臺中北區健行路上的三鮮湯包
即便不知道他的來歷
在那條路上走過
你還是直覺他會是一家好吃的店
中午用餐時間看到不少人排隊
避開了離峰時間來用餐會比較舒服
湯包一共有三種口味
鮮肉 絲瓜 鮮蝦
看到有工作人員在現場包小籠包
酸辣湯
酸度蠻適中的
料就常見的那幾種
搭配小籠包吃比較不會膩
吃過這麼多家小籠包
無倫是宜蘭有名的正?；蚴钦?/p>
嘉義的豆豆 苗栗的小籠包
這一家三鮮小籠包皮看起來光滑有亮度
咬起來像是比較薄的蒸餃皮或是水餃皮
先前在臺中也有吃過一家立早湯包
兩者內餡的調味又不太一樣
這邊的肉有混上一點肥肉
吃起來比較滑順
青蔥香氣就比較還好
蝦仁就一般脆脆的小蝦仁
整體味道我覺得還可以
如果你愛吃這種小籠湯包
又不想花大錢吃鼎泰豐
這的確可以解解小饞
店家資訊
三鮮湯包
地址:臺中市北區健行路753號
電話:04 2207 1868
時間:11:00~14:00 16:00~20:00週日公休
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