超人氣眷村美食|1顆3.5元的富臺(tái)鍋貼 網(wǎng)友推薦臺(tái)中最強(qiáng)鍋貼

富臺(tái)鍋貼說(shuō)它是臺(tái)中鍋貼的人氣王不為過(guò)！3.5元的鍋貼還很大一顆呢，就藏匿在富臺(tái)新村裡的福仁街，招牌超小、但攤子前面始終有不斷的人潮。

這天順路過(guò)來(lái)富臺(tái)新村這邊，想說(shuō)順便買個(gè)鍋貼回去給家人吃好了！剛好小攤子前面沒(méi)太多人，不用等太久嘿嘿。

不過(guò)可別以為攤子前面沒(méi)有人就不用等，因?yàn)楹芏嗳硕际谴螂娫掃^(guò)來(lái)訂的…

看到這個(gè)招牌了嗎？真的很小XD 就掛在小攤車的右上方。

想要買幾顆？這邊有價(jià)錢，不用算直接看就好！

如果想要吃再焦脆一點(diǎn)都可以再跟老闆說(shuō)，很多老顧客都是一次10顆起跳這樣買的，所以常常沒(méi)有電話預(yù)訂、現(xiàn)場(chǎng)等候的話，會(huì)排隊(duì)至少半小時(shí)或等很久才買到。

老闆的手始終沒(méi)停過(guò)，一旁可以看到鍋貼的餡料，是韭菜與高麗菜、豬肉的混合，想必這口味是很多饕客們的愛(ài)，所以富臺(tái)鍋貼的生意才會(huì)如此好啊！

瞧瞧這白泡泡的鍋貼們，在鍋裡煎滾冒煙，小攤子前面總是白煙飄緲蒸氣直直往上竄流，讓人看了好期待它煎好的樣子！

一旁煎好的鍋貼在鐵盤(pán)上的時(shí)間並沒(méi)有太久，馬上就會(huì)被盛起來(lái)，說(shuō)它是起鍋就立馬被秒殺不為過(guò)，每顆鍋貼底部都煎得酥酥脆脆的焦黃色澤，有的可能會(huì)有些焦，但吃起來(lái)就是有種迷人的香氣也不會(huì)有苦苦的感覺(jué)欸！

這個(gè)鍋貼的皮非常薄，而且分量真的是不小，3.5元真的是非常佛心的價(jià)格，重點(diǎn)是口味上也好吃，難怪生意那麼好！

外帶的方式，老闆會(huì)直接把鍋貼放在紙盒裡面，以上方開(kāi)放式的方式再套上一個(gè)塑膠袋讓顧客提走。改天有機(jī)會(huì)還是會(huì)再來(lái)買這個(gè)鍋貼，皮薄餡又不會(huì)太少，口味好吃又香，剛煎起來(lái)口感咬起來(lái)下方酥脆上方軟Q，連我都一試成主顧了，還沒(méi)吃過(guò)的朋友可以來(lái)吃吃看唷！

店名：富臺(tái)鍋貼
地址：臺(tái)中市東區(qū)福仁街106號(hào)
電話：0919-031428
營(yíng)業(yè)時(shí)間：06:00-13:30
公休日：禮拜一

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