最近天氣真的是冷爆了!北部的溫度持續下降想要來碗熱騰騰的湯品完全不困難,前陣子帶珍小姐到迪化街逛逛,除了吃附近美食外,逛中藥行也是這次的重點之一,平常喜歡在中藥行配點滷包抓點中藥回家滷味、燉湯,自己煮還是最放心,但費工的料理想要常吃來真的不容易,最近我們的迪化街中藥行愛店『聯通漢芳』研發推出了兩款加熱即食的料理包,湯頭基底相當扎實,還可以吃到整隻雞腿,裡面用了多款中藥材下去熬煮,珍小姐想要品嚐隔水加熱就可以,10分鐘輕鬆上桌,現在不用跑迪化街直接官網平臺就可以購買,這包珍小姐愛不釋手的杜仲蟲草雞湯跟甜品一定要跟大家好好分享。
聯通漢芳~交通方式
如果你有來迪化街採買年貨應該對這間老字號中藥行不陌生,如果是開車前往的話迪化街附近有不少收費停車塲,如果是捷運前往的話從捷運北門站過去會比較方便。
位在迪化街一段的『聯通漢芳』最大的地標就是斜對面的霞海城隍廟,位置相當好找。
聯通漢芳~主要商品
將近20年的老字號『聯通漢芳』除了中藥行最基本的傳統藥材外,還針對產後做月子的婦女,開發了整套藥膳食補系列,再到外用的潔髮包、沐浴包,通通都有。除此之外,還有茉莉、桂花、金盞、迷迭香…等幾十種來自世界各國的花草茶包。在這裡通通可以找得到,所以如果之前日本朋友來臺灣,都會帶她們來這裡走走逛逛買點伴手禮,相當不錯喔。
這些中藥粉是製作肥皂的香料之一,另外手作香皂的材料這裡也是相當齊全。
年貨類的高級干貝、香菇、鮑魚罐頭這裡也有不少選擇,想要送禮這裡也是相當方便。
聯通漢芳~新推出『杜仲蟲草雞湯』、『桃膠銀耳露』即食料理包
接下來就是『聯通漢芳』的最新料理包,總共有湯品跟甜品兩種,紙盒包裝設計很有質感,這個拿來送給朋友當伴手禮也是很不錯的選擇,尤其是桃膠銀耳露相信女生都會很喜歡這款養顏聖品的。
聯通漢芳~杜仲蟲草雞湯399元
購買連結:聯通漢芳~杜仲蟲草雞湯
如果你喜歡喝燉湯補品,那這盒絕對要買好買滿,說實話很少會買這樣的料理包回家,因為擔心裡面的用料品質不實在,吃多會少健康。但因為是自己熟悉的老字號,當老闆在推薦的時候當然先買些回家試試,結果開箱後完全不是印象中那種圖文不符的料理包,裡面的食材跟口味整個神還原,珍小姐喝得超開心。
聯通漢芳~杜仲蟲草雞湯外包裝
這杜仲蟲草雞湯的包裝就比一般的料理包要來的大,裡面的內容物加上湯頭重量達到500g,大約1-2人份差不多。珍小姐一個人獨享會覺得太多,但如果再加個麵線配上雞湯這樣我們兩人的晚餐就一次解決,份量剛剛好。
外盒上中藥內容物標示相當清楚,畢竟是食用的還是特別注意。『聯通漢芳』這點做的很細心。
杜仲蟲草雞湯~食用便利性高,隔水加熱就可以品嚐
包裝盒打開裡面就是這盒的主角杜仲蟲草雞湯的料理包裝,基本上這個料理包就是常溫保存,如果要享用的話直接滾水隔水加熱大約15分鐘就可以打開品嚐。現在珍小姐下班到家後再準備,再準備2個青菜、配菜時間綽綽有餘。
這湯頭份量也不少,對於愛喝湯的珍小姐來說這包真是她的養生救星,平常很少有機會準備這樣的藥膳湯品,這款真的值得入手。打開包裝後藥材的香氣立馬衝上來,好香。
前面的湯倒完最後尾巴的整隻雞腿嚇到我們,原來這外盒照片是真的耶!完整的一大隻雞腿就出現在我們面前。然後還有滿滿的中藥材在其中,果然老闆沒有隨便說說,完全是真材實料。
滿滿一大碗,1-2人份剛剛好我跟珍小姐一餐的份量,建議可以搭配一些主食跟青菜這樣更豐富。
這碗雞湯裡面有不少中藥材來製作,除了最重要的杜仲蟲草外裡面的中藥材比例都是聯通漢芳精心調配的黃金比例,對於中藥我有點障礙,就是在於中藥可能會有的苦味,但這碗湯清甜回甘,真的挺好喝的。
這雞腿已經燉到超透,輕輕一夾就骨肉分離,只要隔水加熱就可以品嚐到熱呼呼的養生雞湯,實在太方便了。這個比冷凍料理包便利性更高。
這雞腿輕輕一夾就可以輕鬆夾起,這熬煮時間絕對下了不少功夫,要煮成這樣家裡瓦斯應該要消耗不少啊。所以這個料理包真的很可以買,上班一整天回家的小確幸就是可以不花時間就享受到美食,這樣是多開心的一件事。
聯通漢芳的杜仲蟲草雞湯的湯頭中藥的味道不會太重,自然的清甜回甘也是中藥材天然的味道,看起來濃郁喝起來倒是滿爽口,然後在嘴裡甘甜的滋味相當討喜,我覺得就算不太喜歡中藥味道的也可以嘗試品嚐看看,相信也會喜歡這樣的料理包。
購買連結:聯通漢芳~杜仲蟲草雞湯
聯通漢芳~桃膠雪蓮子銀耳露199元
正餐吃完接下來就是甜點的時刻,這包聯通漢芳最新推出的平民燕窩『桃膠雪蓮子銀耳露』,珍小姐光是看外盒照片就搶著想要入手,但這甜品真的看起來很誘人,會想要入手相當正常。裡面的用料桃膠跟雪蓮子分別有平民燕窩跟植物界燕窩的稱號,這樣不花大錢就可以品嚐到養顏美容的聖品真的很不錯。
這裡買:漢芳聯通~桃膠雪蓮子銀耳露
聯通漢芳~桃膠雪蓮子銀耳露外包裝
我很喜歡這外盒包裝的設計,看起來好討喜。裡面的成分全部都是天然食材結合中藥材來製作,另外很重要的品嚐方式也都相當清楚,立刻帶幾盒回家。
打開外盒裡面就是這樣的透明包裝,裡面的內容物一目瞭然,有小麥仔最愛的薏仁,還有珍小姐最愛的白木耳、雪蓮子,但這袋裡面最重要的是有平民燕窩之稱的『桃膠』在裡面,可以養顏美容當然要好好安太座一下。
倒出來可以感受到這銀耳露的濃稠感,這不是勾芡喔!是桃膠跟白木耳熬煮過後的自然呈現。
滴滴精華一滴都不可以浪費。
養顏聖品這樣的親民價,不到200元的價錢可以吃到這樣豐盛的材料,不管是自用還是送禮都很棒。強烈建議這個甜品每個喜歡養生的朋友都要準備一堆在家裡。
品嚐方式可以常溫食用,也可以吃冰的。但現在這冷颼颼的天氣最適合就是隔水加熱一下,溫熱喝更棒。平民燕窩桃膠口感真不錯,滑溜帶點彈性,口感好討喜。這個大人小孩都會喜歡,再來是甜度不高,就算是不嗜甜的我都很可以接受。這樣的甜品好物一定要推薦給大家。『聯通漢芳』新推出的兩款料理包亮點好多,已經顛覆我對料理包的既有印象,這樣用心的內容食用方便又好保存,想要吃的時候隔水加熱不用20分鐘輕鬆上桌,期待他們後續研發的新產品,一定厲害。