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Mio醬

發(fā)表篇數(shù):231篇

文章類別:美食-食記心得

縣市地區(qū):臺(tái)中市 > 北屯區(qū)

造訪商家:

盼蒔panshih

phone04-2247780
place臺(tái)中市北屯區(qū)旅順路一段185號
作者本次評價(jià):
3.95
美味度
4.00
服務(wù)品質(zhì)
4.00
裝潢氣氛
3.50
CP值
4.00

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臺(tái)中超人氣網(wǎng)購美食宅配到家~喜歡吃餛飩的你,一定把這家收藏到口袋名單裡!

 

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到底是哪家餛飩?徹底征服了我們?nèi)胰说奈独倌??答案就?/span>"盼蒔Panshih"

,超美簡約文青風(fēng)包裝~裡面居然暗藏小巧思,密封膜撕開後,餛飩還用防沾黏

堆疊,這點(diǎn)很加分??!

 

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還附上小卡片說明品牌理念:盼蒔取自扁食"Panshih"臺(tái)語諧音,盼望美食~

美食就是撫慰生活的希望。

 

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小卡片背面~教你餛飩3種吃法,廚藝不好的朋友也可以輕鬆煮出好吃的餛飩?。?

 

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手工餛飩每顆都渾圓飽滿,每盒都附上一包油蔥酥,可以依個(gè)人喜好搭配。

 

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拿一個(gè)有深度的鍋?zhàn)?,咕嘟咕嘟水滾後~轉(zhuǎn)中小火不蓋鍋蓋煮10分鐘。

 

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比50元硬幣還大!超大顆巨大餛飩上桌??!吃餛飩終於不用擔(dān)心吃不飽,而是

吃幾顆就飽了??。

 

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鮮肉餛飩:選用臺(tái)灣溫體豬肉~真材實(shí)料相當(dāng)扎實(shí)的口感,仔細(xì)品嚐還會(huì)吃到

油蔥酥的香氣。

 

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鮮蝦餛飩:鮮甜的臺(tái)白蝦加上飽滿豬肉內(nèi)餡&油蔥酥完美融合,皮薄餡多的

好滋味。

 

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干貝餛飩:掀開大餛飩薄透又神秘的面紗,裡面是讓人驚艷~超奢華北海道生食級

干貝!來自大海的鮮甜滋味加上滿口豬肉香氣~比吃水餃還要爽!!

 

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依照小卡片的介紹,來調(diào)製簡易炒手醬:紅油2匙、醬油1匙、烏醋1.5匙、

糖0.5匙、香油0.5匙,也可以依喜好加入適量花椒粉or胡椒粉。

 

 

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將調(diào)製好的炒手醬,淋到餛飩上,就是一道紅油炒手啦!太香了立刻開吃~M先生

瞪大雙眼,邊吃邊點(diǎn)頭說:「這紅油炒手怎麼可以這麼好吃?鹹度適中、酸中帶甜、

辣又麻!加點(diǎn)酥脆的油蔥酥~蒜香在嘴中散開!突破天際的美味。」

 

(p.s.跟我一樣超愛吃辣的朋友,可以買全聯(lián)小罐的"朝天椒辣油",依照盼蒔

炒手醬比例來調(diào)配,辣度夠~後勁很強(qiáng),屌打外面餛飩專賣店的紅油炒手)

 

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不敢吃辣的朋友們,可以試試"蒸餛飩"!用電鍋or蒸鍋都o(jì)k~記得放蒸籠紙或是

在盤底抹點(diǎn)香油,防止沾黏皮破掉!大約蒸20分鐘,熱騰騰的蒸餛飩就出爐囉~

口感跟燒賣很相似,很有趣的吃法。

 

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老火雞白湯:去吃拉麵店你是濃厚豚骨派的?還是清淡雞白湯派的?

答案就是小孩子才做選擇,兩個(gè)都要!

 

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一般在拉麵店雞白湯會(huì)搭配雞叉燒,吃起來有點(diǎn)空虛~盼蒔的雞白湯呈現(xiàn)濃郁乳白色

加上大塊去骨雞腿肉,滿足你的口腹之慾。

 

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雞白湯當(dāng)餛飩湯湯頭,也很適合!煮一球拉麵加進(jìn)去,就變成臺(tái)灣味餛飩拉麵。

 

 

吃貨感想:餛飩!閩南人叫扁食、四川人無辣不歡~最愛紅油炒手、廣東人稱雲(yún)吞,其實(shí)

只是地區(qū)稱呼上跟吃法上的小差別,在臺(tái)灣這四種說法都很常見~如果你很愛吃餛飩,

可以試試這家餛飩?cè)裕嘈拍銜?huì)跟我一樣,一吃就被圈粉了!

 

 

 

產(chǎn)品資訊

盼蒔Panshih

官網(wǎng):http://www.panshih.com.tw/

FB:https://www.facebook.com/panshih.com.tw

IG:https://www.instagram.com/panshih.com.tw/

盼蒔官網(wǎng)提供臺(tái)中市區(qū)一個(gè)小時(shí)快速到貨服務(wù):??

https://www.panshih.com.tw/branch_stores/express_delivery

 

 

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Mio醬

Mio&Max吃貨人生之旅




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