咕比豆花位於大同區延三夜市旁的吉昌街上,餐廳Logo是一隻由老闆的兒子創作出的很可愛腳色,牆面更可見色彩絢爛的染布都是出自於老闆娘的巧手喔!是一間充滿童趣裝潢的巷弄美食。老闆為了讓孩子們在平時都可以吃到健康的傳統甜品,於是研制出純天然的手作豆花,每日食材都是新鮮製作,沒有其他添加物,素食者也可以食用,餐點更是大人小孩都喜歡的滋味,是我非常推薦的親子甜品餐廳!
餐廳座位有分室內座位和廊下座位,大約可以容納五組客人,最近接近過年,還點綴了許多喜氣的裝飾。
▼ 櫃檯旁的架上還有許多手工小物可以購買喔~
除了豆花、蛋塔、飲品等品項外,現在咕比豆花還有推出健康的素食甜品燒仙草,自選三種料還有附上硬花生,價格為$60
咕比豆花的配料有紅豆、花生、綠豆、花豆、粉圓以及芋圓地瓜圓,大碗招牌可以選擇四種配料,如果你不知道選什麼配料,也可以選擇店家為你配置的組合(紅豆、花生、粉圓和芋圓地瓜圓),當天我點正常冰,熱熱的配料加入小碎冰會讓配料變得更為Q彈有嚼勁,尤其是我最愛的芋圓地瓜圓,香甜濃郁的香氣在咀嚼間慢慢散發,配搭豆花綿密清爽的豆香,讓整碗豆花吃起來既滿足我的口慾又無負擔!
▼喜歡吃冰的可以加冰,粗顆粒的剉冰,讓豆花吃起來更清爽
冬天就是要來碗熱呼呼的燒仙草,可以選擇三種配料,另外會附上硬花生,他們家的仙草入口時是滑溜的口感以及濃郁的仙草香,仙草本身沒什麼甜度,甜度主要還是由配料提供,整體吃起來依然可以吃到配料風味與口感,而硬花生更有畫龍點睛的效果,爽脆的口感與花生香,讓每口的仙草風味更有層次感!
蛋塔有兩種塔皮可以選擇,分別是葡式與花邊兩種,葡式蛋塔塔皮是一般常見的酥皮,口感較為蓬鬆,而花邊則像硬一點的餅乾,吃起來脆脆的較能吃出塔皮的麵粉香,兩者的內餡是相同的,充滿奶香而且不甜膩,配上仙草茶是滿特別的組合,大家可以嘗試看看喔!
仙草茶喝起來是微微的藥草香,喝進去還帶有點薄荷涼涼的感覺,夏天來一杯,神清氣爽!
身為巷弄美食的咕比豆花對面還有一個大稻埕親子私房景點「國順公園」,懷舊紅磚牆、生態池、兒童遊樂設施和健體設施等公共設施一應俱全,經過時可以看到大人小孩都可以盡情的在公園裡放鬆、嬉戲,等小朋友放電結束後,來咕比豆花享受悠閒的下午茶,做個Happy ending吧!
吃過這麼多間豆花,最讓我有印象的是位於市民大道上的莊頭豆花擔,他們的地瓜圓與芋圓是我最喜歡的Q彈口感,不過咕比豆花的芋圓與地瓜圓的香氣比豆花擔的更加濃郁,讓我滿驚豔的,就CP值來說,也比知名連鎖店來的高,用料豐富實在。除此之外,咕比豆花為大小朋友提供健康的素食甜品,也符合近年來的國人的養生觀念,讓小朋友吃的開心也讓大人吃的放心,推薦大家來大稻埕附近遊玩時除了可以到親子私人景點「國順公園」,也可以來品嚐看看大同區親子餐廳「咕比豆花」喔!
1. 大罐仙草茶1400c.c 特價90元
2. 電話提前一天訂購蛋塔,買五送一
?? 愛食記
營業時間: 12:00–21:00 (周一公休)
聯絡方式: 09-8360-3462
網站: https://www.facebook.com/GBDF0819/
Instagram: https://www.instagram.com/good.bee.2021/
地址: 103臺北市大同區昌吉街228號
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