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文章類別:美食-食記心得

縣市地區:臺北市 > 中正區

造訪商家:

山海樓(新址)

phone02-2351-3345
place臺北市中正區仁愛路二段94號
作者本次評價:
3.90
美味度
4.00
服務品質
4.00
裝潢氣氛
5.00
CP值
3.00

220302

山海樓搬家之後

好像都還沒有來用過餐

這跟疫情也有關係  倒是中間有吃過一次山海樓的便當

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 所以這次算是第一次到山海樓的新址

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 獨棟一整樓的設計

感覺是重金打造 有點復古風 老洋房的設計  

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 我們今天是在二樓的包廂  很氣派漂亮

第一道拼盤  有甘蔗醺雞 手工灌香腸等等

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 這季節特有的白蘆筍  清脆多汁

之前來山海樓時  對於服務人員每道菜都有"很詳細"的解說

覺得有點惱人

因為大家吃飯聊的正開心  或正在討論重要事

服務生就會突然大聲插話說"不好意思打擾一下 為你介紹....." 就開始如數家珍的說明今天的食材等等...

今天上第一道菜後服務生又開始要介紹佳餚組成成份

還好這次只有第一道上菜時有打斷我們  不然真的會小惱人  

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蓬萊牛肉  主菜之一

燉的超軟嫩

喜歡牛肉料理的應該會很愛 推

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 好大的蟹角啊    要吃的優雅也不是很簡單  

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 經典菜色之一的古早味炒米粉

真材實料

吃的到一顆一顆的蝦乾和章魚乾

濕潤度也適中

這個碗也太美了吧

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 炒米粉真的獲大家的好評

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 季節水果   

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 甜點要上的時候  看到這碗好華麗又帶一點復古

很宮廷風阿

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 甜點是杏仁豆腐

溫暖好喝 

杏仁也好香

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 大門一進來會先看到各類活海產

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 山海樓裡面的地磚跟壁磚都很有特色

色彩度都很高

同樣也都很有復古的感覺

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 米其林一星的肯定  這是一定要放在餐廳醒目處的

 

山海樓真的算是精緻臺菜

宴客也很氣派

菜也很具有特色(感覺每道菜都可以說出一朵花)

在臺北的臺菜餐廳應該也算是高點名率

喜歡臺菜的朋友推薦試試

 

 走過路過 也請來萬的粉絲團按個讚 交個朋友吧

 

山海樓

臺北市中正區仁愛路二段94號

02 2351 3345

 

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