女巫私廚Cooking Witch，臺中豐原也有好吃的異國料理小餐館，原先位在豐南街的女巫私廚已經(jīng)搬遷到大明路上，不僅店內(nèi)空間更大更舒適，重新整修一番後變得相當有特色。有吃過他們家的朋友都很愛他們的早午餐熱壓三明治，外酥內(nèi)餡多。現(xiàn)在營業(yè)到晚上，更多了一些義大利麵跟飯食，都是頗有特色的異國美食，值得來嘗鮮看看~
女巫私廚Cooking Witch，原本是位在豐南街那邊的一間早午餐店，現(xiàn)在移到大明路上囉~重新開張的女巫私廚2.0多了義大利麵、輕食跟飯食，選擇更豐富，座位也更多唷
外觀看似簡約的舊宅，想不到裡面已經(jīng)煥然一新，店前的玻璃門可以清楚看到裡面的環(huán)境呢
每周末都有限量隱藏版餐點，可以留意一下小黑板
餐館一樓擺放了幾張小桌，乾乾淨淨的小店看了就是舒服
冰箱內(nèi)另有販售飲品唷
原本販賣的早午餐熱壓三明治系列一樣有繼續(xù)販售喔，餡料多又好吃
半開放式廚房的設計，且一點油煙味都沒有，還不錯
以女巫主題為發(fā)想，店內(nèi)牆上都可見到相關的手繪圖案呢
很喜歡這個帶點漢娜紋身風格的骷髏頭圖案設計
這邊用餐不收服務費，餐具都擺放在層架上可以自取唷
二樓環(huán)境寬敞許多，以淡雅的綠色為主，整體布置的還滿漂亮的耶
2樓約有三十幾個座位，餐桌間隔大又寬敞，旁邊也備有兒童座椅相當貼心
特別是女巫私廚在平日午晚餐有提供中式的家常飯食，假日則是以西式餐點為主，價格方面也不貴，這家餐點幾乎都是自家手作很真材實料，不少忠實老顧客吃過都還會回訪
周末與幾位朋友相約小餐館用餐放鬆一下，餐點現(xiàn)點現(xiàn)做需要等候，但一上桌那香氣飄來肚子都餓了~
#辣起司薄餅佐生菜沙拉
墨西哥風味起司薄餅，搭配新鮮生菜沙拉、火腿、水煮蛋等，可以當作輕食早午餐或是下午點心，還滿適合有點嘴饞又不想吃太多的朋友
新鮮生菜葉搭配小番茄跟一些堅果，營養(yǎng)滿分
淋上的是老闆娘自製的沙拉醬，類似凱薩醬的濃郁風味，讓生菜整體吃起來味道更豐富，而且很開胃
味道清爽，有許多堅果在裡面更增添口感
現(xiàn)烤薄餅香氣迷人，裡面包覆著墨西哥辣椒跟起司
薄餅吃起來外脆內(nèi)軟，裡面的起司很香濃，多了墨西哥辣椒吃起來很有異國風味，辣度也很過癮
#肉醬義大利麵
自製的義大利肉醬，拌上義大利麵就成了一道經(jīng)典美味佳餚，上面撒上起司粉讓香氣變得更加迷人，聞著聞著肚子都餓了
麵的份量很夠，煮的時間也抓的剛剛好，口感帶點Q度，精華都在肉醬上面，要吃之前先拌勻整體吃起來才夠味
茄汁風味肉醬，很天然的風味，味道也不會太重鹹，絞肉也帶點口感讓人吃了胃口大開
#周末限定-瑞士雞肉飯
如果沒嘗試過他們家的瑞士雞肉飯，真的很推薦可以吃吃看~外表看似簡單，但那雞肉的鹹香滋味會讓你一口接一口
雞肉絲的肉質(zhì)非常細嫩，帶點香濃的風味還有黑胡椒鹹香的氣息，非常下飯
#孟婆湯/玉米濃湯
每日例湯這天喝到的是玉米濃湯，老闆娘已經(jīng)把料打成細末融入到這碗濃湯裡，雖然看不到料，但喝一口能品嘗到非常豐富的滋味
重新開張的女巫私廚2.0環(huán)境整個大大的升級，用餐空間相當舒適，適合聊天聚餐的好地方。餐點方面也有更多的選擇性，都是一些在其他地方吃不到的特色美食還不錯，隱藏版料理也是讓人驚艷，跟朋友們都覺得還不錯吃~分享給大家
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以上為個人體驗感受，僅提供參考唷
文章有時效性，相關資訊以店家為主
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