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文章類別:美食-食記心得

縣市地區:臺中市 > 西區

造訪商家:

OinkOink

phone04-23763603
place臺中市西區中美街25號
作者本次評價:
5.00
美味度
5.00
服務品質
5.00
裝潢氣氛
5.00
CP值
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臺中西區美食│審計新村義式料理│寵物友善餐廳│美術館義式餐館推薦:OinkOink

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臺中西區美術館義式餐館│審計新村寵物友善餐廳推薦:OinkOink

OinkOink 嚴選在地新鮮食材將義式料理重新演繹,讓喜好義式料理的朋友不用花大錢,也能吃的到精緻的義式料理,同時OinkOink也是一家寵物友善餐廳,只要幫毛孩牽繩或準備提籠即可入內,讓心愛的毛小孩陪你一起用餐。

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本文目錄

 

關於 OinkOink

OinkOink的LOGO相當特別,可愛的豬頭卻有著像人 魚般的下半身,其實是象徵著老闆夢想的完成度而設計,也就是目前是以義式餐廳為主的OinkOink,下一間餐廳很可能就是海鮮餐廳哦!另外目前店內還有一隻超可愛的店狗~嚕嚕米,是一隻超乖又超親人的貴賓狗。

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OinkOink 地理位置

臺中審計新村中美街附近的OinkOink,是一家不管內外都相當漂亮的義式料理餐館,同時也是寵物友善的小餐館。使用白色的建築物外觀,前庭就有綠樹牆做造景之外,也設有戶外休憩區,不管是小朋友還是毛小孩都很適合。門口就有許多機車停車位。

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OinkOink 環境

純白色的餐廳外觀搭配透脂的玻璃窗,同時一旁還有綠色植栽,給人的感覺就很輕鬆。

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大門的左側還有一個漂亮的豬頭魚身的LOGO

 
 

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店內的牆面也是沿襲著須外觀相同的純白色,而且一進入到店內就可以讓人感覺到濃濃的義式料理香氣。

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整個餐廳的用餐區主要分為一二樓,以四人座為主,不過因為桌椅是機動性,所以適合多人一同聚餐,而且每張餐桌上也都先放上水壺及水杯。

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每張餐桌都有適合的間距,用餐時的空間很舒適。

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而入門後的右側牆面上設有餐具自助吧之外,上面加了霓虹燈的LOGO,更是相當醒目,也成為客人熱愛的拍照打卡點。

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店狗超親人的!

 
 

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採半開放式的櫃臺也可以看到一個來自義大利相當吸睛的La Marzocco咖啡機

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再稍往後則是廚師的半開放式廚房作業區,話說這裡是由兩位相當帥氣的年輕廚師負責掌廚哦!

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沿著吧檯旁的樓梯可佞直上二樓的用餐區,而這裡空間相當寬敞,很適合一般公司或是小團體舉辦餐會。

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二樓也備有餐具吧之外,也有兒童專用座椅。

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OinkOink 菜單

餐點內容主要有前菜、主食及紅白酒兩款整瓶的氣泡酒飲料。

 
 

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餐點的部份像是主餐,小點及午餐限定的還有漢堡類,而甜點的部份是跟臺北知名店家合作,每日會提供不一樣的選擇,至於甜點菜單可參考櫃臺牆上。午餐優惠:主食+小點可任選$90元非酒精性飲品/晚餐優惠:主食+本日湯品+小點可任選一杯非酒精性飲品,低但是晚餐有每人低消$400限制。

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飲品的選擇性也相當多,主要有啤酒、紅酒、白酒且此三類同品項可享買二送一;至於非酒精性飲品的選擇性也很多,若是想要更換成燕麥奶或是加濃縮也都只要加價$20元即可。

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煙花女海鮮造型麵

先來看一下這款因為份量較少,個人是覺得比較適合當小點或是前菜。

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以蕃茄紅醬做為基底,搭配的義大利麵則是選用不常見的圓圈造型麵,再者其他配料還有蛤蜊,也是相當新鮮哦!至於從未吃過的圓圈型義大利麵可以比一般長條狀的麵條,沾附更多的醬汁,雖然口感稍硬一些,但是搭配稠度剛好的醬汁,其實吃起來還算剛好,而且紅醬內的蒜瓣的口感相當軟香!

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整隻鮮魚烤蔬菜

OinkOink 的這道餐點相當霸氣!

 
 

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選用整隻的烤午仔魚之外,還有北非小米及各種色澤繽紛的烤蔬菜。

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上桌時香氣四溢,應該是有事先使用天然香料及鹽水醃製處理過,而且表面上還有再抹上不嗆辣的哈里薩辣醬再烤製而成。而且比較令人訝異的是其實午仔魚的肉質本來就細嫩,能將表皮烤到整隻完整而且呈黃金酥脆又不會過焦,可見這廚師的烤功相當了得,是吧?

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另外一旁搭配的是烤蔬菜,有半支的美人腿、甜玉米、小蕃茄、地瓜之外,還有水煮過的青花椰及四季豆,整體而言,這道料理的口感相當豐富!

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手撕豬肉漢堡

話說想吃漢堡的人,這道手撕豬漢堡則是個人推薦必點的菜色之一。
這款漢堡主要是以豬肉為主,而且還是採用獨家的BBQ醬汁調味而成的手撕豬肉絲,同時還有附上紫高麗菜、蕃茄片及起司川之後,再淋上有添加芥末子的美乃滋,至於吃起來的口感帶點微微的酸甜味。

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獨家的BBQ醬汁,吃起來卻不會調味過重的感覺,而且一口咬下時,表面已事先煎過帶點微微焦脆感的漢堡麵包,再搭配完美比例的配料,整體吃起來還有相當有濕潤度,與其他家的漢堡相較之下,讓人吃起來更爽!

 
 

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Oink招牌炸雞

這道炸雞說真的~才一上桌就被金黃色澤所吸引!而且另外有附上自製的手工塔塔醬,看起來就超好吃的樣子,是吧?

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外表呈金黃色澤的炸雞塊,是取用無骨的雞腿肉,沾裹麵衣之後油炸而成,話說除了不沾醬可以吃到酥脆的外皮之外,沾上塔塔醬之後,風味更上一層!

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美式咖啡(淺焙)

OinkOink 的咖啡是特吃挑選優質的咖啡豆,而且再以精緻特有的烘焙方式烘烤而成,這杯淺焙的美式咖啡,喝起來尾韻十足,比一般店家供應的美式咖啡更有味道哦!

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熱奶茶

奶茶的部份喝起來並不會太甜之外,茶的基底也很醇厚有味。

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甜點—綜合莓果生乳塔

甜點的部份是與臺北知名的店家合作,所以每日供應的甜點品項會有2—3款供選擇,而今天吃到的是綜合莓果生乳塔,吃起來帶點微微的酸甜香很好吃,不過若是可以在退冰久一點相信會更有味道,口感更升級。

 
 

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店家資訊

OinkOink小豬先生  粉絲團  IG
營業時間:午餐11:00 – 下午2:00 、晚餐5:30 – 下午8:00 (周一公休)
電話:04-2376-3603
店址:臺中市西區中美街25號
Plus code:4MR6+P2 西區 臺中市

 

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