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窩客好文

羅傑

發(fā)表篇數(shù):51篇

文章類別:美食-食記心得

縣市地區(qū):新北市 > 板橋區(qū)

造訪商家:

典華

phone02-2955-9222
place新北市板橋區(qū)中山路一段222號(hào)
作者本次評(píng)價(jià):
4.00
美味度
4.00
服務(wù)品質(zhì)
4.00
裝潢氣氛
4.00
CP值
4.00

page-2

旅展買券人生的第一彈

羅傑與小惡魔一同選了典華

假日的中午

精緻又可飽腹的套餐

還有龍蝦與春雞作陪

最後是Haggen Dazs迷你杯結(jié)尾

果然是值得敗的好物2013.06.01 板橋典華~芝士龍蝦套餐

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看到旅展正在推買10送1

貪小便宜的大叔心態(tài)馬上展現(xiàn)

二話不說(shuō)信用卡雙手奉上

拿回11張?zhí)撞腿?/p>

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板橋典華也是羅傑與小惡魔舉辦婚禮的地方

寬廣場(chǎng)地還有美味的餐食

加上外部鏤空玫瑰花設(shè)計(jì)

晚上更顯得浪漫

結(jié)婚的菜色請(qǐng)點(diǎn)==>  2011.07.24 板橋典華

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辦婚宴的場(chǎng)所

圓桌是必備的

不用擔(dān)心有兩人桌的狹小空間問(wèn)題

四人桌各據(jù)一角

整個(gè)是可以趴在桌上

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餐具一貫的整齊

與一般桌菜不同的是

刀叉是必備的

待會(huì)有好料等著2013.06.01 板橋典華~芝士龍蝦套餐

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熱茶一壺

不收茶水費(fèi)

冷氣頗強(qiáng)的狀態(tài)

清淡不澀溫暖身子一下

 

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原價(jià)880+10%的套餐色有兩種

一是魚(yú)翅飽魚(yú)

另一個(gè)芝士龍蝦

基於保護(hù)鯊魚(yú)的心態(tài)~我們都點(diǎn)了龍蝦

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鮑魚(yú)蘿美沙拉

一上桌我們找不到鮑魚(yú)在哪(搔頭)

後來(lái)猜測(cè)是貴妃鮑拉絲

成了下面這張狀態(tài)

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枸杞 黑豆還有玉米粒

甜甜脆脆還有炒過(guò)的香味

加上彩椒鮮嫩

唯一的豆苗垂頭喪氣是個(gè)敗筆

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馬賽海鮮湯

清澈見(jiàn)底的質(zhì)地

漂浮著義大利香芹提味

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隨手一撈

蟹肉 蝦子 還有鯛魚(yú)

以及逃跑的蛤蠣

豐富了視覺(jué)

滿足了口感

暖胃又更穰人飢腸轆轆2013.06.01 板橋典華~芝士龍蝦套餐

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法式烤春雞

小惡魔較為幸運(yùn)

分到的是腿的部分

羅傑的是皮皺皺的雞翅2013.06.01 板橋典華~芝士龍蝦套餐

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肉質(zhì)兩盤皆相同

就看師傅的功力

烘烤到外皮薄薄一層酥脆

刀叉切下發(fā)出聲響

再顯露出內(nèi)部多汁的白皙

鮮甜又柔軟的在舌頭上舞動(dòng)

小惡魔直說(shuō)這道好2013.06.01 板橋典華~芝士龍蝦套餐

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搭配的泡菜

酸中帶辣

在嫩雞的襯托上

似乎辣度有往舌上蔓延的趨勢(shì)2013.06.01 板橋典華~芝士龍蝦套餐

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芝士龍蝦

羅傑很想要求不要剖半的一人一尾

許久未吃焗烤

香氣衝擊羅傑的鼻腔

是馥郁 是香濃

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輕輕刮一下

起士顯露

沒(méi)有牽絲卻也濃得化不開(kāi)

與蝦黃相親相愛(ài)2013.06.01 板橋典華~芝士龍蝦套餐 膽固醇小姐又來(lái)囉

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原味的番茄化身為雕花小兔

入口清酸

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重頭戲來(lái)了

小心翼翼地拉出蝦肉

經(jīng)過(guò)焗烤的美麗痕跡

還帶著鹹香

卻沒(méi)有搶走蝦肉本身的鮮味

彈性透過(guò)叉子尖端即可感受到

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蝦殼翻面

證明是龍蝦小時(shí)候2013.06.01 板橋典華~芝士龍蝦套餐

只差沒(méi)把上面起士吃乾抹淨(jìng)

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碧綠菌菇集

本以為位端出炒葉菜類

卻是脆口的蘆筍2013.06.01 板橋典華~芝士龍蝦套餐

個(gè)頭比食指略粗

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價(jià)格較一般葉菜類高

卻非爛選纖維多多需要當(dāng)羊兒的同類

ㄎㄠ的一聲

在嘴裡應(yīng)聲斷成兩截

套餐食蔬有此表現(xiàn)破為難得

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還沒(méi)飽的話

再來(lái)一道青醬松子炒飯

為數(shù)不少的松子

帶著豐潤(rùn)油脂

為炒飯上了妝點(diǎn)

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青醬味道不濃厚

炒飯走乾爽路線

溼答答的要叫燉飯了

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蝦仁給了不少

去過(guò)腸泥

每尾半透明的

一匙接一匙或著米飯香

讓羅傑有了八分飽

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挑高的設(shè)計(jì)空間

加上適時(shí)的服務(wù)

整個(gè)環(huán)境比起一般西餐廳

那種人聲嘈雜

有著一股慢食體驗(yàn)味道的fu

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最後縫上果汁與甜點(diǎn)

柳橙汁走安全路線

要難喝除非是工廠出了問(wèn)題

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小杯的Haggen Dazs

迷你的尺寸

在小七要價(jià)接近100

外層冰霜的狀態(tài)

證明剛從冷凍庫(kù)出爐

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經(jīng)典香草口味

口口的濃郁

奶味不厚重

好想再來(lái)一杯阿2013.06.01 板橋典華~芝士龍蝦套餐

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帶著滿足的杜子與味蕾

牽著小惡魔

推著熟睡的小羅傑

瞥見(jiàn)幸福鐘

心裡也暖洋洋

 

後記: 價(jià)錢的部分, 原價(jià)880+10%, 旅展買券599外加買十送一

延伸閱讀: 羅傑的婚宴菜色 2011.07.24 板橋典華

               羅傑爸的買券人生第一彈  2012.06.17 物超所值套餐

 

 

 

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羅傑與小惡魔的咕嘰咕嘰
2013.06.01 板橋典華~芝士龍蝦套餐

 

 

 

2013.06.01 板橋典華~芝士龍蝦套餐 
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此作品衍生自心靈小憩一/二站

2013.06.01 板橋典華~芝士龍蝦套餐 , , , , , , , , , , ,






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