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隔了一年再次造訪這家位於臺(tái)北市信義區(qū)忠孝東路五段175號(hào)1樓的「大鼎昌吉街豬血湯」忠孝永吉店,搭乘北捷板南線,從市政府站 4號(hào)出口出站後沿著忠孝東路五段向東直行,過了永吉路30巷口再走幾家就抵達(dá),整家店騎樓外面全都被紅底黃字的各式招牌、主打菜色廣宣立牌與吉祥話對(duì)聯(lián)所佔(zhàn)據(jù),店內(nèi)則是被「大鼎昌吉街豬血湯」的 Logo標(biāo)誌,以及歷年大明星造訪與店主人合影的巨幅照片貼得滿滿的,一整個(gè)熱鬧歡慶俗擱有力!
每桌桌上都有圖文對(duì)照裱褙的菜色照片,以及手填勾選的菜單,還有個(gè)裝滿免洗筷的筷桶,讓客人方便取用,當(dāng)天點(diǎn)了一碗「養(yǎng)生(不油)豬血湯」(NT$50/碗)、一盤「新竹炒米粉」(NT$35/小盤)、一一盤「花生小魚乾」(NT$45/盤),與「一盤魯豆皮」(NT$40/盤),跟去年比單價(jià)都小漲5元,合計(jì)NT$170,餐點(diǎn)份量不少,味道也好吃,CP值可說(shuō)是物超所值很高。
首先品嚐的是這一盤「花生小魚乾」(NT$45/盤),花生與小魚乾炒得爽脆,撒上糖甜甜的讓人忍不住一口接一口,一整個(gè)很涮嘴!
接著品嚐的是這一盤「新竹炒米粉」(NT$35/小盤),偏軟濕口感的炒米粉,除了大家熟悉的豆芽菜配菜外,炒米粉上面淋了店家獨(dú)門的滷肉,吃起來(lái)香氣四溢!
第三樣嚐的是這一盤「魯豆皮」(NT$40/盤),份量跟過往一樣給得很慷慨,不一樣的是魯豆皮上面撒上日式柴魚片,口感乾濕交融,加上原本就有的豆芽菜、紅蘿蔔切絲,豆皮滷得軟嫩Q彈很入味!
最後在來(lái)上一碗店內(nèi)招牌「養(yǎng)生(不油)豬血湯」(NT$50/碗) ,「大鼎昌吉街豬血湯」的豬血處理得乾淨(jìng)毫無(wú)腥味,入口滑溜好軟嫩,吃來(lái)完全不費(fèi)力,跟一般店家喝到的豬血湯口感大不同,好吃度獨(dú)占鰲頭冠全臺(tái)北市!
店內(nèi)菜色豐富多選,下回再訪一定要再點(diǎn)其它餐點(diǎn)來(lái)品嚐!
「大鼎昌吉街豬血湯」忠孝永吉店