44bit 四四拍唱片行。悠哉的老屋早午餐、現代與復古的時髦混搭。
看到這家「44bit 四四拍唱片行」
才讓我想到幾年前有去過耶！
那時聽說有臺南的店家來高雄開分店，
就在在文化中心旁小巷子裡。
不過、實話說空間美則美矣
但那次食物我覺得就是還好~
可這次造訪44bit在府前路的本店
頗讓人驚艷呢！
從府前路上那家涼咪咪府前店
旁的巷子進去，經過土地公廟就到啦。
在公園綠意風景的對面，
一棟幾十年有的2層樓老屋，
淡黃色磚牆加上橘紅的塑膠椅
在陽光下相當顯眼呢！
搭配上頭復古風格的手繪看板
有種來到電影場景的感覺?
《四四拍唱片行》
顧名思義就是跟音樂有相關聯。
滑一下臉書，活動可真不少！
黑膠唱片、現電音、DJ活動等等~
多彩多姿、現代與復古的時髦混搭風。
除了以音樂相關元素做點綴、
店內的陳設風格也都有著老派的魅力！
像各種老物件、傢俱還有漂亮的地磚??
雖說老屋的空間大致都不大，
但這裡給我的通透感非?？梢园?！
光是那片落地白紗窗簾透出些
外頭綠意的光景，就相當吸人眼球！
很能想像悠哉享受午後閒情的畫面?
「小雲朵」海鹽芝士奶蓋鐵觀音。
白色的奶蓋上放著一片玫瑰花瓣，
一邊享受淡淡地花香、
一邊感受濃郁柔滑的鹹甜奶香
最後是鐵觀音的鮮明茶意。
好喝、相當順口?
（奶蓋挺好吃的、都快被我挖完了
只留一層薄薄的佐茶XD）
「番茄燉豬肉丸」滿豐盛的
肉、飯、蔬菜水果還有薯泥、雞蛋。
那顆蛋的抖動滑嫩感很棒?。?span style="color:#ff99cc">?
這湯汁入口溫潤平和
微微的番茄酸香、恰到好處的酸度，
不會搶走飯的味道、
反而更襯托出薑黃的香氣。
（有點像羅宋、但更輕柔些。）
而隨著湯裡咬到的肉末
內中的香料味兒逸散開來
～滿刺激食慾的?
三顆大肉丸子，
質地柔軟且肉香味兒十足！
尤其肉香味濃裡的香料風情、
配飯！讓人吃的很是開胃?
「打拋豬肉飯」（原本的目的XD）
想點草莓漆風、可惜沒有，
那就再點一個打拋豬來吃吃。
依然的、那顆蛋好亮眼呢！
炒入九層塔、辣椒的豬肉香氣十足，
配上流出的蛋黃更是順口開胃～
但咬到辣椒還是會辣滴XD
可以配旁邊薯泥沙拉解個辣！
點心《花生帕里尼》
這個好適合當下午茶！
麵包烤的外酥內軟、咬下還帶點彈。
裡頭是邪餓濃郁的花生醬
搭配起司香濃誘人XD
店名：44 Bit Records 四四拍唱片行
地址：臺南市中西區府前路一段85巷26號
時間：上午10:00 - 下午4:00
(一、二公休。)
