板橋又多了一間好可愛的咖啡廳-溫柔GENTLE，光是店門口就讓人忍不住停下腳步多看上幾眼。溫柔GENTLE一處溫柔的所在，過年時悄悄綻放在距離捷運新埔站不遠的巷弄內，目前還在試營運期間，提供的甜點品項暫時還不多，除了咖啡、飲品外還有咖哩飯、義大利麵可以吃，如果想微醺的話，也有酒可以小酌。
輕輕拉開薄荷綠木門，進入了一個小小的空間，暖色燈光營造的氣氛帶著溫柔，地板上復古繽紛的花磚相當活潑，點上一份甜點、一杯咖啡，沉浸在這溫柔GENTLE裡。
警語 
未滿十八歲者，禁止飲酒
喝酒不開車，開車不喝酒
飲酒過量，有害健康
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▲ 『 溫柔GENTLE 』位於板橋民有街安靜巷弄內，搭乘捷運到新埔站下車，1號出口步行約3~4分鐘即可到達；或是搭乘環狀線到捷運新埔民生站下車，出口步行約3~4分鐘即可到達。
溫柔GENTLE地址 : 新北市板橋區民有街10號。
近期臺北下起了綿綿的雨日，好不容易等到中午，雨終於停了，趕緊出門前往已經關注一週的溫柔GENTLE，那個店門口實在是太可愛
▲ 一出捷運站後就快步前往，帶著期待的腳步與溫柔GENTLE相見，沒想到門口比我想像中的還要小，相當迷你可愛。這邊巷弄汽車、機車相當多，拍照時要稍微小心注意一下。
▲ 輕輕拉開薄荷綠木門，哇！裡面真小！廚房內只有一位美麗女孩正忙碌著，走向櫃臺拿了菜單後隨意找個角落坐下，這天播著像獨立樂團調調的音樂。
▲ 先來看看菜單~~ 每人低消為一杯飲品 無服務費餐具飲水自取
餐點價格160~200元，有溫柔咖哩飯(微辣)、義大利麵；甜食有焦糖烤吐司系列，價格80~130元。
▲ 咖啡、花草茶、氣泡飲價格80~140元。
咖啡品項不多，菜單上只有簡單黑咖啡、溫柔拿鐵、焦糖拿鐵、巧克力摩卡，甜點目前只有焦糖布丁和巴斯克乳酪蛋糕，不過我來的這天只有巴斯克，想吃其它甜點還要再等等。
▲ 沒想到還有下酒菜、沙瓦、柚子酒、梅酒、highball、啤酒。
警語 未滿十八歲者，禁止飲酒喝酒不開車，開車不喝酒飲酒過量，有害健康
▲ 自取餐具、水。
▲ 空間雖小，但佈置得很溫馨，搭配輕快的BGM，環境算蠻舒適的。
▲ 當美麗的女孩將甜點送上桌時，這個花瓷盤正中我紅心，會不會太可愛了啦~~~ 忍不住拍個好幾張。
▲ 巴斯克乳酪蛋糕。
表面烤得微焦微焦，視覺挺誘人的。
▲ 小心翼翼挖下一口，放在嘴裡輕嚐，濕潤又入口即化的半熟口感，帶著微微焦香、乳酪香夠濃郁、甜度淡淡的，不過口感如果再細緻一點的話會更好。
▲ 溫柔拿鐵。
一杯走溫柔路線的咖啡香，果然如其名「溫柔拿鐵」，對我來說有點太淡了。
美麗女孩看到我與另外一組男孩在拍照，貼心的將燈箱點亮，暖光的溫柔變得更美了~ 等之後甜點品項更多時，我再找時間來坐坐。若在板橋附近想找間咖啡廳或是質感不錯的餐廳，不妨來溫柔GENTLE看看
溫柔GENTLE 店家資訊
地址 : 新北市板橋區民有街10號
電話 : 02-2256-0286
營業時間 : 星期一~星期日 12:00-21:00
以上就是我在"溫柔GENTLE"的分享
食記純屬個人主觀感受隨意寫寫，僅供參考。
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