容就知道他吃得很滿意~

湯底介紹

黑珍珠馬告雞湯

很多人以為馬告就是黑胡椒，其實他是”山胡椒”，除了有胡椒、薑的辛辣之外還多了一點檸檬的清新感，用來煮雞湯真的很好喝~

偷鍋的黑珍珠馬告雞湯裡面除了有清楚可見的馬告顆粒、蒜粒，還有先放了一些蛤蠣。

雞肉的部分則是店員後續詢問是否加入，因為有些人只是想喝這味道的湯底，但不想吃雞肉、要涮其他肉片，就可以選擇不加雞肉，畢竟胃的空間有限，挑想吃的就好，不要浪費食材喔。

宮廷藥膳羊肉爐 

喜歡吃羊肉爐的不用跑去專門店，在偷鍋也能獨享羊肉爐~

裡面放了滿多薑片、紅棗、枸杞和帶骨羊肉塊，愛吃羊肉了人還可以一直加點小羔羊肉片。

湯頭帶點中藥香和鹹香，而且煮火鍋通常是越煮越鹹，所以，後面加湯的時候也可以請店員加”原味高湯”就好。

和風干貝 

喜歡喝湯的人，非常推薦你選馬告雞湯或是這個和風干貝，湯頭非常鮮甜不鹹很好喝~

而且底部還真的有許多小干貝呢~自己也可以到自助區拿一些蛤蠣，讓湯頭超鮮! 

肉片介紹 

妮妮和布魯本身就是滿喜歡吃牛肉的人，所以滿推薦你直接上最高級的頂級和牛系列。

美國極上和牛霜降

極上霜降和極上雪花兩款其實油花都差不多細緻，但吃起來口感我個人是比較喜歡霜降的嫩口感

燙到半熟的粉嫩感很美耶~

不過我們是吃大約7分熟至全熟之間，吃一片燙一片，絕對不會讓它在鍋底放太久而影響口感喔!

美國極上和牛雪花

極上雪花的部分，油花狀比起霜降來的多一些，但分布細緻

切的很大一片耶~

愛吃肉的人可以狂點這款肉!!

大片又嫩又飽嘴，超級大滿足~ 

美國安格斯雪花牛 

剛吃完極上和牛系列，換吃安格斯等級，可以明顯感受到不同的口感， 讓你更愛極上和牛。

不過以火鍋店的安格斯牛肉來說，偷鍋的品質挺好的，不會給你一整塊油，而且色澤很新鮮~ 

美國安格斯霜降牛 

安格斯霜降牛也是好大一片，口感也相當的嫩滑鮮甜~這款我也喜歡

伊比利黑豬

瞧瞧這雪花般的油花紋路，不說還以為是牛肉呢!! 非常細緻~

而且伊比利豬在豬肉界算是高品質的，吃起來無腥羶味，肉質滑嫩不乾柴

松阪豬

薄切的松阪豬肉帶點Q脆感

 1983黑豚梅花

牛肉有1855高級牛肉，豬肉有神農獎的1983高級黑豚，這可是臺灣豬肉界的驕傲~

妮妮布魯也是這次才注意到這高級豬肉，一吃之下真的有訝異到ㄟ!! 我們全家人都覺得1983豬肉快比牛肉還要嫩了~我的老天鵝阿~好好吃喔!!

雖然有著札實飽嘴感，但是又嫩的像高級牛肉一樣，而且肉的味道很純淨鮮甜，值得大大推薦!!

1983黑豚五花 

雖然五花肉的油脂比較多，但是不會有讓人膩口感，妮妮覺得這個用來搭配酸菜鍋底、麻辣鍋底一定超棒!!

迷途小羔羊 

通常不管是單點式的火鍋店或是吃到飽的，我們都不會太期待羊肉這選項，因為大多是很破碎，而且色澤很深的，但偷鍋的肉質還挺鮮嫩完整的耶! 

愛吃羊肉爐的人，狂點羊肉就對了~ 

氣冷去骨雞腿肉

氣冷雞是在全程低溫控制下宰殺、包裝的雞肉，而且每隻雞式獨立吊掛沒有交叉汙染問題，因此雞肉鮮度保持良好，自然口感與甜味也會鎖住，再加上安全履歷，更是現在許多高級餐廳愛用的食材之一，之前我們介紹過許多單點式的餐廳都是選用氣冷雞，但是很少再吃到飽餐廳看到，畢竟成本高許多。

在和美的吃到飽能夠如此捨得花成本在這些高品質食材上，真的是不容易耶!!

整體感想:

一開始以為 偷鍋 只是那種野菜吃到飽的火鍋店，然後肉片是不同價位單點，但沒想到他不只野菜種類多，熟食區也很多樣化，肉片也是讓你吃到飽，重點是~肉類等級用的都滿高級的耶!尤其是1983高級黑豚、豪野鴨、氣冷雞通通讓你吃到飽! 以這種價位和食材來說，妮妮布魯覺得很超值ㄟ!! 是會讓我們家再回訪的火鍋店，

而且下次回娘家順路來回訪用餐，我們還是會直接點最高級的，最劃算~而且要給胃多留一點空間，想再吃很多極上和牛霜降、1983黑豚、鯛魚燒冰淇淋、和?？Я?/strong>…喔~怎麼越想越餓了!!