蛋塔不是甜點控，但對於那種用心做的甜點、有故事的甜點、不會膩的甜點卻格外有興趣，

隱身在臺北仁愛圓環旁的小店，就是有以上三點魅力值得我前往～

Meibakery的老闆娘就和門面一樣可愛　（？）

很常被甜點誤會，我都覺得會做甜點的人都是可愛嬌滴滴的樣子，

但那天在店裡的時光，和老闆娘的輕鬆聊天，讓我顛覆的過去的印象！

店裡的位置沒有太多，大多都是女孩們和姊妹淘來喝下午茶吃甜點的，

但其實Meibakery也有提供鹹食，大家也可以來享用早午餐喔！

店裡就老闆娘一個人忙進忙出，所有的甜點和茶飲都是他一手包辦，

小小一隻的老闆娘，Meibakery只是他的斜槓人生，主要是SG和主持人，

但是沒有因為是斜槓人生就隨便，她可是很認真看待這一切，而且很用心做的～

從日本東京學做甜點後，她又到新加坡學做咖啡，最後回到臺灣開這間小店，

他說：很多臺灣人都覺得甜點就是要很甜很膩，但其實好吃的甜點是甜而不膩啊！

我認真肯定，努力點頭，因為我就是愛吃那種甜而不膩的甜點的！！！！

每天的甜點品項都不太一樣，

大家可以直接到甜點櫃前做挑選，每一樣看起來都很好吃，而且都有闆娘的巧思在裡面！

如果有問題的話也可以直接詢問闆娘，每一個甜點都很用心製作，而且數量都有限喔！

就連這個燕麥餅乾都大塊的很誇張，現在又點扼腕那天沒有外帶一片啊！

Meibakery也很適合帶著筆電來，完全不限時還提供插座，真的很大心欸！

菜單也很可愛，設計得很簡約風，

沒想到一不小心我就點了這麼多甜點了！！！

再強調一次我真的真的不是甜點控，也不是螞蟻人喔～～～

桂花甜酒釀拿鐵 (熱) $150

桂花和甜酒釀的組合讓人想吃湯圓了　（笑）

Meibakery把這兩樣和拿鐵搭配在一起，之前蛋塔也有喝過類似的，但那甜酒釀給得很小氣，

在這裡闆娘給得很大方，記得邊喝要邊攪拌，越喝味道越濃郁喔！

冰心乳酪蛋糕 $110

這個！！中間的那乳酪好好吃！真的是冰心但又入口就融化的那種，

搭配外面的柔軟的海綿蛋糕一起吃真的很棒～

鐵觀音磅蛋糕 $100

這個磅蛋糕讓我對以往吃的磅蛋糕畫了一個問號，

Meibakery的磅蛋糕是走鬆軟路線的，和我以前吃的比較紮實口感而且容易膩口的磅蛋糕完全不一樣，

因為鬆軟的關係，所以越吃會越順口，本身是鐵觀音的香氣，上面灑上的是鹹蛋黃，

吃在嘴裡甜中帶點鹹，是很特別的甜點體驗！

伯爵茶瑪德蓮 $80

我在甜點櫃看到這個瑪德蓮的時候，我問了闆娘三次：這是瑪德蓮？？？

哪有瑪德蓮這麼大顆的啦！！！！比一個嬰兒的小拳頭大耶！！！！

上桌的時候底下還有鮮奶油和一旁的草莓和藍莓，

單吃瑪德蓮的時候那伯爵茶香氣很舒服，不會有澀感，

搭配那鮮奶油一起吃，是蛋塔覺得最好吃的吃法，

不知道為什麼這樣吃有種伯爵鮮奶茶的味道，茶香氣和奶香味都很舒服～

提拉米蘇 $180

明明已經吃了四個甜點　（遮臉）

但還是受不了那提拉米蘇在甜點櫃裡面對我招手的誘惑！

還好有點啊！這提拉米蘇是目前蛋塔心中的第一名！

除了價格和分量很等值以外，那長相和口感也是一級棒～

使用手指餅乾，有滿滿咖啡酒的香氣，因為提拉米蘇都加入很多馬茲卡彭起司，所以很常越吃越膩，

但Meibakery的這個提拉米蘇，闆娘加入了日本焙茶粉在裡面！所以吃起來不膩而且更香！

是會不小心又讓人吃完了一個提拉米蘇，大大推薦大家到Meibakery如果有看到提拉米蘇真的不能錯過阿～

〖店家資訊〗
店名：Meibakery
地址： 臺北市大安區仁愛路四段112巷3弄4號
營業時間：下午13:00～19:00，公休日請見粉絲團公告
營業電話：02 2701 2135
官方臉書：https://www.facebook.com/meibakery.tw/

本文為邀約體驗合作文，內容為真實感受~

你好，我是西班牙蛋塔。[email protected]

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