建良式圓樓造型的橫山民俗文物館，閒置多年無人使用，後來人文客家餐廳把它承租下來，把以前餐廳的陳設(shè)，原汁原味搬來這邊，延續(xù)原本餐廳的理念，播放著老電影，陳列一排早期的電影海報(bào)，營(yíng)造出濃濃的懷舊復(fù)古氛圍兼客家菜餐廳在經(jīng)營(yíng)，彷彿回到小時(shí)候70年代，與家人和樂融融一起進(jìn)戲院看電影，餐廳有設(shè)停車場(chǎng)，不用擔(dān)心汽車沒位子停，還有新的有關(guān)愛情的打卡景點(diǎn)，更是不能錯(cuò)過，位置鄰近內(nèi)灣老街，吃飽逛逛老街也不錯(cuò)，店裡的古董擺設(shè)裝飾，全都是老闆珍貴的收藏品，懷舊大同寶寶，勾起兒時(shí)回憶，當(dāng)年聽我爸媽講，想要擁有可愛的大同寶寶，必須要買產(chǎn)品才有，就跟維力清香油一樣，買了才送玩具XD不得不說商人用這種策略也太強(qiáng)了!

還有搭建布袋戲臺(tái)，讓小朋友們進(jìn)去戲臺(tái)裡，角色扮演，盡情操控布袋戲玩偶，業(yè)者表示很多長(zhǎng)輩看到布袋戲臺(tái)，回憶起小時(shí)候要看布袋戲，要有人酬神謝恩才有機(jī)會(huì)看到，目前比較多長(zhǎng)輩進(jìn)去玩，

內(nèi)灣圓樓人文客家餐廳菜單

給需要用餐的朋友們參考一下，人多還是點(diǎn)合菜比較劃算，點(diǎn)白飯要另外付費(fèi)，有收一成服務(wù)費(fèi)跟每人低消250限制，合菜菜單有分兩種，白色是平日合菜菜單，黃色則是假日才能點(diǎn)的合菜菜單

內(nèi)灣圓樓人文客家餐廳假日合菜菜單

過年有需要外帶年菜，這邊也可以訂，目前假日合菜菜單跟年菜菜單是一樣的菜色，必須前一天預(yù)訂，付完全額才算完成訂單，

在這邊吃客家菜可免費(fèi)看老電影，電影中的人物是不是很眼熟呢？是溫拿五虎阿B-鍾鎮(zhèn)濤跟江玲，在那河畔青草青，戲中是敘述內(nèi)灣國(guó)小的故事，也可以看到1982年當(dāng)年內(nèi)灣的樣子，

內(nèi)灣合菜推薦

我點(diǎn)了平日750的合菜，由於合菜裡的菜色沒有湯，我另外單點(diǎn)1鍋仙草雞湯跟1盤客家鹹豬肉，我已經(jīng)盤算好，到時(shí)候吃不完打包回去，晚上當(dāng)晚餐繼續(xù)吃，

介紹那麼多，還是先吃飯，豬油伴飯:淋上簡(jiǎn)單的醬油膏跟豬油拌一拌，潤(rùn)滑了香Q不黏牙的飯，一下被我掃光光，

鄉(xiāng)村櫻桃鴨

雖然菜單裡寫的是鄉(xiāng)村櫻桃鴨，但吃起來的味道比較像鹹水鴨，夾一塊品嚐看看，肉質(zhì)柔嫩美味，

客家小炒

要煸炒的到位，要炒的好吃很不容易，恰恰的豆干，有吸附三層肉的香氣越吃越ㄕㄨㄚ嘴，Q彈的魷魚越嚼越香，魷魚的海味香不斷冒出來，口感豐富有層次，最能吃出客家菜的精髓!

內(nèi)灣圓樓人文客家餐廳，有參加客家委員會(huì)所舉辦的客家小炒競(jìng)賽，榮獲全國(guó)優(yōu)選的好成績(jī)，來這一定要必點(diǎn)一盤，

炒板條 

這天我比較想吃炒粄條，請(qǐng)店員把湯的改成炒的，端上桌，那個(gè)豬油香氣不斷往上冒，超香的，裡面有韭菜、豆芽菜、肉絲、紅蘿蔔絲及香菇絲滿滿的配料，帶點(diǎn)厚度的板條，有炒出米香，整個(gè)醬汁有吸收粄條裡，滑溜有彈性說不盡的美味，

客家鹹豬肉 

是使用豬的三層肉部份，鹹豬肉醃的鹹度恰好適中，還有一點(diǎn)點(diǎn)米酒香，油脂豐厚很有嚼勁，而且每個(gè)食材，有青蔥段的爆香，洋蔥絲的甜，胡椒味重，老闆是用中藥去調(diào)配，所以辣度跟香度就比較濃，這道是超棒的下酒菜，喜歡喝酒的朋友，一定超想來杯啤酒來配，給它吼乾啦!

“喝酒不開車 禁止酒駕 18歲以下未成年請(qǐng)勿飲酒…飲酒過量有害健康”

仙草雞湯

加入養(yǎng)生的紅棗及關(guān)西仙草乾下去熬煮，土雞鮮嫩紮實(shí)，連土雞也是老闆自家養(yǎng)的，湯頭自然散出回甘清甜的好滋味，讓NANA媽連喝好幾碗，

季節(jié)時(shí)蔬  炒高麗菜

老闆特別選用自家種高麗菜，菜非常清甜爽口，加入紅蘿蔔，讓這道菜的色澤，看起來配色更美麗，而木耳增加這道菜口感層次，

梅乾菜炆肉

梅乾菜炆肉吃起來比較像梅乾肉燥，梅干菜的味道充分煨煮肉燥裡，鹹香入味，隨著梅干菜特殊的香氣，會(huì)誘人的食慾，拌飯來吃，相當(dāng)開胃又下飯，

二樓未來規(guī)劃有藝術(shù)家進(jìn)駐，會(huì)有藝術(shù)作品與文創(chuàng)作品的展出，

吃飽了!外面就能發(fā)現(xiàn)有6處色彩繽紛以愛情為主題，新的網(wǎng)美拍照打卡景點(diǎn)，現(xiàn)在顯少人知道很好拍，喜歡拍照的正咩，可以一次拍個(gè)夠本，NANA拿這個(gè)板子擺爛的罪名很適合她XD最近放寒假很愛擺爛不寫(大誤)牆面上還有漸層彩繪的大翅膀，許多人瞧見都會(huì)到此拍張留念，

愛情就像蹺蹺板一樣，理念想法有志一同，兩者平衡才能走得長(zhǎng)長(zhǎng)久久，

五彩繽紛的課用座椅，如果人多可以拍大風(fēng)吹的樣子，

店家也是寵物友善餐廳，有機(jī)會(huì)來新竹內(nèi)灣，不妨來一趟懷舊之旅吧!!

內(nèi)灣圓樓人文客家餐廳
營(yíng)業(yè)時(shí)間:
12月~3月:11:00~18:00

4月~11月:11:00~19:00
電話：03-584 9260
地址:新竹縣橫山鄉(xiāng)內(nèi)灣村大同路99號(hào)

作者簡(jiǎn)介：ＮＡＮＡ媽是從2009年開始寫部落格，喜歡騎著機(jī)車四處趴趴走，載著女兒-nana尋找巷弄美食的nana媽，順便教育孩子，了解美食的製作過程，主要寫新竹美食跟新莊美食居多，本身我也是在新莊長(zhǎng)大的孩子，現(xiàn)任2022食尚玩家駐站部落客。

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