在湖口一家丼飯餐廳，不曉得在地鄉親品嚐過了沒，這可是在湖口地區風評俱佳的NU Pasta吳老闆另創的新品牌唷！
相信曾經去過NU PASTA湖口店的朋友，肯定都能感受到吳老闆的用心實在，舒適的環境、便宜的價格且又能提供一定水準的食材及親切的服務外，對於湖口地區成績優良及弱勢家庭的小學生也都提供了很大的幫助
在去年疫情最嚴重的期間，還有推出愛心便當不只客人可以外帶他們的美食回家，只要賣出一定的量老闆就會自掏腰包送出愛心便當給醫護人員及消防隊及警察局，當時小米聽到也不畏疫情跑到溯來棒場一下!
他創立牛柒丼食堂希望能在湖口提供高水準又份量多的餐廳，但餐點可不僅是只有丼飯及烏龍麵還有咖哩飯等主餐外，也有可以喝到飽的雞白湯及汽水飲料，就是要把大家餵得飽飽的離開
最大的賣點是牛柒犇放三人行 ，這可是全國唯一用鍋鏟裝著四種不同的肉盤，對於愛吃肉肉的朋友是必點！
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??閱讀很方便
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老闆兩夫妻在疫情期間全力相挺湖口的醫護及警察人員，這份愛心就值得小米相挺了！
??不離不棄愛心夫妻優惠活動
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??牛柒丼食堂位置及停車方式
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牛柒丼食堂位在與NU PASTA同一條街的中正七街上，介於達生一街及達生二街的中間，旁邊就是收費的停車場，對開車朋友來說非常方便，如果是長途北上或南下的朋友，可以當做中繼休息站來品嚐餐點！
??牛柒丼食堂環境介紹
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店裡走的是簡約時尚的明亮風，每每在假日用餐時段可真是爆滿呢！主要是以四人桌為主，可以任意合併，也有提供吧檯位置供一個人前來享用。
在門口有提供IG牆供大家拍照打卡唷！
牆壁也將品牌的設計理念及精神完全的展現出來
只要點主餐一份就可以享用雞白湯及汽水飲料喝到飽！
每天新鮮現熬的雞白湯，味道還蠻濃郁的，喜歡的話也可以加點海帶芽來提味！
??牛柒丼食堂菜單目錄搶先看
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菜單有分多人享用及一般份量的選擇，如果有3-4人共同前來，建議可以點牛柒犇放三人行(898元)，可是有浮誇的鍋鏟裝著一堆肉肉，配上8道小菜及淋著香噴噴丼飯汁的白飯，真是浮誇又讓你飽飽的！如果一人前來胃口也不大，也可以點個職人相關餐點，或是想吃肉肉多一點，則可以點雙拼或肉雙倍
??牛柒丼食堂餐點心得分享
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牛柒犇放三人行(898元)浮誇上桌，用這個鍋鏟來裝肉肉實在太浮誇了！ 光看滿滿肉肉的份量就覺得肯定要吃很飽XD 建議可以多人來分食！
店家還有提供IG牌子給客人拍照唷～
8道小菜可是有解膩的泡菜、豆芽菜、醃製韓式蘿蔔及蓮藕等。
泡菜是有點辣味甘甜還蠻解膩的。
豆芽菜則是爽脆的口感！
黑木耳則是新鮮脆口的口感！
淋上香噴噴丼飯汁白飯，鹹中帶點微甜的口味！
還有不忘健康均衡一下的健康蔬菜盤，可用來夾肉、配飯或包小菜來吃，享受美味的同時也可以兼顧健康唷
吃肉肉時間，四種肉中有老饕牛排、炙燒牛肉、松阪豬及豬五花等，特別推薦老饕牛排，記得上桌的時候熱熱吃，口感及口味才是最佳，嫩中帶點嚼勁有肉汁又有肉甜味，配著丼飯一起吃真的很過癮
松阪豬是有脆口的肉甜味，表現上也很不錯！
炙燒牛肉是有醬汁的入味，帶有肉香及醬汁融合的香氣，也是下飯的狠腳色
豬五花也是醬汁入味，吃起來是有油脂的肉甜味
生菜除了可以單純包肉及配飯外，也可以通通包著一起吃，可以多吃一點健康的蔬菜也挺不錯，又醬可是大讚的呢
如果有小朋友則可以選擇偏甜味的黃金厚切豬排咖哩飯(220元)，厚切的豬排外酥內嫩，咖哩不會辣而是日式偏甜的口味，跟著白飯一起吃，讓人一口接一口停不下來
咖哩豬肉滑烏龍(220元)是有點奶油香氣的咖哩也不會辣，可以選擇不同的肉，但價位可能有些許變動，豬五花搭配甜甜的南洋咖哩風味也不錯吃，小朋友也是非常的喜歡
喜歡吃辣的朋友，可以試看看辛味噌燒牛丼(190元)，是比較重口味的丼飯，味噌是辣味甘甜的滋味，大概中辣程度左右。
肉肉的份量挺多的XD
配著泡菜一同下肚，辣勁也挺解膩的！
喜歡吃肉肉的朋友，如果自己前來吃不了牛柒犇放三人行，也可以點雙拼系列職人雙盛激丼(280元)。
看這豪華大盤都比小結巴的頭還要大上許多
炙燒牛肉是有炙燒的肉香，唐揚炸雞串是薄皮嫩雞的口感，肉質也是嫩嫩的加上肉甜味也挺不錯的！
極上松阪肉豚丼(280元)，滿滿的松阪豬是脆口的肉甜味。
牛柒滿盛豚肉丼(肉雙倍/280元)，像瀑布一樣滿出來的炙燒豬五花，炙燒飄出的十足肉香氣，入口帶著油脂的甘甜，搭配著丼飯完美下肚，真的很過癮啦
單點黃金炸蝦(3支/150元)，蝦肉及麵粉的堪稱黃金比例，不會過於油膩及油耗感。
沾點甜味咖哩會很下飯呢~
香酥可樂餅(2塊/70元)，可是大人及小朋友都很喜歡的，馬鈴薯綿密的甜香，帶一點淡淡的咖哩香氣，沾點蕃茄醬也很不錯喔！
唐揚炸雞(5塊/90元)，口感就像薄皮嫩雞一樣，外酥內多汁，熱熱吃真的美味
揚出豆腐(60元)就還好，沒有太深刻的印象XD
以上就是我們的心得分享，牛柒丼食堂店家真的是非常用心，在品質及服務上都非常堅持，而且提供的選擇也有分一般肉量、雙倍肉及雙拼系列等不同的丼飯，而且環境舒適停車又方便，只要點主餐就可以雞白湯及飲料無限暢飲，是不是心動了呢！
趕緊推薦左鄰右舍及親朋好友啦，在地朋友真的一定要多多支持
??牛柒丼食堂營業時間電話地址資訊
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??店家資訊: 牛柒丼食堂
??地址: 新竹縣湖口鄉中正七街155號
??電話: 03 599 1491
?營業時間: 11:00-14:00 ; 17:00-21:00
粉絲團: 牛柒丼食堂
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