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文章類別:美食-食記心得

縣市地區(qū):新北市 > 中和區(qū)

phone02-22235088
place新北市中和區(qū)中山路三段122號(hào)4樓
作者本次評(píng)價(jià):
4.50
美味度
4.50
服務(wù)品質(zhì)
4.50
裝潢氣氛
4.50
CP值
4.50

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帕朵拉義式餐廳在中和環(huán)球購(gòu)物中心內(nèi)插旗啦!!12/25新開(kāi)幕,每到假日總是客滿

還有愛(ài)咪送餐機(jī)器人新奇活潑的送餐服務(wù),在這裡也可以體驗(yàn)的到唷!!

嚴(yán)選使用臺(tái)灣在地食材與進(jìn)口產(chǎn)區(qū)原物料,以天然食材、天然香料、熬煮高湯等,堅(jiān)持不使用任何加工調(diào)味品

菜單有排餐、義大利麵、燉飯、沙拉、單品、甜點(diǎn)、飲品、酒類等,選擇性相當(dāng)多元

也有2~3人的套餐餐點(diǎn),包含手工麵包、紅白酒、甜點(diǎn)、例湯,非常適合不知道怎麼點(diǎn)的人

純白色簡(jiǎn)約時(shí)尚的用餐環(huán)境,搭配上暖黃的燈光,讓整體氛圍更加分,不論是約會(huì)、聚餐都非常適合

假日的話經(jīng)常會(huì)客滿,建議大家想要來(lái)用餐可以事先線上訂位唷!!

中和環(huán)球店限定活動(dòng):即刻起~~2022/02/15中和環(huán)球開(kāi)幕活動(dòng)

??首次加入品牌會(huì)員再送招牌黑松露薯?xiàng)l

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帕朵拉義式餐廳 中和環(huán)球店

地址:新北市中和區(qū)中山路三段122號(hào)4樓

營(yíng)業(yè)時(shí)間:am11:00~pm22:00

電話:02-22235088

線上訂位https://inline.app/booking/-MISNV-UD_CAjJPmrII5:inline-live-1/-MreegUvqEydv-Owjc3Q

線上菜單Menu

?10%服務(wù)費(fèi)


檢視較大的地圖 

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帕朵拉義式餐廳 中和環(huán)球店位於中和環(huán)球購(gòu)物中心的4樓,上手扶梯左手邊就能看到

這裡停車相當(dāng)?shù)姆奖?,距離板橋火車站走路大約20分鐘的距離,開(kāi)車的話也有收費(fèi)停車場(chǎng)

旁邊則是影城,是不少人約會(huì)的好去處唷!!

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一走過(guò)來(lái)就看到門(mén)口迎接我的愛(ài)咪機(jī)器人,實(shí)在是太可愛(ài)了,讓我忍不住想逗逗它

帕朵拉延續(xù)了愛(ài)咪送餐機(jī)器人的服務(wù),讓來(lái)到這裡的客人除了享用美食外,還有機(jī)器人的送餐服務(wù),多了份新奇有趣的用餐環(huán)境

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整個(gè)店內(nèi)空間不大,不過(guò)桌與桌之間也不顯擁擠,可以優(yōu)雅的享受美食

整體以純白色為設(shè)計(jì),搭配上白色系的桌巾與餐椅,看起來(lái)簡(jiǎn)約乾淨(jìng)俐落

靠走道區(qū)則是有點(diǎn)小包廂的感覺(jué),搭配上造型吊燈更是唯美浪漫

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廚房以半開(kāi)放式的空間,可以看到主廚們忙碌的身影~

還有一片超美的花磚牆,是拍照打卡的超美牆面

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點(diǎn)完餐後,就可以在位置上等待愛(ài)咪機(jī)器人送餐啦!!~~

每次來(lái)到帕朵拉最期待的就是看到愛(ài)咪機(jī)器人,愛(ài)咪機(jī)器人以成了帕朵拉餐廳的吉祥物,可愛(ài)又很有趣

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招牌脆薯佐黑松露醬 $230

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最愛(ài)的就是炸的香酥不油膩的酥脆薯?xiàng)l,沾上特調(diào)濃郁的松露奶醬,迷人的香氣讓人忍不住一口接著一口

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套餐-香料手工麵包、每日例湯

超級(jí)推薦他們家的手工麵包,吃起來(lái)有著香草的香氣

每日例湯則是每天會(huì)稍有不同唷!!

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沙拉米冷肉拼盤(pán) $300

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西餐前菜經(jīng)常出現(xiàn)的沙拉米,是一種義大利臘腸,以豬肉混和鹽巴、胡椒、香料等數(shù)種簡(jiǎn)單的食材,灌入腸衣在風(fēng)乾製成

再經(jīng)乾燥室發(fā)酵,經(jīng)過(guò)特殊乳酸菌發(fā)酵會(huì)產(chǎn)生獨(dú)特的香氣

沙拉米最大的特色就是一點(diǎn)一點(diǎn)的白色脂肪,醃製時(shí)加進(jìn)不同的香料,就成了不同口味

這盤(pán)總共有四種口味切成薄片,每一種都帶有獨(dú)特的香氣與酸味,肉香濃郁越嚼越香,非常適合搭配紅白酒一起享用

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清炒黑蒜草蝦海鮮墨魚(yú)麵 $480

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墨魚(yú)麵使用的是義大利茉莉品牌,選用100%杜蘭小麥,堅(jiān)持傳統(tǒng)石臼慢磨製粉,仿古銅模壓製成形

麵體表面粗超,更能夠吸附醬汁,麵條經(jīng)過(guò)海鮮下去清炒後,麵條帶點(diǎn)Q彈,吸附了湯汁更是清爽

裡面還搭配上已剝殼的鮮蝦、魷魚(yú)下去拌炒,更加鮮美可口,一旁還有附上檸檬,擠上一些可以讓整體口感帶點(diǎn)檸檬的香氣

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奶油菌菇蒜香炒蝦 $330

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滿清爽的一道料理,杏鮑菇、香菇、以及已剝殼的鮮蝦下去拌炒

有著奶油的迷人香氣與微微蒜香,口感豐富又帶有層次,重點(diǎn)是不膩口,相當(dāng)不錯(cuò)的一道單品

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帕朵拉新北中和環(huán)球店專屬限定-麻辣白醬蛤蠣墨魚(yú)義大利麵 $360

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個(gè)人最喜歡就是這道,帶點(diǎn)微辣口感的麻辣墨魚(yú)麵,有著白醬的奶香與蛤蠣的鮮味,吃起來(lái)清爽鮮美又涮嘴

這道是會(huì)越吃越辣口的一道,但也讓人忍不住一口接一口,只有中和環(huán)球店才有的隱藏版唷!!

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西班牙黃金海鮮飯 $550

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這道真的超級(jí)豐富,上層滿滿的海鮮食材,實(shí)在是太誘人了,上面還放上了一顆炸牡蠣,外酥內(nèi)鮮啊!!

西班牙飯是番紅花飯,有著香濃的迷人香氣,是這道料理的重中之重唷!!

裡面有著鮮蝦、蛤蠣、小章魚(yú)、花枝、牡蠣等等海鮮,整個(gè)豐富又美味,海鮮控必點(diǎn)

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黑松露牛肝菌菇燉飯佐舒肥蛋 $380

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這道是我的愛(ài),滿滿的黑松露迷人香氣,裡面還有放上乾香菇、松子,送上來(lái)後灑上現(xiàn)刨起司絲,視覺(jué)上就非常棒

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燉飯的米粒中心微硬,不過(guò)吃起來(lái)口感非常剛好

上面還放上了半熟的舒肥蛋,蛋液融合在燉飯裡,吃起來(lái)口感更增添的濃郁的蛋香,超級(jí)美味

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半熟黑醋栗優(yōu)格重乳酪(無(wú)麩質(zhì)) $180

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喜歡清爽帶點(diǎn)酸甜滋味的甜點(diǎn)非常適合這款,入口宛如冰淇淋般的絲滑細(xì)膩口感,口感酸甜帶點(diǎn)乳酪的鹹香,還帶有果肉的顆粒感

底層的餅乾底採(cǎi)用無(wú)麩質(zhì)的餅乾,簡(jiǎn)單卻又不失美味

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73%半熟巧克力蛋糕 $130

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這款73%半熟巧克力蛋糕口感不會(huì)很甜膩,使用73%的苦甜巧克力製作

外層有著扎實(shí)蛋糕的口感,內(nèi)層則帶有濕潤(rùn)滑順,吃起來(lái)苦甜苦甜,個(gè)人超級(jí)喜歡的

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無(wú)酒精紅酒 / 無(wú)酒精葡萄飲

開(kāi)車不能喝酒,但又想品嘗紅酒或白酒,這裡也有提供無(wú)酒精的紅酒及葡萄飲唷!!

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分享給大家嚕!!

 

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