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文章類別:美食-食記心得

縣市地區(qū):臺北市 > 大同區(qū)

造訪商家:

聯(lián)通漢芳

phone02-2556-7868
place臺北市大同區(qū)迪化街一段92號
作者本次評價:
4.60
環(huán)境設(shè)備
4.50
服務(wù)
5.00
交通便利
5.00
CP值
4.50

聯(lián)通漢芳

每次來逛迪化街總是會被這裡古色古香的氛圍給吸引,年節(jié)時候最愛來這這裡採買乾貨、禮盒,加上很多店家都是老風(fēng)味mix新創(chuàng)意,細(xì)細(xì)品味後總能發(fā)現(xiàn)驚喜

位在霞海城隍廟斜對面的聯(lián)通漢芳本來是做中藥進(jìn)口貿(mào)易,2003年在迪化街開始中藥零售的生意,小老闆接手後把東方中藥跟西方花草茶結(jié)合,碰出獨特新創(chuàng)意

取名聯(lián)通漢芳不但傳承了爸爸原本的事業(yè),漢與芳兩個字融入了傳統(tǒng)中藥材跟浪漫花草茶的寓意,現(xiàn)在還推出了覆熱即食料理包,採買、送禮走一趟應(yīng)有盡有

聯(lián)通漢芳

聯(lián)通漢芳 ▏迪化街上老字號中藥行 把中藥mix花草茶蹦出新創(chuàng)意。杜仲蟲草雞湯、桃膠雪蓮子銀耳露覆熱即食料理包 採買、自用、送禮都行。伴手禮推薦 / 年節(jié)禮盒聯(lián)通漢芳

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聯(lián)通漢芳

聯(lián)通漢芳的店面乾淨(jìng)明亮,跟一般老老的中藥行很不一樣,店內(nèi)不定期還會舉辦各式diy活動,大人小朋友都很合適

聯(lián)通漢芳

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不管是各式海鮮類罐頭、乾貨禮盒、中藥細(xì)粉、手工皂材料通通有,中藥細(xì)粉部分也能夠客製化喔

聯(lián)通漢芳

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第一次在中藥行看到花草茶跟水果茶系列茶包還蠻奇特的,中西合璧的氛圍讓傳統(tǒng)中藥行也多了一絲活潑氣息

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響應(yīng)年節(jié)送禮也推出了多款乾貨禮盒、養(yǎng)生茶包禮盒,店內(nèi)的超人氣就是杜仲蟲草雞湯,讓忙碌的媽媽不用花時間燉補,15分鐘就能熱出一碗雞湯

聯(lián)通漢芳

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杜仲蟲草雞湯、桃膠雪蓮子銀耳露雖然是覆熱即食的料理包裏頭的食材也不馬虎,藥材部分都使用檢驗合格的原料下去製作

透過特殊食品加工真空殺菌包裝把雞湯、甜湯的原味通通鎖在裏頭,常溫就可以保存,囤幾包在家裡滋補養(yǎng)身快速又方便

DSC02754.jpg

杜仲蟲草雞湯

一包雞湯大約1~2人份,原料的配置都是聯(lián)通漢芳精心拿捏比例調(diào)配出來,連害怕中藥味的人都會喜歡它們家的雞湯喔

聯(lián)通漢芳

真空包裝也清楚標(biāo)示出製造日期及賞味期限,常溫保存可達(dá)一年,終於可以不用冷凍保存,囤幾包起來也不怕會塞爆冰箱啦

加熱方式非常簡單,整包下去隔水加熱15分鐘就能變出一碗熱騰騰的雞湯,有微波爐的就更方便了,倒進(jìn)碗裡微波加熱也沒問題

聯(lián)通漢芳

我用微波加熱2分鐘就超香的,基底用了黨蔘、晉耆、白芍、伏苓、甘草、杜仲、熟地、當(dāng)歸、川芎……多款中藥材下去熬煮,這一碗真的是真材實料

聯(lián)通漢芳

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湯頭部分喝起來甜甜的不油膩,以前我很討厭藥燉湯頭的中藥味,但這一碗喝完還會回甘,沒有苦澀的味道,連孩子都好喜歡耶

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每一碗湯裡都附上一隻大雞腿,肉質(zhì)久燉不軟爛,吸飽溫潤的中藥湯頭,牙齒一咬就骨肉分離,這湯真的暖心又暖胃

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桃膠雪蓮子銀耳露

長輩都好愛這款銀耳露,銀耳就是平民版燕窩啊,不管是熱的喝或是冰的喝都沒問題,一樣是常溫保存,買幾包隨時想解嘴饞都可以

聯(lián)通漢芳

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用肉眼就能看到滿滿銀耳、雪蓮子、薏仁、桃膠,所有膠質(zhì)都燉煮出來,喝一口就能感受到它的濃稠度喔

天冷的時候你可以加熱享受一碗熱呼呼的甜湯,我直接加進(jìn)冰塊冷的喝,甜甜的滋味非常涮嘴,我超愛的

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裡面還有養(yǎng)顏聖品-桃膠,富含滿滿的植物性膠質(zhì),吃起來滑溜像果凍

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薏仁軟爛好咬,紅棗、枸杞的甜味都熬出來,跟QQ脆脆的銀耳形成雙重層次口感

聯(lián)通漢芳

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這兩款覆熱即食的料理包都大獲家裡大大小小的好評,不論是自用或是當(dāng)作年節(jié)伴手禮都很不錯,來一趟迪化街千萬別忘了過來聯(lián)通漢芳逛一逛

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