日期：2021-12-27
名稱：綠木頭景觀餐廳
電話：03-5847288
地址：新竹縣尖石鄉(xiāng)玉峰村宇老一鄰5號(hào)
營(yíng)業(yè)時(shí)間：10:30-16:00 (週日休)
平均消費(fèi)：1杯飲料起 / 每人低消
FB粉絲頁(yè)：綠木頭
要來到綠木頭景觀餐廳的路途並不能算是太輕鬆
除了要經(jīng)歷彎沿曲折的山路之外
整段路程上的距離也算耗時(shí)費(fèi)力
但當(dāng)你抵達(dá)目的地時(shí)會(huì)有種頓時(shí)豁達(dá)的感覺湧上心頭
這也是原住民偏鄉(xiāng)景點(diǎn)最令小毛著迷的一個(gè)關(guān)鍵因素
綠木頭即建在山地邊坡之上
眼前如癡如醉的景色則是至上無(wú)價(jià)的珍寶
在晴空萬(wàn)里的陪伴之下讓小毛得以目睹這壯闊美景
餐廳內(nèi)的空間並不算是太大
很容易被來到這裡朝聖的餐客瞬間塞滿擠爆
一邊享受著手邊餐點(diǎn)一邊欣賞大自然的創(chuàng)作
對(duì)於居住於都市的孩子來說
這不是用金錢就可以輕易來得到的喜悅
原住民泰雅風(fēng)味餐
是的!! 原住民朋友最擅長(zhǎng)的料理即是它們的火烤山豬肉
泰雅風(fēng)味餐／火鍋／拉麵／披薩／咖啡及茶飲等...
以最接近大自然的食材來料理呈現(xiàn)
在餐點(diǎn)價(jià)位上並不算是很親民平價(jià)
但以偏鄉(xiāng)之地取得食材不易的種種條件來看待這些內(nèi)容
相信大多數(shù)的人都能夠來接受它
泰雅風(fēng)味餐
爆炒山豬肉是原住民朋友習(xí)以為常的食材
綠木頭以西餐拼盤方式來呈現(xiàn)
搭配上五彩鮮蔬與自然的香菇.地瓜及玉米
粽葉小米飯有著類似竹筒飯的異曲同功之處
再來上一口爆炒後的山豬肉料理整個(gè)很對(duì)味
豬肉火鍋
這裡的火鍋找不到丸類.餃類等...相關(guān)的火鍋料
然而蔬菜水果在盆子裡倒是給它放了不少!!
紫米飯讓客人吃的更加來的營(yíng)養(yǎng)健康
湯頭嚐起來略顯清淡沒有添加太多的調(diào)味料
再涮上幾塊豬肉片好好放鬆的來品嚐一番吧~
老闆曾經(jīng)是民歌餐廳裡打工的歌手
利用空檔之餘拿著木吉他來跟大家唱歌交心
這裡的空氣中散發(fā)著原住民朋友不拘小節(jié)的坦率
一種直爽說做就做的自然純真感
也讓小毛體驗(yàn)到一個(gè)截然不同的心境感受
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