疫情降級不久就前往臺中尋找美食
不知道為什麼特別想吃湯包，就找到這間三鮮湯包
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附上餐廳資訊 地址：臺中市北區健行路753號 營業時間：11:00–14:00, 16:00–20:00 公休日：週日 TEL：04 2207 1868 |
位於健行國小對面，附近滿好停車的
有紅布條滿顯眼的，一看就知道是湯包專賣店
餐點種類簡單，就是以湯包為主
｜附上菜單｜
鮮蝦湯包 $90、鮮瓜湯包 $90
招牌兩種口味都點了一份，當時因為疫情關係還是以外帶為主
上面鋪了許多薑絲，如果不喜歡薑絲的要事先跟老闆說喔
有附醬油包，裡面加了點蔥花提味
我醬油並沒有淋很多，盒子底的湯汁都是夾破流出來跟醬油混一起了
皮滿薄的，吃起來不會粉粉，內餡也算飽滿不會空空的
鮮蝦口味裡面能吃到完整的蝦仁，但是鮮蝦的香味比較不足
沒有蝦子的海味融合在湯包裡，吃起來比較普通，只有咬到蝦仁比較香
相較之下比較喜歡吃鮮瓜的，裡面包了絲瓜片
多了蔬菜鮮甜，湯汁也比較多
酸辣湯 $40
吃了湯包一定要配上一碗酸辣湯
一碗40，裡面配料還滿多的，也滿大一碗
不會太濃稠，酸度跟辣度適中，感覺可以再辣一點XD
比較屬於料多清淡型的酸辣湯，滿有飽足感的
餐點整體味道還算可以，算清淡小點
很適合外帶，想吃湯包可以考慮一下三鮮
創作者介紹
此文同步發表於：【臺中。食】三鮮湯包＿皮薄多汁不油不鹹膩、鮮蝦絲瓜口味｜北區
