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安安日常

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文章類別:美食-食記心得

縣市地區(qū):高雄市 > 鹽埕區(qū)

造訪商家:

安多尼歐法式餐廳

phone07-5335330
place高雄市鹽埕區(qū)河西路7-1號1樓
作者本次評價(jià):
5.00
美味度
5.00
服務(wù)品質(zhì)
5.00
裝潢氣氛
5.00
CP值
5.00

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每次來到安多尼歐,總能感受到老闆的用心與貼心,餐點(diǎn)的設(shè)計(jì)總是不斷更新!

那天趁著公婆幫我們顧小孩的快樂時(shí)光,立馬來補(bǔ)吃情人節(jié)大餐

這裡的環(huán)境氣氛絕對是情人約會慶祝重要日子的首選,優(yōu)雅有質(zhì)感的環(huán)境還能看到愛河美景 享用精緻的餐點(diǎn)

這次的新菜單,是近年來最受歡迎的直火料理,餐點(diǎn)真材實(shí)料讓人驚艷不已,絕對吃得開心又滿足,推薦給大家??

 

 

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▲ 每次都一定會有老闆手寫的卡片很有溫度?? 也很浪漫!

 

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▲ 水杯裡加了屏東九如的有機(jī)玫瑰花瓣!增添香氣與視覺

不管是女還還是女人都一定會喜歡~ 超浪漫??

 

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▲這裡還有各式各樣的氣泡水任你挑選

 

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▲現(xiàn)烤的麵包,搭配玫瑰奶油

香氣十足 奶油不膩 麵包口感 酥脆至極

 

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▲ 每日的特製湯品 有濃湯/清湯可選擇

這碗是海鮮濃湯,用杏仁丁點(diǎn)綴,去殼的蝦仁鮮甜好吃,喝了很開胃


 

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清湯有雞肉丁 紅蘿蔔丁 白蘿蔔丁,淋上鄉(xiāng)村油~

湯頭很夠味 香氣十足

 

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▲前菜四選一

 

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▲ 這次我們選 北海道大干貝 馬賽海鮮白酒醬

干貝真的有夠大顆 ,煎得剛剛好,吃得出那種鐵板的微焦香氣~

淋上馬賽海鮮白酒醬,放上魚子醬點(diǎn)綴,吃起來多了點(diǎn)海鮮味

干貝鮮甜Q彈 ,旁邊的生菜搭配果醋醬,裡面竟然有香菜!好好吃??

(如果有不喜歡的食材可以在點(diǎn)菜的時(shí)候先跟服務(wù)員說呦!餐點(diǎn)都可以客製化)

 

 

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▲這前菜也太細(xì)緻了!!

大虎蝦 肉質(zhì)Q彈,蒸蛋還是用蝦汁製作的,搭配鮭魚卵,超級好吃??

還有炸蝦頭 炸得香脆

 

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▲ 牛排在鐵鍋裡滋滋作響讓人聽得超興奮!立馬拿起手機(jī)錄影

牛排用直火燒烤,再用炭烤 那炭香味在餐桌周圍蔓延!太香太療癒了吧~

 

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▲ 服務(wù)員會端上炭烤好的蔬菜盤??搭配牛肉享用

 

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澳洲放牧草飼13年老和牛肋眼牛排 10oz

這牛太厲害了! 13年來都是天然牧放草飼養(yǎng)的牛 牛隻在天然無壓力的環(huán)境下生長

養(yǎng)出來的牛隻 營養(yǎng)高、肉質(zhì)好、無農(nóng)藥殘留的優(yōu)質(zhì)牛肉,這牛排真的讚!

用直火料理的老和牛,多了炭香味油筋及油脂分布密集,真的有夠好吃??

 

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▲ 日本北海道A5和牛 菲力牛排 6oz 

 

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▲ 直火碳烤的和牛油,油脂被逼出,吃起來真的完全不膩口!這和牛我很可以~~~

肉質(zhì)油花分布均勻,口感極好,真的是入口即化,這真的是我吃過最好吃的和牛!

 

 

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▲ 訂位的時(shí)候一定要記得加點(diǎn)這份 澳洲的水姑娘活龍蝦!套餐加購(限量供應(yīng))

 

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來自澳洲的水姑娘龍蝦,新鮮活體龍蝦 直火碳烤,淋上螃蟹海鮮高湯醬,再現(xiàn)刨烏魚子~ 

龍蝦肉質(zhì)Q彈有勁好吃到?jīng)]話說,重點(diǎn)是超大一尾,去除蝦殼的龍蝦肉比我手掌還大!

點(diǎn)一份一人一半就很夠,真的飽到不行~~

 

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▲ 飲品的部分我們喜歡蘋果汁 也可請服務(wù)人員餐前出呦!

 

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▲ 這次的甜點(diǎn)很精緻也很特別!

像是無菜單料理的甜點(diǎn)那樣 有質(zhì)感~

 

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▲ 新鮮草莓切塊搭配酥脆可口的餅感淋上桂花蜜,酸甜美味的草莓冰淇淋

還有蛋白餅&草莓sauce 加了點(diǎn)桂圓 ,用三葉草&花瓣點(diǎn)綴口感非常多層次!

吃完這份甜點(diǎn)真的圓滿了我的心靈~~ 好喜歡??

 

菜單 2022/02

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▲ 用餐環(huán)境

 

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▲ 典雅高級又帶點(diǎn)復(fù)古的佈置 

 

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▲新鮮的澳洲水姑娘龍蝦

 

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FB:https://www.facebook.com/SanAntonioCuisine/

 

?? #安多尼歐?

?? 803高雄市鹽埕區(qū)河西路7-1號?

?? 鹽埕埔站 2號出口 600公尺?

?? 07 533 5330?

?? 11:45–15:00 17:45–22:00?

 

 

 

 

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