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文章類別:美食-食記心得

縣市地區:臺北市 > 大安區

造訪商家:

胡記通化街米粉湯

phone02-2721-2120
place臺北市大安區大安路一段10號
作者本次評價:
4.00
美味度
4.00
服務品質
4.00
裝潢氣氛
4.00
CP值
4.00

胡記米粉湯

地址:106臺北市大安區大安路一段9號

電話:+886227212120

營業時間:11:30–02:00


<正文開始>

哈瞜大家[臺北小吃]大安區忠孝復興站「胡記通化街米粉湯」東區高CP文青風的古早味小吃店/超愛他的大骨熬製湯頭/無限加湯的濃厚米粉湯/附菜單

今天要來和大家分享[臺北小吃]大安區忠孝復興站「胡記通化街米粉湯」東區高CP文青風的古早味小吃店/超愛他的大骨熬製湯頭/無限加湯的濃厚米粉湯/附菜單東區平價的美味小吃喔

[臺北小吃]大安區忠孝復興站「胡記通化街米粉湯」東區高CP文青風的古早味小吃店/超愛他的大骨熬製湯頭/無限加湯的濃厚米粉湯/附菜單胡記米粉湯

 

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其實這間最早是[臺北小吃]大安區忠孝復興站「胡記通化街米粉湯」東區高CP文青風的古早味小吃店/超愛他的大骨熬製湯頭/無限加湯的濃厚米粉湯/附菜單起源自通化街喔

後來陸陸續續在臺北很多地方都有開分店喔[臺北小吃]大安區忠孝復興站「胡記通化街米粉湯」東區高CP文青風的古早味小吃店/超愛他的大骨熬製湯頭/無限加湯的濃厚米粉湯/附菜單

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今天主要介紹大安分店喔 

大安店改版新裝潢後充滿了濃濃的文青風喔[臺北小吃]大安區忠孝復興站「胡記通化街米粉湯」東區高CP文青風的古早味小吃店/超愛他的大骨熬製湯頭/無限加湯的濃厚米粉湯/附菜單

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裡面是黑白風格

很難想像裡面賣得竟然是傳統小吃米粉湯

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我覺得裝潢後更加新穎明亮[臺北小吃]大安區忠孝復興站「胡記通化街米粉湯」東區高CP文青風的古早味小吃店/超愛他的大骨熬製湯頭/無限加湯的濃厚米粉湯/附菜單

跳脫傳統小吃店髒髒舊舊的感覺

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<菜單>

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<上菜瞜>

胡記生意真的超好[臺北小吃]大安區忠孝復興站「胡記通化街米粉湯」東區高CP文青風的古早味小吃店/超愛他的大骨熬製湯頭/無限加湯的濃厚米粉湯/附菜單

等餐時還有很多外帶外送的訂單

大概等了10幾分菜就陸陸續續上來瞜[臺北小吃]大安區忠孝復興站「胡記通化街米粉湯」東區高CP文青風的古早味小吃店/超愛他的大骨熬製湯頭/無限加湯的濃厚米粉湯/附菜單

 

[臺北小吃]大安區忠孝復興站「胡記通化街米粉湯」東區高CP文青風的古早味小吃店/超愛他的大骨熬製湯頭/無限加湯的濃厚米粉湯/附菜單招牌米粉湯$40

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來胡記當然不容錯過它們的米粉湯拉

米粉湯湯頭濃郁 米粉Q彈[臺北小吃]大安區忠孝復興站「胡記通化街米粉湯」東區高CP文青風的古早味小吃店/超愛他的大骨熬製湯頭/無限加湯的濃厚米粉湯/附菜單

不失老店味道[臺北小吃]大安區忠孝復興站「胡記通化街米粉湯」東區高CP文青風的古早味小吃店/超愛他的大骨熬製湯頭/無限加湯的濃厚米粉湯/附菜單

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[臺北小吃]大安區忠孝復興站「胡記通化街米粉湯」東區高CP文青風的古早味小吃店/超愛他的大骨熬製湯頭/無限加湯的濃厚米粉湯/附菜單

真的好喜歡他們大骨熬的湯頭

一口一口停不下來[臺北小吃]大安區忠孝復興站「胡記通化街米粉湯」東區高CP文青風的古早味小吃店/超愛他的大骨熬製湯頭/無限加湯的濃厚米粉湯/附菜單

 

[臺北小吃]大安區忠孝復興站「胡記通化街米粉湯」東區高CP文青風的古早味小吃店/超愛他的大骨熬製湯頭/無限加湯的濃厚米粉湯/附菜單燙魷魚$60

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魷魚超新鮮[臺北小吃]大安區忠孝復興站「胡記通化街米粉湯」東區高CP文青風的古早味小吃店/超愛他的大骨熬製湯頭/無限加湯的濃厚米粉湯/附菜單

而且切得很大塊豪邁

吃起來好飽口呢[臺北小吃]大安區忠孝復興站「胡記通化街米粉湯」東區高CP文青風的古早味小吃店/超愛他的大骨熬製湯頭/無限加湯的濃厚米粉湯/附菜單

 

[臺北小吃]大安區忠孝復興站「胡記通化街米粉湯」東區高CP文青風的古早味小吃店/超愛他的大骨熬製湯頭/無限加湯的濃厚米粉湯/附菜單滷白菜$50

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滷白菜簡單清爽好吃[臺北小吃]大安區忠孝復興站「胡記通化街米粉湯」東區高CP文青風的古早味小吃店/超愛他的大骨熬製湯頭/無限加湯的濃厚米粉湯/附菜單

只是份如果可以多一點就好了[臺北小吃]大安區忠孝復興站「胡記通化街米粉湯」東區高CP文青風的古早味小吃店/超愛他的大骨熬製湯頭/無限加湯的濃厚米粉湯/附菜單

 

[臺北小吃]大安區忠孝復興站「胡記通化街米粉湯」東區高CP文青風的古早味小吃店/超愛他的大骨熬製湯頭/無限加湯的濃厚米粉湯/附菜單鯊魚煙$70

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鯊魚煙也是[臺北小吃]大安區忠孝復興站「胡記通化街米粉湯」東區高CP文青風的古早味小吃店/超愛他的大骨熬製湯頭/無限加湯的濃厚米粉湯/附菜單小吃必備阿

它們家的無多餘腥味 鯊魚肉晶瑩剔透的[臺北小吃]大安區忠孝復興站「胡記通化街米粉湯」東區高CP文青風的古早味小吃店/超愛他的大骨熬製湯頭/無限加湯的濃厚米粉湯/附菜單

 

[臺北小吃]大安區忠孝復興站「胡記通化街米粉湯」東區高CP文青風的古早味小吃店/超愛他的大骨熬製湯頭/無限加湯的濃厚米粉湯/附菜單豬粉肝$60

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他們家的粉肝是燙過淋醬油的喔

我喜歡他粉肝的口感

綿綿密密 沒有腥味[臺北小吃]大安區忠孝復興站「胡記通化街米粉湯」東區高CP文青風的古早味小吃店/超愛他的大骨熬製湯頭/無限加湯的濃厚米粉湯/附菜單

 

[臺北小吃]大安區忠孝復興站「胡記通化街米粉湯」東區高CP文青風的古早味小吃店/超愛他的大骨熬製湯頭/無限加湯的濃厚米粉湯/附菜單滷大腸頭$60

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他們招牌的五香滷大腸頭也是[臺北小吃]大安區忠孝復興站「胡記通化街米粉湯」東區高CP文青風的古早味小吃店/超愛他的大骨熬製湯頭/無限加湯的濃厚米粉湯/附菜單他們的強推阿

大腸清理的乾淨 不會過於油膩

搭配薑絲 清爽又開胃[臺北小吃]大安區忠孝復興站「胡記通化街米粉湯」東區高CP文青風的古早味小吃店/超愛他的大骨熬製湯頭/無限加湯的濃厚米粉湯/附菜單

 

[臺北小吃]大安區忠孝復興站「胡記通化街米粉湯」東區高CP文青風的古早味小吃店/超愛他的大骨熬製湯頭/無限加湯的濃厚米粉湯/附菜單燙青菜$40

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今天的青菜是大陸妹

鮮脆好吃[臺北小吃]大安區忠孝復興站「胡記通化街米粉湯」東區高CP文青風的古早味小吃店/超愛他的大骨熬製湯頭/無限加湯的濃厚米粉湯/附菜單

 

[臺北小吃]大安區忠孝復興站「胡記通化街米粉湯」東區高CP文青風的古早味小吃店/超愛他的大骨熬製湯頭/無限加湯的濃厚米粉湯/附菜單白玉菜頭$30

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就是想像中的魯蘿蔔

不會乾硬 好吃[臺北小吃]大安區忠孝復興站「胡記通化街米粉湯」東區高CP文青風的古早味小吃店/超愛他的大骨熬製湯頭/無限加湯的濃厚米粉湯/附菜單

 


<來個小總結>

東區也有平價小吃 改裝後濃濃的文青風

湯頭超濃郁 小菜選擇又多

 

<資訊欄>

胡記米粉湯

地址:106臺北市大安區大安路一段9號

電話:+886227212120

營業時間:11:30–02:00


<延伸閱讀>

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