丸隆生魚(yú)片位於大稻埕永樂(lè)市場(chǎng)中,小小一個(gè)攤位生意非常好,生魚(yú)片吃起來(lái)新鮮
價(jià)格也非常經(jīng)濟(jì)實(shí)惠,店內(nèi)還免費(fèi)提供味增湯無(wú)限暢飲~
約中午11點(diǎn)30分抵達(dá),攤位前出現(xiàn)長(zhǎng)長(zhǎng)排隊(duì)人潮,生意好到不行,以前來(lái)到大稻埕,大都會(huì)門市買一些乾貨不曾逛過(guò)永樂(lè)市場(chǎng),這天剛好要消化手邊的熊好呷所以就來(lái)採(cǎi)點(diǎn),買一些包子饅頭回家都早餐~
店內(nèi)用餐空間除吧檯位子還有前方幾張二~四人坐位
生意很好大都需要併桌,中間有隔板著
吧檯前能看到好多新鮮刺身還有花壽司及一些新鮮漁貨食材,光看就讓人口水直吞~
菜單
每人店內(nèi)用餐低消$250元
蝦米~~這麼一大碗味噌湯竟然免費(fèi),裡面有板豆腐、油豆腐與魚(yú)肉老闆也有誠(chéng)意且太佛心
嚐一口味噌湯入口會(huì)覺(jué)得稍鹹一些,可能是鍋底或煮比較久緣故
第二次再去裝時(shí),喝起來(lái)湯底就明顯順口許多,每一口都能吃到滿滿不同的料,愛(ài)喝味噌湯的朋友真的物錯(cuò)過(guò)`
生魚(yú)握壽司$220元(8貫)
生魚(yú)握壽司裡面有甜蝦、鮭魚(yú)、鮪魚(yú)、旗魚(yú)..等生魚(yú)片握壽司,每樣都非常鮮甜且沒(méi)有腥味,魚(yú)肉油脂肥美,真的非常好吃~
綜合生魚(yú)片$320元(12片)
綜合生魚(yú)片包含了鮭魚(yú)、鮪魚(yú)、旗魚(yú)還有海鱺
鮭魚(yú)是我所有生魚(yú)片中最愛(ài)的魚(yú)類之一,肉質(zhì)吃起來(lái)鮮美彈牙,沾點(diǎn)芥末醬油更是完美組合~
鮪魚(yú)切的也非常厚實(shí),肉質(zhì)吃起來(lái)依然彈牙
而且咀嚼起來(lái)不會(huì)有討厭的筋,處理的相當(dāng)棒~(yú)??
旗魚(yú)及海鱺的魚(yú)肉都屬於比較白一點(diǎn),口感鮮甜且沒(méi)有腥味~
整體來(lái)說(shuō):丸隆生魚(yú)片食材都很新鮮,價(jià)格也相當(dāng)實(shí)惠,唯一缺點(diǎn)就是用餐時(shí)段都需要排隊(duì),分享大稻埕永樂(lè)市場(chǎng)平價(jià)日式料理給大家參考~
丸隆生魚(yú)片
地址:臺(tái)北市大同區(qū)迪化街一段21號(hào)
電話: 02- 2556 5276
營(yíng)業(yè)時(shí)間:上午9:00~下午3:00(週一公休)
官方臉書(shū):點(diǎn)我
本篇為個(gè)人消費(fèi)