【新竹 阿明滷肉飯 鄭宏輝愛美食 新竹美食.營業(yè)時間地址菜單介紹】
最近聽網(wǎng)友說光華是一個新竹市的百慕達(dá),主要因為道路與大樓建築物的關(guān)係,讓不熟路況的人無法直覺得進(jìn)出,阿輝在新竹這樣多年,進(jìn)到光華裡面,有時候還真的會有點迷路,在這樣的迷宮裡面,其實也是藏著許多美食,今天阿輝還是要繼續(xù)來去尋寶分享大家。
大家有空的話可以來光華迷宮裡面,找尋美食的方向喔~
我是鄭宏輝,用美食行銷新竹。
這次阿輝來到裡面一家非常有名的阿明滷肉飯,假日中午來可是人潮滿滿。
大家可以看到,阿輝來到的時候,外面可是排著非常多人,這可是光華街裡面人氣滾滾的臺灣美食小吃。
店家目前還沒提供內(nèi)用,只可以外帶喔,當(dāng)然還是要進(jìn)行防疫實聯(lián)制,點完之後,這邊還有醬料包,大家可以酌量進(jìn)行取用。
櫃臺點餐完畢之後,會有號碼牌,請大家在外面等待,別在室內(nèi)聚集人潮喔。
菜單主打當(dāng)然是滷肉飯(50元),搭配湯品,非常不錯,阿輝特別推薦他們的湯品,稍後就來介紹,另外還有小菜,提供給大家手滑點餐的樂趣。
沒想到老闆娘也是阿輝的粉絲,當(dāng)然要來個合照。
買完之後,迫不及待趕快吃,一碗湯加上一碗滷肉飯來說,真的很滿足也很飽。
先來介紹招牌四神湯(60元),阿輝真的很喜歡,撈一下真的非常多的料,有豬肚與小腸、薏仁、蓮子等四神湯必要的食材。
阿輝喜歡的原因在於湯頭很夠味,有著薏仁的甜味,嫩嫩的豬肚與小腸,都沒有腥味喔,喝下一碗招牌四神湯(60元),對於精神來說也是很不錯喔。
好喝的湯品也要搭配滷肉飯(大50元),阿輝點的是大的滷肉飯再加上一顆滷蛋(15元),滷肉飯為五五比例的組合,有著肥肉與瘦肉,喜歡吃半肥瘦的朋友一定會很喜歡,鹹中帶甜,不會太甜卻有鹹香的滋味與滷肉綜合,加上筍絲來吃,讓人一口接一口。
阿輝也很喜歡阿明滷肉飯,常常呼叫我的好朋友胖胖幫忙買,老闆娘更是早已經(jīng)認(rèn)出常常來買的胖胖唷,真是有趣。
滷肉飯要加顆滷蛋(15元),應(yīng)該是使用鴨蛋,所以特別的大,蛋黃香味也特別的明顯。
阿輝也推薦綜合湯(65元),新竹多汁的摃丸、魚丸、骨仔肉,非常豐富的一道湯品,骨仔肉的口感軟嫩,魚丸不會有魚腥味,三種組合一次享受。
最後阿輝在來個燙青菜(40元)來解解油膩唷~
阿明滷肉飯營業(yè)時間電話地址菜單資訊
店家資訊:阿明滷肉飯
電話:03-5316932
地址:新竹市光華街110-1號
營業(yè)時間:07:00-19:00
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