不一定要說Bonjour，也不一定要說Welcome，只要是讓你感到滿足幸福的餐點，就是一種米其林美食
最常跟老公說的一句話就是：我想吃一碗麵
看似很容易，但是它卻乘載許多的回憶以及好吃的背後努力
也許是從小老爸就很常帶著我們全家人去吃汕頭麵，因此我認為那個滋味是與家人一起的滋味
看似很簡單的汕頭麵，從麵條、油蔥酥以及醬汁的挑選調配上也都是要下足苦心
剛PO上粉絲團以及IG就引起迴響，到底是哪家汕頭麵讓大家這麼喜歡？跟著我一起來看看吧
店名：滿食屋汕頭陽春麵店（原林森路50年老店）
地址：高雄市前金區七賢二路222號
電話：07-2358517
營業時間：11:00 -22:00
粉絲專頁：https://www.facebook.com/synoodles
Line訂餐：@edu8501q
新址其實就在七賢路丹丹漢堡隔壁，每到用餐時間兩種不同特色的餐點總是大排長龍
讓人今天不論想吃一碗臺式汕頭麵、臺美式結合的速食店風格都能打盡
遷移到新址後的滿食屋變得更光亮，用餐環境也更為舒適了！讓大家享受美味更加分
每次來到滿食屋，我都會陷入滿滿的難以選擇之中！因為好吃的東西真的太多了
不僅有很好吃的麵食，他們家的黑白切也是我很喜歡
所以每次來點滿滿滿的一桌，真的不是問題！難怪叫做滿食屋呀～滿滿美食的屋子
冰箱中也有小菜可以拿取！價目都非常公開
桌面式的佐料齊全，並且備有酒精可以清潔
有辣油＆辣豆瓣，我很喜歡辣油，超香的
滿食屋的每樣菜色都是經典，到底該怎麼選擇呢？現在就跟著我一起來吃一波吧
滿食屋的特色就是每種東西都會讓你想點、點完下次還想再吃！
它不像切仔攤那樣價格不清楚、也有好的環境，同時又有熱湯、美味的麵食可以吃
青菜、香滷小菜也都有，醬料更是涮嘴好吃
滷花生豆干。
看似簡單的小菜，如何拿捏醬汁的多寡？鹹香？滷到夠味透徹都是一種技術
花生帶有著脆口口感、豆干帶有軟綿彈牙感，同樣的都是保留屬於它們本身的原味，卻又被醬汁給提香許多
滷鴨蛋。
說真的我是一個非常討厭吃熟蛋黃的人！完全。不愛！
但是滿食屋的滷鴨蛋蛋黃卻讓我驚艷～蛋本身的口感Ｑ彈，而醬汁的香味鹹香適中，最讚的就是它的蛋黃並不會過乾導致卡喉
反而是一種綿密細緻的口感讓人喜歡
蒜泥白肉。50元
蒜泥白肉最怕什麼？肉吃起來有腥味、豬毛沒有清理乾淨、肥肉過油、瘦肉過乾...等等
但是當你吃到滿食屋的蒜泥白肉肥瘦適中之外，彈牙清甜的口感更是讓我喜歡
沾上店家的蒜泥醬，又是另外一番微刺激的鹹香味道喔
小卷。85元
這時候很想說一句~叫你們老闆出來！滿食屋嚴選好食材，就連海鮮也都如此的新鮮脆口，讓我每次來都必點這一道
小卷本身如果不新鮮，吃起來就不會脆口清甜；滿食屋的不但相當清脆，而且清甜
不用沾醬其實本身的味道就超香甜，不輸給現撈的！
沾上醬汁之後是一種涮嘴感～鹹鹹的更開胃
粉腸。50元
內臟類是非常講究的一道菜！有沒有清洗得宜都是我們很在意的問題
這粉腸好！不僅吃起來超彈牙，而且輕輕川燙後的滋味很香，是一種屬於粉腸的香氣，單吃是我最愛的滋味
豬心。60元
跟著我這老饕點準沒錯！豬心要能吃到它是不是清脆香甜的話，川燙就是最純粹的美好
但是一旦川燙不好，整個豬心就完蛋囉
滿食屋的豬心口感很好，不僅保留住豬心邊邊那軟管的脆口，本身帶有韌性心的部位也幻化為一種彈牙嚼勁的口感
地瓜葉。35元
新鮮的蔬菜川燙後簡單拌上，那細緻嫩口最能吃到滿滿的纖維蔬菜感
骨仔肉湯。55元
湯頭很甘甜，搭配上一塊塊細緻又嫩口的骨仔肉，很滿意
而且骨仔肉不是那小塊碎碎的，而是扎實又大塊，吃的到滿滿肉感的那種
魚皮湯。65元
記得小時候老爸老媽很愛一碗汕頭麵、一碗魚皮湯
魚皮吃起來彈牙細緻，不會有腥土味
搭配上薑絲的湯，剛剛好的暖心暖胃
陽春麵。55元
上桌那撲鼻而來的香氣，我整個胃口大開啊！我朝思暮想的就是這一碗簡單又單純的麵
淋上油蔥酥以及肉燥，最顯美好滋味
油蔥酥也都是店家自己去製作、包括豬油！不假手於他人，自己做最安心
麵條的彈牙口感，不必特別交代也能煮出最涮嘴最好咀嚼的狀態
每一口都淋上拌上剛好的鹹香，讓麵條每一口都豐富了滋味
你知道汕頭麵最讓我喜歡的部分是什麼嗎？
我喜歡它剛剛好的細寬度，咀嚼起來又帶有著麵條的香氣以及好吸收醬汁，清爽又涮嘴
如果說以前有一句臺詞叫做：好香喔～一口咬下去滿嘴都是油（形容雞腿）；那麼我必須說滿食屋的汕頭麵就是：好香喔～一口吃下去滿滿都是幸福感
餛飩麵。65元
如果想要來一點小變化，那麼餛飩麵真的是一個很讚的選擇
保留了汕頭麵的滋味，多了餛飩的飽足
餛飩扎實，吃起來肉的香甜扎實滿足於嘴中
有時候，山珍海味其實就在你身邊！
滿食屋擁有滿滿的人情味、在地味、以及我們最平凡幸福美好的滋味
用心製作出一碗碗的汕頭麵，嚴選好吃的黑白切以及滷菜，就連湯品的選項也超級多，每天來吃也都不會嫌膩
跟大家分享我所喜歡的麵食小吃
