仁愛市場A36/冬季限定綜合圓甜湯(fb粉絲團):基隆市仁愛區仁四路31號，電話:02 2424 2079，營業時間:11:00-21:00(星期一二休)

在這，你不用考慮花生、還是湯圓該吃什麼。在這，你不用想是要配小湯圓，還是芝麻湯圓，就連芋圓、地瓜圓、抹茶圓，只要你喜歡通通可以擱一碗，大口大口暖心又暖胃，這就是基隆雨都的溫暖，也是基隆仁愛市場獨一無二的人情味。就這一味，便值得你雨中造訪。

首先還是為對基隆不是那麼熟的朋友，說說「仁愛市場」到底在什麼地方，以基隆車站、巴士下車的港口旁的忠1-3、孝1-3路相信大多數的人都不陌生，往廟口的方向走過孝一路、仁一路的崁仔頂後便會連接仁愛市場，在進入基隆夜市之前。

這花生湯圓攤在仁愛市場的二樓，編號是a36，你從a棟(靠愛三路)的手扶梯上來，轉身便能瞧見，不過店名寫的是仁愛刨冰果汁店，猜想應該是夏天賣果汁、挫冰，冬天則是花生、紅豆湯。

掛在頭上的menu看起來很復雜，其實很簡單，你想怎吃都行，跟大哥說一下通常能行，除非是賣完了，據說老饕都是紅豆混花生，不然花生通常中午前後就會賣光.....我便是去了第三次才搶到最後一碗。

第一回去傻傻不知道配料也都能混，於是叫了一碗紅豆+芝麻湯圓(因為花生賣完了)，又叫了一碗紅豆湯綜合圓...大哥愣了一下:「你一個人要吃兩碗」....

這紅豆真是應了那句廣告臺詞:「綿綿綿」(請用臺語唸)，紅豆的顆粒感幾乎一泯就化，甜度第一口微微覺得太甜，多吃兩口倒也覺得恰如其份，當中的小湯圓軟綿帶著微Q，芋圓、抹茶圓都是方型的，但同樣軟糯可口，和九份的芋圓完全兩回事，更甚也許我更喜歡這一味也說不定，真的好吃的亂七八糟，這一碗。

第二碗芝麻湯圓，嚴格來說口感應該是和小湯圓一樣，但感覺上更綿更黏嘴，相較也許我更喜歡這大湯圓有一點像麻吉的口感，裡面的芝麻也很香，雖然我還是偏好基隆廟口的全家福元宵，但畢竟湯圓和元宵作法完全不同，

第二次去因為花生湯又沒了便作罷，第三回老大哥說花生湯剩最後一碗，便隨意的搭了小湯圓，想單純試試在大家口中天下第一的花生湯。花生帶點微口感，卻入口即化，花生香四溢，真是好吃的亂八九糟，如果紅豆湯是亂七八糟的話....。並且這碗花生湯的甜度也很合我意，從第一口到最後一口都不曾有太甜的負壓，突然突然突然好像放個「澎餅」進去....要不，不是太油的油條也行。

結論，這家真的很厲害，不管是紅豆、還是花生，都可以算是近年來我吃過最棒的，但不可否認，有一半原因是老基隆人，自賣自誇的真情作崇。

仁愛市場A36/冬季限定綜合圓甜湯(fb粉絲團):基隆市仁愛區仁四路31號，電話:02 2424 2079，營業時間:11:00-21:00(星期一二休)

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