之前吃過《目覺咖啡二店》的下午茶,當時印象不好也不壞…知道《目覺三店》在精明一街商圈開幕後,也沒有很積極想去,而且…餐廳不接受訂位,實在不是一件很討喜的作法…
這天是端午節(jié),和小玉和安瑟麗約聚餐,選這間的最大原因是:早上不想吃太飽,因為下午還要去《貝爵妮》吃甜點…
《目覺三店》就在精誠七街,離位於精誠五街的《貝爵尼》不遠,吃飽飯可以先去逛街,下午再去吃蛋糕,我真是太聰明啦!!
《目覺三店》的建築很日式,而且庭院造景也很美…除了不接受訂位之外,好像也不接受12歲以下的小朋友…(那狗狗呢? )
吧檯的位子…我們到餐廳的時候沒有位子,所以大概等了20分鐘左右,後來…吧檯的客人離開,服務人員請我們?nèi)齻€人先坐這兒,有位子再幫我們挪…
這個位子不太好坐,椅子很硬,短腿要上去也很辛苦…不過可以看到廚房的作業(yè)情形,還滿新鮮的…(可是,一直到要離開前,也都沒有位子可以幫我們挪捏… )
吧檯…
牆上的鐘很特別,跟店裡黑白裝潢的色系很呼應…
服務採DIY的方式,茶水自已倒…
Menu…這個是早午餐的部份,還有一張?zhí)瘘c的menu我就沒拍了…
餐前飲品 - 記得服務人員好像是說,這個叫紅蘿蔔鳳梨汁,喝起來有點像波蜜果菜汁的感覺,但是味道比較不會那麼甜,而且鳳梨味蓋過了蘿蔔的腥味,我和安瑟麗都覺得不錯…
手作天然酵母朝食 - $180元,麵包有4種選擇,我選了奧勒崗亞麻仁軟法…
手作天然酵母朝食 - $180元,安瑟麗和我點了一樣的餐點,她選了鄉(xiāng)村葡萄麵包…
奧勒崗亞麻仁軟法 - 和我想像中的味道不太一樣?這個應該是法國麵包吧?確定店家沒送錯嗎? …有達人可以幫我解答一下嗎?
不過外酥內(nèi)軟的口感還不錯,而且上面還有淡淡的奶油香,美賣啦!
鄉(xiāng)村葡萄麵包 - 這款麵包和上一款口感滿像的,不過因為多了葡萄,所以多了另一種香氣…
野菜沙拉 - 這是附餐,沙拉很好吃,蔬菜的種類很多,而且dressing也不錯,沒有千島醬的油膩或油醋醬的酸勁…
德國香腸+蛋料理 - 味道還OK!
本日磅蛋糕 - $100元,小玉出門前已經(jīng)在家裡吃過粽子了,所以這天她直接點甜點而已…
小玉在國外的那段期間,烘焙成了她的興趣,所以現(xiàn)在回到臺灣之後對烘焙類的產(chǎn)品要求都很高…
小玉說這款磅蛋糕不夠溼潤,所以凸起來的時候蛋糕會散開,不過口感還不錯,不會甜膩…
鮮奶茶(冰) - 這是附餐飲料,奶茶喝起來茶味偏重,和我喜歡的奶味偏重口感不太一樣,不過也好喝…
康福茶(熱) - 夏日炎炎,安瑟麗問她的康福茶可以改成冰的嗎?服務人員說康福茶不適合做冰的,因為放冰塊下去之後再回沖的話,茶味會出不來,所以她另外給安瑟麗一杯冰塊…
安瑟麗說康福茶還不錯,而且回沖第二次的時候味道果真沒有變淡…對於這杯茶的處理態(tài)度,我有幫店家加了很多分…
冷拿鐵(large) - $155元,這杯是小玉單點的,menu上面寫"冷"拿鐵而不是冰拿鐵,我還是第一次看到…
小玉說拿鐵真的沒有加冰塊耶!不過因為杯子的關(guān)係,喝起來竟然"很冰"捏!
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3 mins美式早餐.a(chǎn)ll day brunch
目覺咖啡三店
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地址:臺中市精誠七街1號
電話:(04)2329-2566
營業(yè)時間:AM9:00~PM21:00