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ㄩㄐ吃透透 (注音符號的ㄩㄐ)

發表篇數:485篇

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:臺北市 > 中山區

phone02-25233359
place臺北市中山區民生西路66巷17號
作者本次評價:
4.10
美味度
4.00
服務品質
4.00
裝潢氣氛
5.00
CP值
4.00

 

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中山與雙連的交界處,橘白色亮眼的質感裝潢直接吸引路人的目光。

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「一流二事」主打成都小吃「素椒麵」,素椒麵帶著花椒的麻香及特製紅油的微辣。

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點了一碗「川味經典素椒麵」選了粗麵做搭配,香、麻、辣非常豐富的層次,適合喜歡口味稍重的我。

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和另一碗「炎燒霜降牛素椒麵」風味只差別在肉燥,麵條Q彈又能吸附醬汁!雙降牛香氣十足也喜歡。附的清湯搭配著享用很剛好。

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套餐可任選一道小菜,因麵食較重口味,小菜味道會製作的較為清淡些。「青心甘露」冷泡茶中規中矩。

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「素椒紅油抄手」與麵食的醬料相同,抄手皮多於肉,整體較普通。

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「川味椒麻雞」外脆厚實又多汁,醬汁沒有太大記憶點。

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?新開幕需耐心等待唷~

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? 川味經典素椒麵套餐 $130

? 炎燒霜降牛素椒麵套餐 $210

? 素椒紅油抄手 $80

? 川味椒麻雞 $120

? 青心甘露 $60

-

?? 臺北市中山區民生西路66巷17號

?? #捷運雙連站

?? 02-2523-3359

?? 11:00-20:30 (週一休)

 

 

 
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