【新竹 阿桂羊牛雜 鄭宏輝愛美食 新竹美食.營業時間地址菜單介紹】
北門街上的阿桂羊牛雜是一間正宗湖南口味的小吃店。在北門街也是經營許久，從一個店面增加為兩個店面，人氣真的很旺。
他們的特色是有牛肉、羊肉、牛雜、羊雜等炒麵炒飯，內用還有羊肉清湯跟冰紅茶可以享用，點熱炒類，還有附白飯，是很不錯的美食小吃店。
我是鄭宏輝。阿輝，我就是愛吃，我就是愛分享
阿桂羊牛雜位於北門街上，靠近阿輝之前分享過的金連滷肉飯隔壁的隔壁。
正宗湖南口味的小吃店有60年的傳承，很多新竹朋友都知道，也很多來新竹旅遊的朋友會慕名而來。
目前有開放內用，大家可以來品嘗一下。大家還記得內用用餐還是要遵守防疫規定唷。
到店家記得還是要做實聯制。
點熱炒類一道附一碗白飯，如果單點一碗白飯15元。此外，還有冰紅茶喝到飽。
菜單選擇性挺多的，有牛肉、豬肉、牛雜、羊雜都可以炒飯、炒麵，還有湯類、火鍋、類炒可以選擇。阿輝也曾經吃過湘菜類，口味算是蠻辣的，愛吃辣的朋友也可以嚐看看。
在店內內用有羊肉清湯可以享用。
阿輝來吃美食，還被粉絲捕獲。感謝大家對阿輝的支持，歡迎大家在新竹各大街小巷捕獲阿輝。
今天帶著網紅恰吉、滷蛋妹跟踢小米一起來吃美食，相信他們食力堅強，可以幫忙消化。
外帶回辦公室，馬上開動。
當歸羊大骨湯(80元)，有兩大根的羊骨，是經濟實惠的湯品。
他們得湯頭看起來有點油，但喝起來是清甜的，搭配炒麵吃是非常棒的組合。
羊大骨除了邊邊有肉可以吃，裡面有滿滿的骨碎，拿著吸管就可以吸到湯汁及骨碎，真的好吃又很補。
阿輝也很喜歡他們得炒麵，牛雜炒麵(110元)有不同部位，肉很嫩，搭配沙茶風味，挺不錯的。再喝上一碗清湯，更是滿足喔。
炒麵是用粗麵，是阿輝喜歡的麵體，有Q帶點沙茶的鹹香，真的好吃。
如果大家想吃吃不同口感的炒麵，可以品嚐帶皮山羊肉炒麵(200元)。
這可是有帶皮的羊肉，熬煮入味，肉質也很嫩，不會有羊腥味，搭配沙茶的香氣，真的很不錯，而且給的肉還不少喔。
帶皮山羊肉炒麵(200元)值得大家來品嚐。
孜然蛋炒飯(55元)是很簡單的選擇，孜然香氣很挺濃郁的，炒飯粒粒分明、軟Q口感。點熱炒類的朋友，也可以點孜然蛋炒飯(55元)來搭配吃，是很不錯的選擇唷。
阿桂羊牛雜營業時間電話地址菜單資訊
店家資訊: 阿桂羊牛雜
電話: 03-5280850
地址: 新竹市北區北門街63號
營業時間: 11:00-02:00(週三店休)
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