最近天氣冷冷，在找好吃拉麵時查到這家「麵屋 千雲 Chikumo」，雞白湯拉麵，老闆是日本人，店裡有濃濃的日本味，位子算多，但是用餐時間外頭還是要排隊，評價有夠高，身為雞湯拉麵愛好者怎麼可以錯過！對了，華燈初上的光酒吧就在旁邊啦！
麵屋 千雲主要是販售雞白湯拉麵，開車來的話可以停在林森公園地下停車場，搭捷運的話則是中山站距離最近。
這次店家晚餐時間一開就先到了，所以沒什麼排到隊，一下就入座了，餐點除了拉麵外，還有煎餃、丼飯，這次則是點了兩碗不同口味拉麵來試試，煎餃看起來是不錯吃，不過在日本吃到的煎餃很少吃到好吃的，餃子怎麼能跟臺灣口味比啦，所以除非真的超餓，不然還真的很少點日本的餃子來吃。
座位旁還有拉麵食材的解說，使用日本小麥粉，由三河屋製麵所製作，叉燒是舒肥的，雞高湯熬煮了八小時。
桌上有調味料可以使用，柚子胡椒、大蒜辣椒以及辣油。
雞湯拉麵 NT.230
個人覺得他們家的雞白湯口味不是吃了很印象深刻的那種，不過叉燒味道我倒是很喜歡，舒肥叉燒口感軟嫩，又不會軟到太噁心，還加了碎碎洋蔥丁增加口感，拉麵的口感也不錯，喜歡麵體口感軟一點的可以點餐時就點軟一點，吃不夠可以加麵，是用另外一個小碗承裝。
塩味雞白湯拉麵 NT.230
個人比較喜歡這碗塩味雞白湯拉麵，因為多了清新的柚子香氣，跟雞湯拉麵相比，多了幾顆雞肉丸子，味道也算不錯，吃完不會覺得膩口，湯頭可以喝光光。
其實雞湯拉麵個人比較愛以下這幾家，大家有機會可以試試啦，湯頭個人覺得更好喝些，不過麵屋千雲也算名店，可以試試嚕！
- 【臺北】麵屋昕家 日式雞白湯 拉麵控必吃泡系拉麵 東湖排隊拉麵
- 【臺北】內湖排隊美食 雞吉君拉麵 超濃雞白湯拉麵 純日式拉麵 臺灣也吃得到
- 【臺北】Le Ming 麵食精釀餐酒館 松露干貝雞拉麵 啤酒餐酒館 臺北拉麵推
更多雞湯拉麵
- 【新北】海貓亭拉麵，來拉麵店吃布丁啦！清爽雞白湯拉麵，颱風逼近還在排隊的碧潭美食
- 【臺北】拉麵公子 雞湯拉麵 濃厚煮干雞白湯拉麵 限量鴨肉飯 中山區排隊拉麵
- 【臺北】長生塩人 天母深夜拉麵 鹽味拉麵 醬油拉麵 天母排隊美食
更多臺北拉麵
此文同步發表於：【臺北】麵屋千雲，濃濃日本味，華燈初上光酒吧旁人氣排隊雞白湯拉麵
