這家無名餡餅位於中華西路上,統聯客運斜對面,
無名餡餅在這至少營業有20幾年以上了吧,
只要一開攤人潮就會慢慢湧入,所以老闆包餡餅的雙手幾乎都沒停過,
而另一個就負責煎臺,不停地的將餡餅翻轉成熟。
這裡只賣3項,有蔥油餅、韭菜盒和豬肉餡餅,
價格從15元~40元不等。
記得多年前還有牛肉餡餅,可惜停賣了>
菜單(拍攝時間:2021/3/14)
豬肉餡餅$15元
豬肉餡餅個頭雖然小,但裡頭的內餡給的算不少,
除了豬肉還有蔥花,調味算不錯胡椒味蠻香的,
湯汁算多可惜稍油一點,整體來說還OK~
蔥油餅$25元/小
蔥油餅煎的金黃酥脆,餅皮外脆內Q,
蔥香味蠻足的,可惜放冷會覺得油一些。
不過以這個價位來說,真的沒什麼好挑惕的~
無名餡餅
地址:彰化縣彰化市中華西路與平等路口
營業時間:14:00-18:00
公休:不定時公休,很少休息。
此文同步發表於:中華西路餡餅|不起眼的發財車,賣著大家都愛的銅板美食~