Dacelo Cafe:隱身在大安區(qū)巷弄中的澳洲彩繪叢林風格咖啡館
如果您厭倦了熱鬧繁華的都市,想要找一處安靜,放空心靈以及與三五好友品嚐下午茶的地方,推薦您來 Dacelo Cafe!
除了可以品嚐美味的下午茶的甜點之外,在這裡還可以讓自己跟同行的友人置身在都市世外桃源之中。
[ Dacelo Cafe ]
地址:臺北市大安區(qū)復興南路二段 148 巷 32 弄 2 號
電話: 02-2703-0326
官網(wǎng): https://dacelocafe.com/
粉專: https://www.facebook.com/dacelodaan/?ref=page_internal
Ig : @ dacelo_daan
營業(yè)時間:週二至週五 11:00~19:00 ,週六週日 10:00~18:00 (週一店休)
[交通資訊]
Dacelo Cafe 位於臺北市交通便利的的捷運科技大樓站以及捷運大安站中間步行可到達的距離巷弄中!
當天我們是從捷運大安站的 5 號出口出來後,在復興南路二段上,向左直走約 3-5 分鍾後,看到對面的 148 巷,隨即繼續(xù)直走,即可看到開平烹飪學校! 而在旁邊的 32 弄門牌,再往右轉,即可看到 Dacelo Cafe 在左手邊(這裡真的不注意看,還會以為是住家~)
當天雖然飄著細雨,但是 Dacelo Cafe 卻讓人有種雨中遇故知的溫馨氣氛! 在安靜的巷弄中,溫暖且靜靜的招喚看見她的人們!光在門口看見笑翠鳥的 Logo ,以及明亮的玻璃窗,就讓自己與朋友很期待,待會走進 Dacelo 的拜訪!
[Dacelo 的命名與品牌精神]
Dacelo ,是”笑翠鳥”的學名。
老闆會選擇”笑翠鳥”當做招牌動物,以及將 Dacelo當作咖啡廳的名稱,是因爲笑翠鳥的叫聲很像人的聲音,充滿了歡笑輕鬆的氣氛!
店長希望來到店裡的客人,不管是用餐吃甜點或喝飲品,都能聽到像笑翠鳥的笑聲一樣,發(fā)自內心的開心了起來~
而店長本身是從開平廚藝學校畢業(yè),之後還去了日本學烘焙,然後再到英國進修,以及澳洲渡假打工,也都是在烘焙業(yè)中,進修專研甜點!而在他畢業(yè)以及到國外進修後,選擇在開平廚藝學校的後面巷弄間開業(yè),想透過這些在異國專研的技術回到家鄉(xiāng),貢獻自己所長在手工甜點製作,提供給愛好甜點者品嚐
[Dacelo 的裝潢風格 / 特色 / 環(huán)境介紹]
如果在 Dacelo 的門口,有注意到細節(jié)的話,一抬頭就可以看到在門口的上方有隻笑翠鳥駐立!從門口遠望進去,彷彿像在外國的咖啡館一樣的休閒自在!
而從玻璃大門推進後,即可看到店內的牆上有很多自然森林的風格佈置!
猴子燈飾吊掛在牆上,彷彿穿梭在澳洲熱帶叢林間自在的來去自如!而店主角: 笑翠鳥 ?? 則安靜的駐足,彷彿向來訪的客人打招呼!讓整間店帶來了豐富 & 活潑有生氣的象徵!
在門口的左邊的半開放式包廂區(qū) ,則是全店裡面的最具代表性的靈魂佈置!除了牆面上呼應剛剛彩繪的熱帶叢林之外,Tiffany 藍色的鞦韆沙發(fā),更是將這個小空間點綴著更活潑的面貌呈現(xiàn)!再搭配側邊窗外的陽光透進來,讓整個空間顯得更為明亮溫暖! (不諱言的說,我跟朋友就是看到這個空間照片而被吸引住,特地前來拜訪的~)
在門口的右邊側邊,這是擺放兩張高腳椅的靠窗獨立座位!很適合喜歡看窗外的朋友,點一杯咖啡以及甜點,就可以在這邊靜靜的發(fā)呆一個下午。
而室內的桌子則採用淡棕色的佈置,呼應色彩豐富的牆面,更顯文藝清新氣息!很適合喜歡靜靜地不受打擾的朋友,在這邊好好的品嚐餐點!
櫃檯以及供餐區(qū)則是在桌椅的另一邊!有擺設著甜點櫃,從透明的櫃子中,可以看得到當天的現(xiàn)作手工甜點~(這些都是老闆店長當天所製作的,數(shù)量有限,很常下午一推出,幾款有名的甜點就被到訪的顧客秒殺點完了>
除了現(xiàn)作的手工甜點,還有限量手燕麥餅乾!
另外,從座位區(qū)望過去櫃檯則是可以看得到很壯觀的茶品的擺設層架。上面的層架擺設了澳洲非常有名的 T2 潮牌茶品牌的茶品!這裡總共擺放18種的T2茶品,可供顧客選擇~
再往裡面看,更有很專業(yè)的沖泡咖啡機機器,而帥氣的老闆正在為客人手沖咖啡,一邊跟我們介紹,蛋糕櫃中的甜點 / 蛋糕皆是出自老闆自己的親手製作(除了三明治以及麵包類品項之外,老闆自己還開玩笑的說:如果連麵包都自己做的話,可能連睡覺的時間都沒有~~ )
[駐店茶品介紹]
老闆也特別將其中在店內頗受歡迎的兩個茶品的茶葉讓我們聞一下氣息(水果茶,以及草莓克林姆茶)!這兩種茶都有天然的水果香氣 ,而草莓克姆林茶更有的淡淡的草莓甜香味道 !
另外,據(jù)說 T 2 有名的另一個茶品是康普茶!而康普茶也是最近臺灣很流行的茶飲品~
康普茶是由茶、糖、細菌和酵母菌一起發(fā)酵而成,具有少量的維生素礦物質,喝起來酸酸甜甜的還帶一點氣泡的口感,在餐後飲用可助消化,解油膩!
[特色餐點 / 手工甜點蛋糕 / 咖啡與冬季限定飲品]
接下來就是令人期待的餐點介紹!
菜單
我們當天是 2 個人一起小聚,所以特別點選 Dacelo 的招牌 Afternoon Tea 下午茶,$400/1人 !
Dacelo Afternoon tea ,像在英式下午茶一樣有三層架的餐點。
最上層Top tier是任選一款今日甜點!
而當天我是選擇 ?? 草莓蛋糕卷 (在聖誕節(jié)限定裝飾) $130
新鮮草莓夾香草蛋糕以及奶油(那時剛好是聖誕節(jié)限定,所以上面有草莓聖誕老公公裝飾)
而朋友選擇的是香妃派:這一道甜點很特別 !外表是由生巧克力粉撒在派上面!而從中間切開則可看到香蕉內餡慢慢地流出,在加上太妃焦糖、咖啡液、蘭姆酒,所製成的香妃派,可以吃的到多層次的口感,以及香蕉內餡及太妃焦糖的口感,非常好吃 ?? (推薦來 Dacelo 必點的其中一道甜點哦)
中間這一層 Middle tier,則是司康搭配奶油乳酪醬和莓果醬! Dacelo 的司康不會像外面有的賣的乾乾澀澀的,相反地,一口咬下,酥內軟的口感讓人蠻驚艷的~
下面一層 Lower tier,擺放著蛋沙拉土司、花生培根吐司 ?? 、小波菜酥餅的點心組合,口感吃起來很特別!
飲品的部份:朋友特別點了 T2 的草莓克林姆茶,老闆還特別拿著可以計時的小沙漏,讓我們看著 設定 3 分鐘 的沖泡時間,當打開蓋子時,就可以聞到草莓的甜味,但是品嚐起來又很有水果紅茶的微微酸的香氣口感~
而習慣品嚐咖啡的我,則點了一杯 焦糖拿鐵 ??,這是由 義式混豆的中培豆,沖泡而成的咖啡加上鮮奶與焦糖,成就了這杯美味的焦糖拿鐵。
因為朋友早餐還沒吃,所以特別再加點了 ? Dacelo 早餐 !餐盤內容物有蛋 *2 ,焗豆,蘑豆,蕃茄,培根、早餐場、薯餅、酸種麵包~
特別一提的是 Dacelo 的早午餐也很有名,許多顧客都是特地前來品嚐他們的早午餐以及手工蛋糕與T2茶品。
另外,在 Dacelo 也品嚐得到冬季限定的飲品!
媽咪我很懷念之前在國外有喝過的熱紅酒,所以特別點了一杯熱蘋果托迪
有蘭姆酒、蘋果汁、檸檬片、肉桂、丁香,再加上威士忌,品嚐一口起來溫和,暖心又暖胃~
而我們也從一般座位區(qū),移到藍色搖椅的包廂區(qū)品嚐餐點,手工蛋糕以及飲品,在這邊度過很愉快的下午茶時光~
[目前商家活動 & 咖啡飲品可使用 CAFFE’ COIN 支付]
目前店內的活動:只要在店內拍照並分享到網(wǎng)路上,就可以兌換一張飲料招待卷 ( FB、Ig、GoogleMap 評論都可以飲料卷提供至下次用餐使用!)
這裡還可以使用五倍卷,優(yōu)惠活動
方案內容:(參考如下)
甜點(任選)+美式orT2茶/振興卷價$200
?早午餐(任選) + 飲品 (罐裝飲品除外)/振興券價$400
雙人下午茶套餐 / 振興券價$700
甜點任選兩個 + 飲品2杯 ( 瓶裝飲品除外) + 雙人份小點 + 兩份司康
Dacelo 點心五次卷 / 振興券價$1000
可任選甜點乙份+飲品任選(除罐裝飲品)
使用期限:110年9月22日(三)至111年4月30日(六)
[總結到訪心得]
Dacelo Cafe 真的是一處讓人很放鬆以及與三五好友聚會談心的好去處???!
尤其在熱鬧的大安區(qū)巷弄內 ,真的難得可以找到一處很安靜 & 以及美味餐點,甜點以及飲品兼具的咖啡廳。
這裡的裝潢彷彿讓人身處於都市之外的市外小桃源般的放鬆與舒適?。
特別一提的是,廁所的清潔用品還是選用知名的Aesop,以及洗手臺上甚至有漱口水以及衛(wèi)生用品等貼心設備,讓人感受到像家般一樣的溫馨感~
除了讓人放鬆之外,色彩豐富的熱帶叢林佈置,以及特色蒂芬妮藍色搖椅以及獨立窗邊空間,都是 拍攝美照的佈景空間,讓人不禁想待上一整個下午都不為過。
尤其是老闆堅持每一道甜點都是手工,更是可以吃的到特別的甜點蛋糕以及感受得到老闆的用心服務!
[店內推薦 必點五種甜點 ]
1)秋季寶盒
2)巧克力三重奏
3)蘭姆香妃派
4)夏威夷豆塔
5)檸檬派
(圖片來源:Dacelo 官網(wǎng))
不論是想要自己來這邊放空或放鬆,或是與三五好友享受午後的相聚時光,來 Dacelo Cafe 都可以好好的讓自己與朋友放鬆,談天說地以及品嚐美食!
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【 本篇獲得 CAFFE?COIN 職人咖啡通行 咖啡達人 點媽咪Rinoa 授權 】
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